主要產(chǎn):銀麥啤酒嶗山啤酒嶗特啤酒青島啤酒。

啤酒目前有推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T4927-1991，企業(yè)均根據(jù)自己制定的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，從而各類啤酒質(zhì)量均有所不同。優(yōu)級(jí)產(chǎn)品，GB/T4927-1991(啤酒)規(guī)定，濁度≤1，雙乙酰，淡色≤0。

高濃度型麥芽汁濃度在14度至20度之間，酒精含量為4%至5%。這種啤酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)，含固形物較多，穩(wěn)定性好，宜于貯存和長(zhǎng)途運(yùn)輸。

中濃度型啤酒麥芽汁濃度在10度至12度之間，以12度最為普遍，酒精含量在3，5霉左右，是我國(guó)生產(chǎn)啤酒的主要品種、低濃度型的麥芽汁濃度在6至8度之間，酒精度在22左右，夏季可作清涼飲料，缺點(diǎn)是保存期短。

山東啤酒有哪些,哪種好喝?

山東的啤酒可真是太多了，幾乎每個(gè)市甚至縣級(jí)市都有自己的啤酒廠和品牌。最有名的青島啤酒現(xiàn)在在各地也都有了代工廠，不過(guò)貼個(gè)品牌就是了。

煙臺(tái)啤酒，威海衛(wèi)啤酒，銀麥啤酒，泰山啤酒，嶗山啤酒，青島啤酒，有的酸，有的苦，有的勁大上頭快。不過(guò)最好喝的應(yīng)該是原漿就是含酵母的那種桶裝啤酒，保質(zhì)期就一天。過(guò)了這一天就不好喝了，所以青島啤酒原漿旨在青島地區(qū)供應(yīng)。味道醇厚，酒水濃稠跟果粒橙那種濃稠度差不多。而青島原漿也分一廠二廠的，各有各的品位。

就算是同一品牌，例如青島啤酒，不同生產(chǎn)線上下來(lái)的啤酒口味也不一樣。有的人喜歡青島一廠的啤酒，有的喜歡二廠的還有的喜歡五廠的。所以說(shuō)個(gè)人口味不同對(duì)酒的選擇也不同。就像有的人喜歡吃榴蓮而有的人討厭榴蓮的味。或者說(shuō)，同樣是橙子，有的人喜歡酸一點(diǎn)的，有的人喜歡甜一點(diǎn)的。