1. 深色艾爾啤酒
比利時(shí)艾爾啤酒分為比利時(shí)白啤、比利時(shí)淡色艾爾,比利時(shí)金色艾爾。艾爾是精釀啤酒的一種說(shuō)法,比利時(shí)可以說(shuō)是啤酒帝國(guó),釀酒史可以追溯到幾百年前了,釀的精釀啤酒也相對(duì)比較成熟,比利時(shí)白啤就是白色猶如米色,比利時(shí)淺色就是猶如稻桿色到銅色,顏色從金黃色到淺琥珀色就是比利時(shí)金色艾爾。
2. 艾爾黑啤酒
柏龍啤酒是一款德國(guó)進(jìn)口,艾爾精釀啤酒原料采用優(yōu)質(zhì)的水源,大麥芽,啤酒花,酵母發(fā)孝而成,原料表沒(méi)有其它工業(yè)拉格釀造配料。是艾爾
啤酒的酒精含量較低,含有二氧化碳、多種氨基酸、維生素、低分子糖、無(wú)機(jī)鹽和各種酶。其中,低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能,因此往往啤酒被人們稱(chēng)為“液體面包”。1L12°Bx的啤酒,可產(chǎn)生3344kJ熱量,相當(dāng)于3~5個(gè)雞蛋或210g面包所產(chǎn)生熱量,一個(gè)輕體力勞動(dòng)者,如果一天能飲用1L啤酒,即可獲得所需熱量的三分之一。
3. 深色艾爾啤酒英文
德國(guó)以艾爾小麥啤酒為出名。酵母小麥啤酒是常見(jiàn)的艾爾小麥啤酒,常常使用花瓶狀的酒杯飲用,這種來(lái)自德國(guó)南部的啤酒顏色略為渾濁,帶有酵母味、香蕉和丁香的香氣。
黑小麥啤酒顏色更深,帶有焦糖、黑色水果的風(fēng)味。小麥勃克黑啤酒酒勁更強(qiáng)。
4. 艾爾啤酒口味
德國(guó)啤酒瓦爾堡小麥黑啤,酒體呈現(xiàn)晶瑩狀,二次發(fā)酵的云霧狀視感,氣泡充盈輕薄,飽滿如厚云,哪怕是靜置3分鐘之后,泡沫仍然未消,厚度余量依然可觀。剛倒出時(shí)氣泡占了大半杯。屬啤酒類(lèi)系列產(chǎn)品,其品質(zhì)優(yōu)良,釀造工藝獨(dú)特,口味醇正。喝上一口,舌尖味蕾可以感到艾爾啤酒特有的啤酒花香和輕苦。
5. 艾爾史密斯印度淡色艾爾啤酒
史密斯熱水器免清洗的還是比較好的,這種熱水器的話就不會(huì)出現(xiàn)水垢,也不會(huì)出現(xiàn)堵塞,使用起來(lái)比較方便。
史密斯熱水器免清洗的型號(hào)有六個(gè)優(yōu)點(diǎn):
1,外觀設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔大方,做工精致
2、阻垢效果突出,針對(duì)水質(zhì)硬的地區(qū)非常合適。
3、容量大,加熱快,操作簡(jiǎn)單,安全可靠
4、針對(duì)多人洗浴設(shè)計(jì)了增容模式,不需要考慮人多水不夠洗的疑慮。
5、安裝預(yù)約方便,配件價(jià)格透明,安裝師傅技術(shù)專(zhuān)業(yè),服務(wù)態(tài)度好。
6、內(nèi)膽質(zhì)保8年,加熱棒終身免費(fèi)包換,售后安心有保障。
6. 黑色艾爾啤酒
艾爾啤酒(Naale Beer)
艾爾是北京艾爾酒業(yè)集團(tuán)的啤酒品牌,旗下的啤酒有艾爾黑啤酒和艾爾白啤酒。艾爾黑啤酒帶有些許巧克力、咖啡味,深受上海人的喜愛(ài),而艾爾白啤酒口感清爽,麥香濃郁,非常可口。
釀造工藝流程
麥芽粉碎→糖化→麥汁過(guò)濾→麥汁煮沸→回旋沉淀→麥汁冷卻→發(fā)酵→降溫冷貯→成品酒
