一、有人說(shuō)古時(shí)候白酒的酒精度相當(dāng)于現(xiàn)在的啤酒的酒精度，你認(rèn)為對(duì)嗎？
有人說(shuō)古時(shí)候白酒的酒精度數(shù)相當(dāng)于現(xiàn)在的啤酒的酒精度數(shù)，你認(rèn)為對(duì)嗎？
謝謝邀請(qǐng)！題目中的“古時(shí)候”究竟“古”到什么時(shí)候？“古”過(guò)元朝，白酒都沒(méi)有。杜康發(fā)明的酒，肯定水酒，度數(shù)也不高，也還沒(méi)成型；屈原喝的酒，也肯定是水酒，度數(shù)也不高；漢武帝“甘美之”的酒，傳說(shuō)是茅臺(tái)的源頭，可也應(yīng)是水酒，不過(guò)來(lái)自茅臺(tái)鎮(zhèn)；李白喝的酒，雖然自稱酒中仙，可也應(yīng)是濁酒一杯，不是白酒；武松喝的酒，醉打蔣門神時(shí)，過(guò)一個(gè)酒肆喝一碗，喝了十多碗，肯定也非白酒。
元朝開(kāi)始，才學(xué)會(huì)用蒸餾的方法制作白酒。白酒剛開(kāi)始，只可能比水酒的度數(shù)略高一點(diǎn)，因?yàn)槿藗兒染频牧?xí)慣，才剛從水酒中轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，還不習(xí)慣喝高度酒，那時(shí)候白酒的酒精度數(shù)最多也就在20°多左右吧。慢慢的白酒酒精度數(shù)逐漸提高，人們喝酒的習(xí)慣也逐漸轉(zhuǎn)向高度白酒，到清代應(yīng)該有50多度的白酒出現(xiàn)了。茅臺(tái)酒當(dāng)年在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上獲金獎(jiǎng)時(shí)，酒精度數(shù)該有50多度吧。
就是元朝剛發(fā)明蒸餾白酒時(shí)，白酒度數(shù)也不至于像啤酒，最少也比水酒略高的度數(shù)。啤酒5°、8°，白酒若是5°、8°跟冷水有何區(qū)別？不知我說(shuō)得對(duì)不對(duì)？歡迎大家討論提出見(jiàn)解！
蒸餾法在元才出現(xiàn)，所以元以前都是蒸餾酒，蒸餾過(guò)濾后直接飲用，最多應(yīng)該不會(huì)超過(guò)二十度，所以確切的說(shuō)，應(yīng)該是元以前的白酒酒精度很低。
二、酒的發(fā)展歷程有什么？
正所謂天若不愛(ài)酒，酒星不在天，就得起源真的是需要追溯到幾千年前，就得起源有很多說(shuō)法，包括儀狄造酒，猿猴造酒，上天賦予酒等諸多說(shuō)法，這里說(shuō)一下比較被大眾所知的說(shuō)法是杜康造酒。
???杜康有飯不盡，委之空桑，郁結(jié)成味久蓄氣芳，本出于代，不由奇方。是說(shuō)杜康將未吃完的剩飯，放置在桑園的樹(shù)洞里，剩飯?jiān)诙粗邪l(fā)酵后，有芳香的氣味傳出。這就是酒的作法，說(shuō)起來(lái)并無(wú)什么奇異的辦法。由一點(diǎn)生活中的偶爾的機(jī)會(huì)作契機(jī)，啟發(fā)創(chuàng)造發(fā)明之靈感，這是很合乎一些發(fā)明創(chuàng)造的規(guī)律的，這段記載在后世流傳就成了就得起源。
???白酒歷史上里程碑的出現(xiàn)大概實(shí)在宋代，受當(dāng)時(shí)社會(huì)風(fēng)氣和技藝進(jìn)步的影響出現(xiàn)了蒸餾法，得以將白酒提純，這種方法產(chǎn)出的白酒更貼近于現(xiàn)在市面上的白酒。
中國(guó)釀酒的歷史，甚至超過(guò)了我們的文明史，早在原始社會(huì)，我們的祖先就開(kāi)始飲酒了。因此關(guān)于酒的誕生，有各種各樣的傳說(shuō)，比如猿猴造酒，儀狄造酒和杜康造酒等等。當(dāng)無(wú)論哪一種傳說(shuō)，原因都是由于果子發(fā)霉，無(wú)意中發(fā)現(xiàn)了流出來(lái)的汁水非常甜。到了殷商時(shí)，出現(xiàn)了糧食釀酒。
