雖然山東沒有國際知名的白酒品牌,但山東所有酒類的酒廠數(shù)量在全國卻是數(shù)一數(shù)二的,原因主要有三個,第一是省內(nèi)需求大,第二是工業(yè)生產(chǎn)下的產(chǎn)物,第三是適合的緯度。
先說一下省內(nèi)需求,山東大漢的喝酒名聲在外,不管能不能喝,日常都喜歡整點(diǎn),中年群體喝白酒,而年輕群體喝啤酒。另外山東的酒文化傳承比較完整,基本無酒不成宴,雖然當(dāng)前也知道喝大酒傷身,但在傳統(tǒng)文化氛圍熏陶下,山東的酒水消耗仍然是全國第一,所以酒廠也就多。
第二是工業(yè)時代產(chǎn)物,山東的工業(yè)發(fā)展至今在全國仍然有舉足輕重的地位,退回幾十年山東工業(yè)起步時,酒水工業(yè)所占比重也很大,發(fā)展至今基本各個城市都有自己的白酒品牌,專供周邊區(qū)域。而啤酒工業(yè)自不必多說,雖然大部分被大品牌收購兼并貼牌生產(chǎn),但工廠仍然位于山東。
第三合適的緯度,這里主要是指葡萄酒,山東半島的緯度是和葡萄生長,加上半島丘陵晝夜溫差大,所產(chǎn)葡萄非常適合釀酒,所以山東的葡萄酒企業(yè)也非常多,著名的張?jiān)V皇瞧渲兄?。此外,山東的黃酒在全國過也有一席之地,即墨老酒不亞于江浙地區(qū)。
綜上,山東的酒廠數(shù)量特別多。
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華潤萬家山東地區(qū)為何連連關(guān)店?
華潤山東關(guān)店,我不是很清楚,但我知道幾點(diǎn)1、山東公司的管理層也是從天津派過去的,2、山東公司有些事也做不了主。
線上店商瘋狂發(fā)展,線下最大的商超大潤發(fā)也被阿里收購,并發(fā)線上業(yè)務(wù)。線下商超所以越來越難做,加上人員工資高漲,物業(yè)租金上漲,越來就簿利多銷,線上現(xiàn)在分一杯羹,中小超市關(guān)門也就不意外了。