一、悠航的猴拳ipa好喝嗎？
在悠航鮮啤，你可以嘗到最好的精釀工藝和top級別的漢堡，當(dāng)然，還少不了他家自制的腌黃瓜。
走進(jìn)悠航，迎面是暖氣和酒花的香味，還有此起彼伏的談話聲。溫暖和諧搭配美味的食物營造出一種說不出的溫馨。一杯猴拳ipa，左手一口漢堡，右手一根腌黃瓜。和女孩聊天，和朋友侃大山，在悠航都是合適的。
二、過期的啤酒能燉雞肉嗎？
過期的啤酒能燉雞肉，只要是過期不久的啤酒。
過期的啤酒能做菜嗎
1、過期的啤酒能做菜嗎
過期的啤酒可以做菜嗎？其實(shí)要看啤酒過期多久了,如果是過期一兩天的,可用來炒菜,但渾濁了的,最好扔掉。一般市售啤酒保存期為12個月,散裝啤酒保存期僅幾天,尤其在夏季保存期更短。超過保存期的啤酒所含的多種酸類極易與蛋白質(zhì)起氧化聚合反應(yīng),使啤酒變渾濁;或因水質(zhì)差,灌裝時受微生物污染而發(fā)酵,變粘變餿,飲后極易引起腹瀉等癥狀。
2、啤酒的保質(zhì)期是多長時間
瓶裝、聽裝熟啤酒保質(zhì)期不少于120天(優(yōu)、一級),60天(二級)。瓶裝鮮啤酒保質(zhì)期不少于7天。罐裝、桶裝鮮啤酒保質(zhì)期不少于3天。
3、過期啤酒有哪些作用
洗發(fā)、潤發(fā): 啤酒中含有大麥和啤酒花,用過期的啤酒清洗頭發(fā)可以讓頭發(fā)柔順、富有光澤,而且它還能去頭屑。 先用洗發(fā)液將頭發(fā)洗凈,然后在溫水中參入過期啤酒,用它來浸泡頭發(fā)。
清潔玻璃: 啤酒中含有一定的酒精成分,而啤酒又是膠體溶液,用抹布蘸啤酒擦玻璃,玻璃會光亮無比,這是因?yàn)橛闷【撇镣瓴ＡШ? 啤酒里的酒精成分揮發(fā)了。另外,擦完的玻璃上也不會留下抹布的纖維。
養(yǎng)花、護(hù)花: 過期的啤酒可以拿來擦植物的葉子,不僅擦掉灰塵還會使葉子變得更有光澤,而且不招惹螞蟻。 啤酒是微酸性的,可以調(diào)節(jié)土壤的酸鹼度,能夠使喜酸的花卉長得更茂盛。如萬年青、君子蘭等。 也可把啤酒直接倒入花盆里,它也是一種極好的肥料,因?yàn)槠【评锼慕退貢够ɑ荛L得茂盛。 另外,買來的鮮花一般1、2天就凋謝了,在插鮮花的容器內(nèi)加一點(diǎn)啤酒,就能延長鮮花的保鮮期了, 因?yàn)槠【评锖幸掖肌⑻沁€有其他營養(yǎng)成分。
啤酒在廚房中的妙用法
1、清蒸魚:在清蒸腥味很大的魚時,可以先用啤酒腌制10―15分鐘,這樣做出的魚不僅腥味大減,而且還能吃出螃蟹的味道。
2、炒牛肉:炒牛肉前用啤酒代替料酒先腌制一下,這樣牛肉炒出來就會變得更加嫩滑好吃了。
3、啤酒雞:在燒制的過程中用啤酒代替水,做出來的雞別具風(fēng)味。
4、啤酒鴨:方法同上。
5、在火鍋里加一點(diǎn)啤酒,火鍋里的肉類會變得滑嫩而不老硬。
6、在腌制的醬菜中,加入一點(diǎn)啤酒,能使醬菜變得更為鮮美。
7、啤酒在燒湯過程中都可以少量添加,可以提高湯的鮮味,比如,燉魚、燉牛肉、各種咸味的湯中。
8、啤酒做米飯:在做米飯的時候,以一人飯量加20毫升啤酒為準(zhǔn),這樣蒸制出來的米飯,可以具有更多的香味,但千萬不要加太多,否則的話,啤酒的苦味就會顯露出來了。
9、肉類在烹調(diào)之前,預(yù)先淋上一些啤酒,會變得比較柔軟,對牛肉尤為適用。而且經(jīng)啤酒處理的肉類也比較不易腐壞,味道更鮮美。
啤酒如何正確保存
1、直立擺放
啤酒跟葡萄酒一樣,貯藏時都需要正確地?cái)[放,但它的擺放方式又跟葡萄酒不一樣,需要直立擺放,最好不要傾斜或者水平擺放。直立擺放可以讓啤酒中的死酵母沉淀到瓶底,而傾斜或者水平擺放的話酵母沉淀物會堆積在瓶身或者瓶口處。直立擺放還有一個非常重要的好處是它可以最大程度地防止啤酒發(fā)生氧化,從而延長啤酒的保存期限。
請點(diǎn)擊輸入圖片描述
2、避光保存
啤酒適合保存在陰暗的地方,紫外線和藍(lán)光都會損害啤酒,讓啤酒產(chǎn)生一種惹人生厭的“臭鼬味”。綠色或者棕色的瓶子可以防止瓶中的啤酒受到光線影響。
3、調(diào)節(jié)溫度
高溫會影響啤酒的質(zhì)量。啤酒適合保存在比較涼爽但又不是很寒冷的地方。雖然有些人喜歡喝冰凍后的啤酒,不過啤酒經(jīng)過長期冰凍之后,品質(zhì)和口感都會發(fā)生變化。啤酒窖和冰箱都適合存放啤酒,不過不建議長期把啤酒放在冰箱里面儲存。儲存啤酒的時候,一定要注意保持恒溫。不同啤酒的儲存溫度各不相同。
過期的啤酒建議不要燉雞肉了因?yàn)檫^期的食品一定會產(chǎn)生一些對人體有害的物質(zhì)。
為了安全起見，還是不要食用了。
不過過期的啤酒可以用來澆花等
這樣的話就可以特別好。
過期的啤酒不能繼續(xù)用來燉雞肉。啤酒一旦過期后，如果用來燉雞肉，不僅會讓雞肉變味，還會影響人體的健康。因?yàn)槠【瞥^了保質(zhì)期，就不能保證啤酒的質(zhì)量，可能含有一些有害細(xì)菌，而這些細(xì)菌進(jìn)入人體后，對身體很不利。
過期的啤酒不能用于燉雞肉，里面成分會發(fā)生改變。
過期的啤酒不能燉雞肉了，也了身體健康，可以選用新的啤酒來燉雞，燉雞肉的時候倒入適量的啤酒能去除雞肉的腥味，提升肉質(zhì)鮮嫩，吃起來口感會很好
三、扎啤和鮮啤有什么區(qū)別
扎啤和啤酒的區(qū)別在于扎啤是啤酒的一種，就是經(jīng)過微孔膜過濾的啤酒。扎啤是一種純天然、無色素、無防腐劑、不加糖、不加任何香精的優(yōu)質(zhì)酒。通常扎啤是直接從生產(chǎn)線上注入全封閉的不銹鋼桶中，喝之前只需通過扎啤機(jī)注入二氧度化碳即可。這種酒避免了與空氣的直接接觸,因而味道更鮮更純正。
啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。其酒精含量較低，含有二氧化碳，富有營養(yǎng)。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機(jī)鹽和各種酶。這些營養(yǎng)成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。