魏晉時(shí)期，是中國(guó)古代酒文化發(fā)展的高潮，當(dāng)時(shí)社會(huì)處于戰(zhàn)亂之中，許多人無(wú)心政治，退隱山林，迷于佛道，崇尚玄談。整體上處于消極避世的狀態(tài)，飲酒自然成為了人們生活中最重要的部分。
其中的典型代表，竹林七賢之一的劉伶，他崇尚老莊 ,逍遙無(wú)為，他嗜酒如命，經(jīng)常坐著鹿車，帶著一車酒，一邊趕路一邊吃酒。除了劉伶，愛(ài)好大醉的人不在少數(shù)。我們?cè)谧x《蘭亭集序》的時(shí)候，對(duì)于書里寫到的“曲水流觴”也是羨慕不已。
三、從西安自駕出發(fā)，十四天可以去哪轉(zhuǎn)一下？
這個(gè)問(wèn)題回答如下：
一、自駕線路規(guī)劃詳細(xì)攻略1、第1天 西安→武當(dāng)山下午從西安出發(fā)，走G70福銀高速，大約3小時(shí)到達(dá)湖北武當(dāng)山，住宿武當(dāng)山鎮(zhèn)。養(yǎng)足精力、做好準(zhǔn)備，第2天游武當(dāng)山。
2、第2天 游武當(dāng)山武當(dāng)山又名太和山、太岳山，是我國(guó)的名山之一。位于鄂西北的丹江口市區(qū)西南，主峰天柱峰，海拔1612米。這里山巒奇秀，古跡眾多。有眾多的樓臺(tái)宮觀，庵堂巖廟，建筑規(guī)模宏大，是我國(guó)唯一的一座純粹的道教圣地。雖然經(jīng)歷了600多年的風(fēng)雨雷電侵襲和人為破壞，山上的古建筑群仍保存較好。位于天柱峰的金殿，此殿全系銅鑄鎦金構(gòu)件鉚榫拼合焊接而成，總重量達(dá)450純，工藝極其精湛，是我國(guó)保存最完好，體積最雄偉、制作最精巧的稀世國(guó)寶之一，被稱為“古今第一金殿”。
△武當(dāng)山天柱峰風(fēng)光
晚宿：襄陽(yáng)
3、第3天 游襄陽(yáng)隆中隆中風(fēng)景名勝區(qū)位于湖北襄陽(yáng)城西15千米處。是三國(guó)時(shí)蜀漢丞相諸葛亮故居所在地?，F(xiàn)為國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)。全區(qū)包括古隆中、水鏡莊、承恩寺等三部分。群峰疊翠，環(huán)境清幽。諸葛亮17歲時(shí)隨叔父到襄，隱居隆中。東漢建安年間劉備求賢，三顧茅廬，諸葛亮提出“隆中對(duì)”謀略，輔佐劉備奠定了三分天下的基業(yè)?，F(xiàn)存三顧堂、武侯祠等清代古建筑，四周群山環(huán)抱，古木參天，環(huán)境優(yōu)美。
游完隆中→G70福銀高速→武漢
宿武漢武昌區(qū)
4、第4～5天 游武漢武漢游覽景點(diǎn)建議：第1天游黃鶴樓、辛亥革命博物館、武漢光谷。
黃鶴樓，武漢地標(biāo)性建筑?！拔羧艘殉它S鶴去，此地空余黃鶴樓”，一座因詩(shī)詞而聞名的千古名樓，成為后世眾多游人必游的景點(diǎn)。來(lái)武漢，黃鶴樓是必打卡的地方。
武昌起義革命舊址
這里也稱辛亥革命博物館。博物館位于黃鶴樓公園和首義公園之間，和黃鶴樓只隔著一條馬路，站在黃鶴樓上都能看清楚這個(gè)博物館，步行很快就到。這里和中國(guó)許多革命遺址一樣，都是免費(fèi)參觀，憑身份證領(lǐng)票進(jìn)入。
武漢光谷
游完武昌起義革命舊址，可換乘地鐵2號(hào)線前往武漢光谷游玩。目前的武漢地鐵乘坐還是比較方便。武漢的光谷就是一個(gè)具有歐美建筑風(fēng)情的商業(yè)文化街，有西班牙風(fēng)情街，有意大利風(fēng)情街等，漫步歐美風(fēng)情街，仿佛來(lái)到了國(guó)外。夜晚這里的景色還是不錯(cuò)的。