7. 淡色艾爾和艾爾啤酒的區(qū)別
二者最大的區(qū)別在于麥芽原料,所以淡色艾爾啤酒顏色較淡。IPA則是從英國(guó)出口到印度的淡色艾爾啤酒,特點(diǎn)增加大量的啤酒花。啤酒花是為了保持啤酒口感和保質(zhì)期,同時(shí)也增加了IPA的苦味、香味、酒精度。
8. 艾爾淡色啤酒
1.奧古特1903
2.TSINGTAO 青島啤酒 小棕金啤酒
3.TSINGTAO 青島啤酒 冰醇8度
4.TSINGTAO 青島啤酒 龍鳳紅雙喜罐
5.TSINGTAO 青島啤酒 純干 啤酒
6.TSINGTAO 青島啤酒 因樂(lè)而生 純生啤酒
7.TSINGTAO 青島啤酒 IPA 印度淡色艾爾啤酒
8.TSINGTAO 青島啤酒 棗味黑啤
9.TSINGTAO 青島啤酒 醉美山水 蘇州園林 黃啤酒
9. 深色艾爾啤酒有哪些
(1)扎啤杯
扎啤杯(Mug)是世界上使用范圍最廣的啤酒杯,它的特點(diǎn)是大、重、厚、有手柄。扎啤杯異常厚重和結(jié)實(shí),碰杯的時(shí)候完全可以放心,酒液升溫也不會(huì)那么快,大可開(kāi)懷暢飲。德國(guó)有一種叫 Stein 的杯子也屬于扎啤杯,不過(guò)是帶有一個(gè)蓋子,防止在戶外飲酒時(shí),蚊蟲(chóng)或樹(shù)葉進(jìn)入杯中。因?yàn)榇蟛糠制【贫紡?qiáng)調(diào)碰杯、暢飲以及低溫,美式、德式、歐式還有世界范圍內(nèi)大部分的啤酒都適用于扎啤杯。
(2)皮爾森杯
皮爾森杯(Pilsner)是繼扎啤杯之后應(yīng)用最廣泛的啤酒杯。它通常都是又細(xì)又長(zhǎng)、口大底小、杯身較薄的。因?yàn)樗鼜?qiáng)調(diào)觀看皮爾森型啤酒晶瑩透徹的顏色以及氣泡上升的過(guò)程,細(xì)長(zhǎng)輕薄的杯身剛剛好。另外,寬杯口是為了更好地保存酒液頂部的泡沫層。適用于皮爾森杯的啤酒包括美式和歐式的淡色艾爾啤酒(Pale Ale)以及德國(guó)的下發(fā)酵啤酒(Low Fermented Beer)。
(3)品脫杯
品脫杯(Pint)價(jià)格便宜,容易購(gòu)買(mǎi)。一般的酒吧都會(huì)使用品脫杯,便于保存和清洗。品脫杯的形狀是近似于圓柱形并帶點(diǎn)輕度的椎體特質(zhì),杯口會(huì)稍微大一點(diǎn)。品脫其實(shí)是度量單位,1 英制品脫約為 0.57L,1 美制品脫約為 0.47L。
常見(jiàn)的品脫杯有 2 種形式。一是美式品脫杯,主要用來(lái)喝一些美式艾爾(Ale)和拉格(Lager)。二是英式品脫杯,杯身有一圈凸起,最初是為了避免杯子從手中滑落,后來(lái)倒成了倒酒的基準(zhǔn)線。英式品脫杯主要適用于英式愛(ài)爾和拉格。另外,還有一種品脫杯叫英式波紋品脫杯(English Dimpled Pint),在 80 年代的英國(guó)非常流行,后來(lái)逐漸消失。而今,英國(guó)的酒吧又開(kāi)始流行這種酒杯了,主要用于喝淡色艾爾和苦啤(Bitter Beer)。
(4)笛形杯
笛形杯(Flute)有些像喝香檳(Champagne)的那種細(xì)長(zhǎng)細(xì)長(zhǎng)的高腳杯。它狹長(zhǎng)的形狀使得在倒注啤酒時(shí)能夠激起足夠的泡沫,氣泡可以更好地展現(xiàn)出來(lái),加之如果啤酒顏色清澈明亮的話會(huì)非常好看,是一種比較強(qiáng)調(diào)視覺(jué)效果的酒杯。此外,高腳的設(shè)計(jì)也可以避免手掌接觸杯身讓啤酒升溫。這種酒杯主要適用于擁有通透的金黃色的淡色艾爾和皮爾森型啤酒。
