精釀啤酒屋注冊(cè)需要哪些證件

精釀啤酒屋注冊(cè)需要以下證件：

1、營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

2、食品經(jīng)營(yíng)許可證。

3、消防證。

4、檢測(cè)報(bào)告。

5、從業(yè)人員健康證。

6、安全生產(chǎn)許可證。

7、食品流通許可證。

擴(kuò)展資料

一、辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照：

需要準(zhǔn)備材料有身份證、租賃合同和消防證，當(dāng)?shù)匦姓髲d辦理。

二、辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證：

申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，應(yīng)當(dāng)符合下列條件：

1、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷(xiāo)售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

2、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。

3、有專(zhuān)職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。

4、具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

5、法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，應(yīng)當(dāng)向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提交下列材料：

1、食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)。

2、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。

3、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。

4、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。

利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷(xiāo)售的，申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。

申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件。

三、消防證：

直接去當(dāng)?shù)匦姓髲d辦理。

四、檢測(cè)報(bào)告：

需要去計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院辦理。

參考資料來(lái)源：山東德?tīng)栘S官網(wǎng)-咨詢(xún)客服

開(kāi)啤酒廠需要投資多少錢(qián)

個(gè)人開(kāi)新廠很難批的 現(xiàn)在國(guó)家對(duì)酒類(lèi)企業(yè)審批控制比較嚴(yán) 原因一個(gè)是消耗糧食，一個(gè)是污染嚴(yán)重 一個(gè)年產(chǎn)10萬(wàn)噸的啤酒廠，投資至少要上億 產(chǎn)能越小單位產(chǎn)能需要的投資就越大 建議可以嘗試做精釀啤酒（自釀啤酒），設(shè)備的話國(guó)產(chǎn)的大概十幾萬(wàn)一套，投資個(gè)二三十萬(wàn)就能開(kāi)個(gè)酒吧，我開(kāi)的自釀啤酒坊都五六年了，這個(gè)挺好的！