宿武昌區(qū)
第2天游覽東湖風(fēng)景區(qū)
東湖風(fēng)景區(qū)位于武漢市區(qū)武昌東部，湖水面積33平方公里，湖岸曲折，港汊交錯(cuò)，北面平坦，東、西、南三面環(huán)山，溪流如網(wǎng)，風(fēng)景奇麗，是我國(guó)重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)之一，湖周圍按自然環(huán)境劃分為聽(tīng)濤、磨山、落雁、白馬、吹笛、珞洪六個(gè)區(qū)，景色各異。陽(yáng)春三月，游覽東湖，花紅柳綠，湖光山色，來(lái)武漢這是最值得你去欣賞的一處山水風(fēng)景區(qū)。
住宿武昌
△武漢東湖景區(qū)
5、第6天 游岳陽(yáng)樓第6天一大早，駕車離開(kāi)武漢市，沿京港澳高速南下抵達(dá)岳陽(yáng)市岳陽(yáng)樓景區(qū)。
岳陽(yáng)樓：也是一座因詩(shī)詞而聞名的文化古樓。岳陽(yáng)樓位于岳陽(yáng)市區(qū)西門城樓上，瀕鄰洞庭湖，是我國(guó)江南三大名樓之一。北宋著名的文學(xué)家范仲淹的千古佳篇《岳陽(yáng)樓記》使岳陽(yáng)樓聲名更盛，唐著名詩(shī)人李白，杜甫都曾吟詩(shī)作賦。
晚宿：長(zhǎng)沙市區(qū)
6、長(zhǎng)沙游覽（第7～8天）長(zhǎng)沙，中國(guó)著名的歷史文化名城，有著3000多年歷史的古城。這里匯聚著眾多的歷史文化遺跡和革命遺址，是中國(guó)有名的“楚漢名城”、“山水洲城”和“快樂(lè)之都”，“美食之都”。也許你只知道長(zhǎng)沙的臭豆腐，但是來(lái)到長(zhǎng)沙它的美食可不止這一樣哦。長(zhǎng)沙推薦游覽的景點(diǎn)如下。
岳麓山、橘子洲、湖南省博物館、馬王堆漢墓。
△長(zhǎng)沙橘子洲頭
7、第9天 游覽南岳衡山游覽南岳衡山，如果想看祝融峰的日出，前一天的下午就要趕到山下或者住到山上。我認(rèn)為衡山是值得游覽的。衡山為五岳中之南岳，素有“五岳獨(dú)秀”美稱，又稱為“壽岳”.“壽比南山”源出于此。衡山群山聳峙，最高點(diǎn)祝融峰海拔1290米，山勢(shì)雄偉，珍稀古木眾多，奇花異草遍地，自然風(fēng)景絢麗多彩，歷代帝王多來(lái)巡狩祭祀，是東南亞佛教圣地。在祝融峰頂晨觀旭日東升，霞光萬(wàn)道，午賞云海浮現(xiàn)，似浪涌瑤島，景觀氣象萬(wàn)千，自覺(jué)超凡脫俗。
△衡山祝融峰日出
住宿：桃源縣或常德市
8、第10天 游覽桃花源景區(qū)游完衡山，開(kāi)始駕車北上來(lái)到常德市桃源縣。桃源縣桃花源景區(qū)也是因東晉詩(shī)人陶淵明的名篇《桃記源記》而出名，幾千年來(lái)備受世人的想象與向往。桃花源風(fēng)景名勝區(qū)位于湖南省桃源縣西南15公里的水溪附近，距常德市34公里。桃花源景區(qū)是陶淵明筆下《桃花源記》所描述的“世外桃源”真跡地，是《辭海》、《詞源》中唯一添加注釋的《桃花源記》原型地，是國(guó)務(wù)院唯一備案認(rèn)可的“桃花源國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)”。
9、張家界游覽（第11一12天）位于湖南西北部的張家界，是中國(guó)著名的旅游城市之一，張家界國(guó)家森林公園是中國(guó)最早的一批森林公園。張家界獨(dú)特的地理位置，奇特的地質(zhì)地貌，優(yōu)美的自然風(fēng)光適宜你四季前來(lái)這里旅游。張家界游哪里呢？必游以下兩個(gè)景點(diǎn)：
張家界國(guó)家森林公園
天門山國(guó)家森林公園
△張家界天門山
住宿：張家界
10、第13天開(kāi)始返程張家界→常德→二廣高速→荊州→襄陽(yáng)→西安
