1. 淡色艾爾什么意思

我喝淡色艾爾適口感更好些，ipa用俗話說(shuō)比較苦。

2. 淡色艾爾是什么意思

IPA的全稱，是India Pale Ale，直譯就是“印度淡色艾爾啤酒”。是近年來(lái)火的啤酒種類(lèi)，沒(méi)有之一。起初是19世紀(jì)英國(guó)為出口印度而專門(mén)生產(chǎn)的啤酒，和艾爾相比，IPA 苦味更重，酒精度也更高。

雖然IPA名叫印度淡色艾爾，但這種酒的確是英國(guó)人創(chuàng)造的。

英殖民初期，英國(guó)殖民者面臨一個(gè)很?chē)?yán)峻的問(wèn)題：從英國(guó)到印度，船上這好幾個(gè)月，沒(méi)有可靠的淡水水源。

當(dāng)時(shí)，還沒(méi)有蘇伊士運(yùn)河。從英國(guó)本土去趟印度，要從非洲南端的好望角繞路，一走就是幾個(gè)月。沿途經(jīng)過(guò)兩次赤道，劇烈的氣溫變化加上長(zhǎng)途旅行，沒(méi)電沒(méi)冰箱的，帶上船的水，放沒(méi)多久就餿了。

3. 淡色艾爾是什么

美式淡色艾爾，單看外表與其他酒瓶差別不大，不過(guò)通過(guò)LayAR（一款手機(jī)應(yīng)用）掃描，消費(fèi)者可以看到各種逼真的畫(huà)面，有流動(dòng)的瀑布、在水中跳躍的魚(yú)、掠過(guò)峽谷的群鳥(niǎo)，還有騎著一桶啤酒的釀酒師，在瀑布上飛躍而下。

4. 淡色艾爾和印度淡色艾爾

—款突破性的精釀啤酒，酒體呈琥珀金色，泡沫細(xì)膩輕盈，帶有濃郁的西番蓮、橘子花、酒花和柚子的芳香，并伴隨著蜂蜜的芳香和成熟麥芽的香味口感輕盈，酒體優(yōu)雅，活潑，充滿張力和深度。

卡力特啤酒有著黑色的液體，采用的麥芽經(jīng)過(guò)獨(dú)特的燒烤技術(shù)，做出來(lái)的啤酒是色澤光亮，味道濃郁還會(huì)有一些巧克力的味道，喝起來(lái)口味更細(xì)膩。

5. 烈性淡色艾爾

法格爾，英國(guó)第一酒花品種，擁有超過(guò)150年的種植歷史，源于肯特郡的野生酒花。

傳統(tǒng)的英式香花酒花，經(jīng)常與戈?duì)柖∫黄鹗褂谩?1940年黃萎病肆虐英國(guó)酒花農(nóng)場(chǎng)，法格爾開(kāi)始流行并一躍成為英國(guó)酒花的主流。它曾作為兼優(yōu)酒花使用，隨著高阿爾法酸酒花的岀現(xiàn)，它更多的被當(dāng)成一種香花，但是，時(shí)至今日大家依然喜歡它的苦味。

作為苦花時(shí)，它可以給Oridinary Bitter、Best Bitter、Dark mild帶來(lái)圓潤(rùn)經(jīng)典的英式啤酒口感，這種用法在英式啤酒中的地位牢不可破。 法格爾丁子香烯和法尼烯非常均衡，擁有精致的薄荷香、草木香、花香和輕微的木香。

它孕育了一系列優(yōu)秀的后代：美國(guó)精釀酒花的基石卡斯卡特，美國(guó)酒花之王威廉麥特，苦味質(zhì)量堪稱頂級(jí)的果味酒花冰川等。 法格爾廣泛用在各種英式酒中：英式淡艾、英式IPA、世濤、棕艾、英式苦啤、烈性英式艾爾以及金色艾爾、蘭比克、琥珀啤酒、冬季塞松等。