(5)圣杯
圣杯(Goblet)的特點(diǎn)是開(kāi)口大、杯身淺、底部寬平、杯壁較厚、有杯腳,而且很多圣杯都會(huì)在杯口鑲一層金屬邊,看起來(lái)就覺(jué)得很大氣雄壯。造型的杯子以前都是用來(lái)盛圣水使用的,所以也有些人稱(chēng)之為“火焰杯”。圣杯主要是為了突出啤酒的泡沫,所以泡沫豐富的(泡沫至少有兩指寬的厚度)才用這種杯型,如烈性淡色愛(ài)爾啤酒(Strong Ale)、烈性深色愛(ài)爾啤酒(Strong Dark Ale)、雙料啤酒(Dubbel)和三料啤酒(Tripel)就可以用這種杯子。
(6)白蘭地杯
白蘭地杯(Snifter)在 20 世紀(jì)的時(shí)候就很流行了,用于飲用白蘭地(Brandy)。不過(guò),它也可以用來(lái)飲用啤酒。因?yàn)樗谋谑峭鶅?nèi)彎的,杯口狹小,可以收斂香氣;而且它的杯肚很寬,有利于搖晃酒杯,讓啤酒中的沉淀快速稀釋。這種杯型適用于口味強(qiáng)烈的、帶有沉淀物的啤酒,如比利時(shí)艾爾、美式帝國(guó) IPA(American Imperial IPA)和雙倍印度艾爾(Dubble IPA)。
(7)郁金香杯
郁金香杯(Tulip)形狀如同郁金香,從下方先突起,再內(nèi)束,最后再微微向外綻放。收攏的頸口是為了降低空氣接觸面積并凝聚香氣,而往外翻的杯口則是強(qiáng)調(diào)了泡沫。所以,郁金香杯適用于口味濃烈、泡沫豐富的啤酒,如比利時(shí)烈性艾爾、深色艾爾、蘇格蘭愛(ài)爾等。
(8)直口杯
直口杯(Stange)起源于德國(guó),是又細(xì)又長(zhǎng)的圓柱體,這種酒杯可以觀察到啤酒內(nèi)部氣泡的涌動(dòng),顏色透徹的啤酒裝在里面很好看,喝起來(lái)暢快。直口杯一般適用于皮爾森型啤酒以及德國(guó)的下發(fā)酵啤酒。
(9)麥啤杯
麥啤杯(Weizen)最初就是為小麥啤酒而生的。它造型和皮爾森杯有些相似,但麥啤杯通常有收腰設(shè)計(jì)。特點(diǎn)是細(xì)長(zhǎng)、底窄、頭寬,開(kāi)口還有閉合,它強(qiáng)調(diào)小麥啤酒本身的云霧外觀和顏色,頭寬是為了讓更多的泡沫留在上面,閉口是為了留住小麥啤酒特有的水果香味。這種酒杯適用于德國(guó)的小麥啤酒、半酵母型小麥啤酒(Hefeweizen)以及小麥黑?。―unkelweizen)。
(10)品鑒杯
品鑒杯(Sampler)通常杯型較小,是白蘭地杯、麥啤杯、品脫杯等杯型的迷你版,一般容量不會(huì)超過(guò) 6 盎司。品鑒杯主要用于品鑒多款啤酒的時(shí)候,能避免喝多喝醉。
10. 棕色艾爾啤酒
好喝,可以品嘗到啤酒中的焦糖味,巧克力味,煙熏味和水果味。比起紅酒和威士忌,啤酒的種類(lèi)和風(fēng)味甚至更加復(fù)雜。
三山一耳啤酒更加注重享受的過(guò)程,因此最好不要直接吹瓶喝。找一個(gè)廣口的杯子,然后把冰鎮(zhèn)過(guò)的啤酒倒入。在過(guò)程中會(huì)看到,通透的酒上泛起了許多的酒花,然后就會(huì)有原麥的香氣四溢出來(lái),有的還會(huì)夾雜著巧克力、咖啡等氣味。