二、出游最佳時(shí)間段1、每年3～4月，春風(fēng)又綠江南岸，江南風(fēng)光最美麗。
2、每年10～11月份，秋染大江南北，此時(shí)也是你游覽這條線路的好時(shí)間。
總結(jié)：14天的旅程，行程計(jì)劃安排的妥妥當(dāng)當(dāng)，看起來(lái)很充實(shí)。華中南歷史文化游、名山大川游。武漢、長(zhǎng)沙，中國(guó)優(yōu)秀的旅游城市，所規(guī)劃羅列的景點(diǎn)都是知名的景點(diǎn)，非常有價(jià)值，非常值得你去游覽和感悟。不知道我的規(guī)劃你喜歡不喜歡？歡迎提意見(jiàn)或在下面留言……
你好：
很高興回答你的問(wèn)題，從西安出發(fā)自駕游十四天，從當(dāng)前疫情和天氣來(lái)分析，特別是近期普降大雨，小浪底水庫(kù)開(kāi)始泄洪，建議去中國(guó)1號(hào)公路沿黃公路自駕游，去欣賞黃河母親河的宏偉與壯觀。
沿黃公路大穿越
沿黃觀光路是陜西省沿黃河西岸修建的一條南北向公路通道，北起榆林市府谷縣，南至渭南市華山腳下，全長(zhǎng)800余公里的高顏值公路。
沿黃觀光路
沿黃公路沿途都有哪些景區(qū)？沿黃公路沿途景區(qū)有西岳華山、潼關(guān)古城、壺口瀑布、洽川濕地、司馬遷祠、黨家村、韓城古城、黃河蛇曲國(guó)家地質(zhì)公園、乾坤灣、豐圖義倉(cāng)、吳堡古城、白云山、香爐寺、府谷古城等50余處名勝古跡景點(diǎn)。
西安到沿黃公路自駕游往返路線從西安驅(qū)車出發(fā)沿310國(guó)至潼關(guān)古城然后沿觀光路開(kāi)始沿黃公路游，西安沿黃觀光路路線如下：
西安自駕沿黃公路游玩路線：西安——潼關(guān)古城——合陽(yáng)——韓城古城——延川——綏德——吳堡古城——佳縣（白云山、香爐寺）——府谷城——榆林——綏德——延安——西安，全程約1700公里。
路線示意圖
西安到沿黃公路自駕游行程安排第一站：西安——潼關(guān)古城156公里——豐圖義倉(cāng)42公里（宿潼關(guān)縣）
1、第一天我們從西安出發(fā)沿310國(guó)道、提頂路至潼關(guān)古城156公里，約需時(shí)間4小時(shí)。
2、到達(dá)潼關(guān)后，游潼關(guān)古城。
潼關(guān)，始建于漢代，兩經(jīng)遷徒，三地設(shè)防，城池多變，恢弘在明清。
歷史上的潼關(guān)一直是兵家必爭(zhēng)之地，發(fā)生在這里的歷史故事與神話傳說(shuō)如：曹操關(guān)河戰(zhàn)馬超、國(guó)軍誓死抗日寇等歷史重要事件。
潼關(guān)美食：推薦老潼關(guān)肉夾饃。
老潼關(guān)肉夾饃與其他肉夾饃的區(qū)別主要在于燒餅的不同，它是一層層的千層燒餅，皮薄松脆，像油酥餅，咬一口，掉渣燙嘴，口感極佳。
雖然在西安肉夾饃是我們的家常便飯，但來(lái)到潼關(guān)了也要嘗一嘗老潼關(guān)肉夾饃與西安肉夾饃有什么區(qū)別。
2、從潼關(guān)縣驅(qū)車沿觀光路至豐圖義倉(cāng)約45公里，游豐圖義倉(cāng)。
豐圖義倉(cāng)由東閣大學(xué)士閆敬銘倡議修建的民辦糧倉(cāng)，歷時(shí)四年竣工。
慈禧太后曾御封此倉(cāng)為“天下第一倉(cāng)”，豐圖義倉(cāng)與蘇州的“豐備義倉(cāng)”并重一時(shí)，馳名全國(guó)。
第二站：潼關(guān)——韓城古城128公里——黨家村12公里（宿韓城）。
1、潼關(guān)至韓城128公里，約需時(shí)間3小時(shí)。
2、游韓城古城。
韓城古城內(nèi)是全國(guó)六個(gè)保護(hù)較好的明清古城之一。
韓城美食：羊肉饸饹。
