一、介紹產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模，產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)，與其他產(chǎn)品有什么不同？喝它有什么好處？比起其他的產(chǎn)品，它能給喝啤酒的肉帶去什么不同的感受和好處？
二、獎(jiǎng)品綁定銷(xiāo)售法
三：參與活動(dòng)銷(xiāo)售法。
四、級(jí)別銷(xiāo)售法，消費(fèi)到什么級(jí)別的，可以有什么優(yōu)惠政策。
五、必須給別人品嘗過(guò)確實(shí)這個(gè)酒值得他喝。這是最關(guān)鍵的一點(diǎn)。
免費(fèi)模式，最新商業(yè)模式KTV將啤酒、包廂全免費(fèi)了，如何盈利呢？
有句話(huà)最能解答這個(gè)問(wèn)題了“免費(fèi)的東西最貴”。在堂小妹看來(lái)，一般的啤酒、包廂費(fèi)是KTV的主要來(lái)源，如果全部免費(fèi)了肯定不會(huì)那么簡(jiǎn)單的，如果別人是那種新開(kāi)為了迅速搶占市場(chǎng)的就可以去試試，那種老店這樣玩就注意點(diǎn)，不說(shuō)有大問(wèn)題，貓膩肯定是有的，去休閑的時(shí)候多個(gè)心眼，不要不知不覺(jué)掉坑里面去了！
飯店加1元就送28元的菜，每天客戶(hù)爆滿(mǎn)！
經(jīng)常聽(tīng)到很多老板說(shuō)，現(xiàn)在傳統(tǒng)行業(yè)非常難做，一個(gè)月想賺1萬(wàn)塊都難，有很多連租金都支撐不起，但是，同時(shí)我們可以看到，另外一群人，帶著互聯(lián)網(wǎng)思維正在進(jìn)軍傳統(tǒng)行業(yè)，并且做得風(fēng)生水起。
所以，不是行業(yè)難做了，而是玩法變了，你現(xiàn)在用的玩法已經(jīng)不再適應(yīng)當(dāng)前的客戶(hù)需求，所以，有很多行業(yè)正在被改寫(xiě)。
而有的人總以為自己在這個(gè)行業(yè)做了10幾年，擁有豐富的經(jīng)驗(yàn)，但是，當(dāng)有一天，發(fā)現(xiàn)被幾個(gè)90后甚至00后干掉的時(shí)候，才突然醒悟，原來(lái)所謂的經(jīng)驗(yàn)一文不值，你干了10年，不是積累了10年的經(jīng)驗(yàn)，而是把一件事情重復(fù)做了10年。
所以，成功是有一套方法論的，而不是靠經(jīng)驗(yàn)就能成功的，如果靠經(jīng)驗(yàn)，那么剛創(chuàng)業(yè)的人都應(yīng)該輸給那些擁有經(jīng)驗(yàn)的人。
下面給大家分享一個(gè)學(xué)員的案例，通常大家去飯店吃飯點(diǎn)菜的時(shí)候，都是先點(diǎn)菜、吃飯、付錢(qián)走人，過(guò)程非常的枯燥乏味，那么，如果能讓這個(gè)過(guò)程表現(xiàn)的更有趣一些，會(huì)不會(huì)給食客帶來(lái)一些驚喜呢？
閆老板的飯店就做的很獨(dú)特，嬴政給他設(shè)計(jì)的營(yíng)銷(xiāo)方案是加1元錢(qián)送一個(gè)菜，并不是1塊錢(qián)點(diǎn)一個(gè)菜，而是當(dāng)你點(diǎn)菜點(diǎn)到200塊錢(qián)的時(shí)候，服務(wù)員會(huì)告訴客戶(hù)，老板您今天點(diǎn)菜點(diǎn)了200塊，只要你加1塊錢(qián)，我們就可以送你一個(gè)28塊錢(qián)的特色菜。
