一、河北珠江啤酒有限公司的具體介紹
于1985年建成投產(chǎn)，是一家以啤酒業(yè)為主體、以啤酒配套和相關(guān)產(chǎn)業(yè)為輔助的大型現(xiàn)代化企業(yè)，先后獲得全國“五一”勞動獎狀、全國文明單位、國家環(huán)境友好企業(yè)等榮譽。珠江啤酒集團納稅總額連續(xù)多年名列中國納稅500強、中國啤酒行業(yè)前三名。珠江啤酒是中國馳名商標、中國名牌產(chǎn)品和綠色食品。
二、雞子商標怎么取名
雞仔餅是廣東省廣州市的一種特色小吃，屬粵菜系，是廣東四大名餅之一；其口味甘香酥脆。主要原料為面粉、花生、芝麻、核桃等，始創(chuàng)于清朝咸豐年間，至今有170年的歷史。以甘香松化，甜中帶咸著稱。富含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素，對人體生長發(fā)育、增強體質(zhì)、預(yù)防疾病有極好的功效。后來，雞仔餅也隨著廣東移民傳到上海，成為上海的特產(chǎn)之一。?[1-2]?
中文名雞仔餅分????類粵菜，廣州小吃口????味甘香松化，甜中帶咸主要食材面粉，花生，核桃，芝麻，冰肉，雞蛋等等流行地區(qū)廣東省廣州市原????名小鳳餅
目錄
1?菜品歷史
2?菜品制作
??做法一
??做法二
3?菜品特色
4?食用須知
??所屬菜系
??營養(yǎng)價值
5?歷史文化
菜品歷史
編輯
雞仔餅的故事
其成為名餅卻在半個世紀之后，廣州河南成珠茶樓因中秋月餅滯銷，制餅師傅急中生智，把制月餅的原料按小鳳餅的方法制作，并大膽地用搓爛的月餅和豬肉、菜心混合為餡料，再調(diào)以南乳、蒜茸、胡椒粉、五香粉和鹽，制作出甜中帶咸、甘香酥脆的新品種“成珠小鳳餅”來，因其異味香脆而受到顧客青睞。小鳳餅形狀像雛雞，故又稱雞仔餅。其后，又進一步改進，務(wù)求精制巧作，并改進包裝，罐裝或盒裝，遠銷東南亞。
菜品制作
編輯
做法一
制作材料
雞仔餅配料
主料：面粉250克。
輔料：花生5克、瓜子仁5克、白芝麻5克、核桃5克、冰肉10克、蛋黃1個、三羊糕粉15克、枧水5克、清水50克。
調(diào)料：白糖50克、糖稀200克、麥芽糖50克、胡椒粉5克、鹽5克、色拉油50克、高度酒少量
制作方法
花生炒香切碎，白芝麻入鍋炒香，瓜子仁，核桃切碎；放入碗中，加入白芝麻、三羊糕粉、花生碎、冰肉、胡椒粉、鹽；拌勻；面粉放入碗中，加入白糖、糖稀、麥芽糖、色拉油、枧水、清水輕輕拌勻；再加入高度酒，最后加入色拉油，拌勻；揉成光滑的面團；揉成條，下成40克一個的面劑；搟薄，放入餡料；對折起來，捏緊劑口；刷上一層蛋黃液；放入烤箱中；用上220攝氏度、下200攝氏度的爐溫烤25分鐘左右即可。
雞仔餅的特別提示：冰肉是將肥肉用大量的白糖與適量的燒酒拌勻，腌數(shù)天制成，因肥肉熟后呈半透明狀而得名。?[3]?
制餅皮方法
雞仔餅
白面粉與麥芽糖混和搓成粉團，再分成小粉團，每件小粉團分別捏成圓粉皮，包入一份餡料，接縫處要包密，以免餡料散出。包好后，放入雞仔餅?zāi)Ｐ椭?，用手壓實，然后將模印輕輕敲打，雞仔餅即脫模而出。最后把雞仔餅排放在鐵烤盤內(nèi)，餅面涂一層蛋黃水，放進已燒熱的烤爐中，以250度爐溫，局約15分鐘，餅呈金黃色時，即可取出。?[
三、珠江啤酒什么時候復(fù)牌？
停牌產(chǎn)生的原因有多種，依據(jù)上交所及深交所之規(guī)定判斷，在有如下情況前提下，可能停牌： 2006年版《上海證券交易所交易規(guī)則》規(guī)定“股票、封閉式基金交易出現(xiàn)異常波動的，本所可以決定停牌，直至相關(guān)當事人作出公告當日的上午10:30予以復(fù)牌。根據(jù)市場發(fā)展需要，本所可以調(diào)整停牌證券的復(fù)牌時間?！? 《上海證券交易所交易規(guī)則》里列出了兩種情形：
(一)連續(xù)三個交易日內(nèi)日收盤價格漲跌幅偏離值累計達到±20%的；
(二)ST股票和*ST股票連續(xù)三個交易日內(nèi)日收盤價格漲跌幅偏離值累計達到±15%的。
四、珠江啤酒真的好喝嗎？
有的說珠江啤酒現(xiàn)在出了好多種，就看你比較喜歡哪一種了，有清淳、純生、清爽的，就看你喜歡哪一種。
有的說珠江啤酒沒有青島啤酒好喝。
有的說每一個人都有不同的口味，看自己喜不喜歡喝。
有的說珠江啤酒很難喝。
有的說珠江啤酒還可以。
有的說珠江啤酒很好喝。
啤酒已經(jīng)是我們現(xiàn)在生活中的必需品了，我們的生活都離不開酒了，我們有著自己的口味，不同的人有著不同的口味。
我們自己的口味并不代表別人的口味也一樣，他吃著這樣?xùn)|西會覺得很好吃，可是你吃著未必好吃，你吃著這個東西好吃，可是他吃著未必好吃，所有我們的口味是不同的，所有一個食物要自己覺得好吃才好吃，不用管別人好不好吃。只有自己覺得好吃的食物那才叫真的好吃。
