1. 印度艾爾啤酒什么意思

答：是I.P.A啤酒不是api啤酒，它原麥汁濃度較高的出口啤酒。

即印度愛爾啤酒（India Paleale），是一種出口啤酒。原麥汁濃度較高，酒花添加量比普通的愛爾啤酒也高。

I. P. A啤酒

即印度愛爾啤酒（India Paleale），是一種出口啤酒。原麥汁濃度較高，酒花添加量比普通的愛爾啤酒也高?！癙ale”意指口味較褐色啤酒（Brow）清爽。I. P. A啤酒色可能比貯藏啤酒深。Burton-on-Trent地區(qū)水中含很高的硫酸鈣，因此生產(chǎn)高發(fā)酵度，貯藏質(zhì)量好的啤酒。

2. 艾爾啤酒是什么

范佳樂（Franziskaner）是德國的一個(gè)啤酒品牌，感覺屬于艾爾（Ale）和拉格（Lager）之間的啤酒，既有黑啤也有白啤。2004被百威收購了，淪為了工啤陣營，但酒的評(píng)價(jià)一直不錯(cuò)。就這樣.

3. 為什么叫印度淡色艾爾啤酒

二者最大的區(qū)別在于麥芽原料，所以淡色艾爾啤酒顏色較淡。IPA則是從英國出口到印度的淡色艾爾啤酒，特點(diǎn)增加大量的啤酒花。啤酒花是為了保持啤酒口感和保質(zhì)期，同時(shí)也增加了IPA的苦味、香味、酒精度。

4. 艾爾啤酒啥意思

白啤酒本身屬于廣義的精釀啤酒范疇。

絕大部分精釀啤酒是上層發(fā)酵，釀出來的啤酒叫Ale/艾爾啤酒。

上層發(fā)酵，顧名思義，酵母一直漂浮在麥汁的表面。上層發(fā)酵法的啤酒帶有更加濃烈的口感，口味很飽滿，香味獨(dú)特。

顏色偏黃的精釀啤酒一般會(huì)有比較重的麥香味兒，顏色偏淡色的經(jīng)常會(huì)有比較豐富的啤酒花味兒，而顏色深的可能會(huì)有咖啡、巧克力、榛子的氣息，甚至有肉桂、香草、火腿的味道。

5. 印度愛爾啤酒

ipa的全稱，是India Pale Ale，直譯就是“印度淡色艾爾啤酒”。是近年來全球最火的啤酒種類，沒有之一。這種酒源于18世紀(jì)的英國，但是比英國的艾爾啤酒原麥汁濃度高，啤酒花添加量也要高一些，所以味道自然會(huì)苦一些。酒精度范圍在5-7%，酒花用量較少，導(dǎo)致苦度一般，香味也較為溫和。

6. 印度淡色艾爾啤酒是印度的嗎

五廠啤酒就是指原來的嶗山啤酒，主要生產(chǎn)精釀和風(fēng)味啤酒、嶗山啤酒，包括皮爾森、全麥白啤、紅啤、黑啤就是、IPA印度淡色艾爾啤酒等，還有嶗山啤酒這種在青島當(dāng)?shù)刈钍軞g迎的啤酒。

五廠的產(chǎn)品種類豐富，各個(gè)系列都有自己的特色，口感有濃郁的酒香，每種都建議品嘗一下。

7. 艾爾啤酒的代表啤酒

是艾爾啤酒，也被翻譯為淡啤酒，來自英國。這類啤酒使用烘焙程度較淺的麥芽，所以酒體顏色明亮、呈淡黃色。典型的 PA ，能夠平衡酒花的苦味和麥芽的甜味，比較溫和，口感清爽。在釀造時(shí)便加入大量的啤酒花，讓它更適合長距離運(yùn)輸。英國不斷把這種酒運(yùn)往世界，人們干脆就叫它淡色艾爾。

8. 印度艾爾淡色啤酒

由于精釀啤酒這個(gè)概念是美國人發(fā)起的，IPA是精釀啤酒的一種。所以我們引用美國釀造者協(xié)會(huì)BA對(duì)精釀釀造者的要求：

1、產(chǎn)量低

年產(chǎn)量小于600萬桶（95.388萬噸），生產(chǎn)的啤酒用于商業(yè)交易。

2、自主權(quán)

非精釀釀造者或公司機(jī)構(gòu)，其占股份不能超過25%。

3、傳統(tǒng)

釀造者所釀造的大部分啤酒的風(fēng)味都應(yīng)該是從傳統(tǒng)的原料與發(fā)酵工藝中獲得。

什么是IPA

IPA的全稱，是India Pale Ale，直譯就是“印度淡色艾爾啤酒”。是近年來全球最火的啤酒種類，沒有之一。最初是19世紀(jì)英國為出口印度而專門生產(chǎn)的啤酒，和艾爾相比，IPA 苦味更重，酒精度也更高。

IPA啤酒識(shí)別

較高的苦度與濃烈的香氣且有大量的啤酒花是IPA最大的特點(diǎn)，我一般就用兩個(gè)詞概括其特點(diǎn)：極香、極苦。如果，你喝到一瓶淺琥珀色、香氣濃郁（帶點(diǎn)花果香）、喝起來很清爽但余味有點(diǎn)苦的精釀啤酒，那么，你喝到的基本上就是一瓶IPA了。