這個(gè)時(shí)候客戶(hù)會(huì)有一種占便宜的感覺(jué)，其實(shí)200塊錢(qián)送一個(gè)28塊錢(qián)的菜，相當(dāng)于給這一桌打了九折，但是你加1元換一個(gè)菜會(huì)很開(kāi)心，不但如此，您今天加了這1元之后，你還可以參加一次抽獎(jiǎng)，你看到那邊了嗎？我們擺了很多的小禮品，有的是小孩的玩具，有的是學(xué)習(xí)用品，有的是一瓶酒，或者有代金券等等，這時(shí)候就讓這個(gè)東西從一個(gè)單純的促銷(xiāo)，變成了一個(gè)比較有趣的活動(dòng)。
抽獎(jiǎng)的話(huà)很簡(jiǎn)單，您過(guò)去直接可以開(kāi)始抽獎(jiǎng)，這個(gè)抽獎(jiǎng)是隨機(jī)抽，抽完以后，您把您的電話(huà)號(hào)碼留下，然后我們第二天來(lái)公布抽獎(jiǎng)的結(jié)果，飯店每天會(huì)抽出15—20個(gè)人，在門(mén)前放了一個(gè)大紅紙，寫(xiě)上昨日中獎(jiǎng)名單。
這時(shí)候每一個(gè)顧客一進(jìn)來(lái)就會(huì)問(wèn)，這個(gè)中獎(jiǎng)名單怎么回事？就會(huì)有一個(gè)服務(wù)員專(zhuān)門(mén)跟他說(shuō)，我們這是參與了一個(gè)抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
這樣的目的就是吸引更多的人，愿意來(lái)參與這個(gè)抽獎(jiǎng)活動(dòng)，形成一定的口碑傳播，重點(diǎn)是我說(shuō)了，過(guò)去抽獎(jiǎng)方式就是點(diǎn)菜、吃飯、結(jié)賬、走人，很少有人有顧客的聯(lián)系方式，他們用這種方法就抓到了顧客的數(shù)據(jù)。
我想現(xiàn)在做營(yíng)銷(xiāo)的都應(yīng)該非常非常非常重視客戶(hù)數(shù)據(jù)，你可以隨時(shí)隨地告訴顧客，我們周一的晚上，所有的菜品打8折，你可以群發(fā)個(gè)小短信，就會(huì)有一部分人來(lái)，但是如果沒(méi)有這個(gè)短信，大家到哪吃都是吃。
比如說(shuō)：今天晚上只要光臨本餐廳的，我們就送20瓶啤酒，又會(huì)有一波人來(lái)。
周三的時(shí)候，你可以說(shuō)今天我們推出了一個(gè)特色菜，原價(jià)是68塊錢(qián)，但是今天晚上我們舉行一個(gè)試吃大活動(dòng)，這個(gè)菜只需要5折，你要帶你的朋友來(lái)……
因?yàn)槌燥堖@個(gè)東西都是即興的，就是我到這家吃，到那家吃都是可以的，但是如果一家酒店持續(xù)給你理由，又送你啤酒，又送你代金券，又送你一個(gè)特色菜半價(jià)的機(jī)會(huì)，很顯然你肯定到這家店吃的更多，所以它的回頭客就管理的非常好。
如果這篇文章對(duì)你有啟發(fā)，不妨評(píng)論、關(guān)注、轉(zhuǎn)發(fā)一下。
我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了99套各行業(yè)最新商業(yè)模式營(yíng)銷(xiāo)方案的文檔，可幫助您解決百分之90的問(wèn)題，您可微信關(guān)注公眾號(hào)（商錢(qián)）發(fā)送“方案”領(lǐng)取
好了，今天的分享先到這。請(qǐng)注意，如果你把它當(dāng)一個(gè)故事看了也許你將一無(wú)所獲，我們應(yīng)該要深度的挖掘其背后的本質(zhì)，這樣才能讓自己更快的成長(zhǎng)，這也將是我分享的價(jià)值所在。