羊肉饸饹又稱蕎面饸饹，是獨(dú)具陜西韓城地區(qū)美味特色的小吃，是北方面食三絕之一，與蘭州拉面、山西刀削面齊名。饸饹，古稱河漏。
第三站：韓城——壺口瀑布87公里——乾坤灣140公里（宿）
1、從韓城到壺口瀑布全程是87公里，約需時(shí)間2小時(shí)，壺口瀑布我們作為一個(gè)途經(jīng)游覽點(diǎn)，游覽時(shí)間2小時(shí)即可。
現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)游壺口瀑布，能真正體會(huì)到壺口瀑布的極為壯觀，滔滔黃水傾瀉而下，激流澎湃，濁浪翻滾，水沫飛濺，煙霧迷濛，狂濤怒吼。
2、游覽完壺口瀑布后驅(qū)車走延壺路和242國(guó)道至乾坤灣，全程140公里，約需時(shí)間4小時(shí)，當(dāng)晚入住乾坤灣。
3、游覽乾坤灣景區(qū)。
黃河在延川境內(nèi)形成的五個(gè)S形大轉(zhuǎn)彎，它由北而南依次是：漩渦灣、延水灣、盤龍灣、乾坤灣、清水灣。
在乾坤亭內(nèi)極目眺望， 形似太極圖的乾坤灣盡收眼底，彎道弧度320度以上， 堪稱天下黃河第一灣 。
第四站：乾坤灣——吳堡古城196公里（宿吳堡縣）。
1、乾坤灣到吳堡古城走沿黃公路242國(guó)道，全程196公里，全程約需五個(gè)多小時(shí)（注意不要走201省道）。
2、吳堡古城
3、吳堡美食：雞蛋爬漏粉。
雞蛋爬漏粉是地道的特色小吃，它集色、香、味、形、神于一身的美味之稱。
第五站：吳堡古城——佳縣105公里（宿）。
1、從吳堡沿佳吳縣、大清路到佳縣105公里，約需時(shí)間3小時(shí)。
2、游白云山風(fēng)景區(qū)。
3、香爐寺
香爐寺位于香爐峰峰頂，東臨黃河，三面絕空，僅西北面以一狹徑與縣城古城門相通，形似高足香爐，故而得寺名。香爐寺素有佳縣八景之一“香爐晚照”之美譽(yù)。
4、佳縣美食：碗托、油旋。
軟光筋滑，清香利口，做工精細(xì)，具有濃厚的鄉(xiāng)土風(fēng)味，碗托制成后，白中透亮，近似半透明狀，異常筋滑。
5、佳縣特產(chǎn)：紅棗、紫晶棗、空心面。
第六站：佳縣——府谷縣160公里。
1、從佳縣出發(fā)沿201省道至府谷縣全程160公里，約需時(shí)間4小時(shí)。
2、游府谷古城。
3、府谷美食：推薦府谷羊雜湯。
羊雜碎湯是府谷的一道名小吃，用煮羊肉的湯為原汁，煮清洗干凈切成細(xì)片的羊頭肉、羊肚、羊百葉，鮮湯加鹽、蔥白、香菜即可成為一碗美味可口的羊雜湯。
第七站：府谷縣——榆林市姜氏莊園270公里（宿綏德）。
1、從府谷縣沿倉(cāng)榆高速至姜氏莊園全程270公里，約需時(shí)間4小時(shí)。
2、游姜氏莊園。
3、姜氏莊園沿米佳、榆藍(lán)高速至綏德53公里，約需時(shí)間2小時(shí)，入住綏德。
4、綏德美食：推薦綏德羊肉面。
四十里鋪羊肉面是陜北最著名的傳統(tǒng)小吃之一。
四十里鋪羊肉面，羊肉是選自陜北肥嫩的山羊肉，肉質(zhì)鮮美肥嫩，是羊肉中的極品。
第八站：綏德——延安市160公里。
1、從綏德驅(qū)車至延安市走榆藍(lán)、長(zhǎng)延高速全程160公里，約需時(shí)間3小時(shí)。
2、延安的游玩景點(diǎn)順序：寶塔山——清涼山——楊家坪——延安革命紀(jì)念館——棗園。
寶塔山夜景
3、延安美食：洋芋擦擦。
洋芋擦擦是延安傳統(tǒng)小吃，酥綿可口、味道香濃。
第九站：延安市——西安市296公里（包茂高速）。
第九站是沿黃公路游的結(jié)束站，從延安市驅(qū)車沿包茂高速至西安全程296公里，約需時(shí)間四個(gè)半小時(shí)，至此從西安出發(fā)十四天自駕沿黃公路的自駕游圓滿結(jié)束。
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