一、湘西蛇王酒有治療風濕的功效嗎

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當然有，湘西蛇王酒風濕版是以五步蛇、蛇毒活性酶、蛇多肽及多種純天然富硒食藥兩用風濕苗藥為主的養(yǎng)生酒，對風濕、類風濕關節(jié)炎、肩周炎、頸椎痛、風濕頭痛、四肢麻木、軟組織損傷、跌打損傷等食療作用顯著。還可以預防防各類風濕疾病、關節(jié)晨僵、腫痛、骨質疏松、腰間盤突出壓迫神經疼痛、腰肌勞損、骨質增生的發(fā)生。

喝到一定時間，以上癥狀得到食療的作用，無以上癥狀者喝可祛風通絡，活血化瘀、強筋壯骨，常年按期喝可預防風濕、骨關節(jié)疾病的發(fā)生，增強體質，延年益壽，當然除了風濕版還有黃金版、美容版，保健版可以選擇的。

二、湘西血鴨是怎么做的

1， 先將半斤左右的糯米洗一下，放適量的鹽攪勻裝入中型碗里，再將鴨子殺時的血淋入糯米中（鴨脖子開刀處應退毛），蒸熟切塊用油煎即可食用。

,2，先將碗里放少許干凈水，適量鹽，殺鴨時將鴨血淋入水中，炒鴨肉時要放湯前將碗里的鴨血倒入其里用鍋鏟搗爛一起炒幾分鐘后再放湯煮或放湯時將鴨血倒入一起煮即可。

味道好極了。

中秋節(jié)幾乎家家都要做的。

祝中秋節(jié)快樂！

三、湘西土匪雞是哪的菜

湘西土匪雞是湖南地方菜，屬于湘菜系，雞塊酥香、爛而不膩，味道鮮辣?！?/p>

　湘西土匪雞的制作材料：

　　主料： 雞1200克

　　輔料： 胡蘿卜20克,香菜10克,

　　調料： 桂皮5克，花椒5克，茴香3克，姜20克，大蒜(白皮)10克，豆瓣醬20克，辣椒(紅，尖，干)10克，鹽2克，味精5克，啤酒500克，老抽10克，辣椒粉5克

　 1. 雞洗凈，剁成4厘米長的條，入沸水中焯1分鐘撈出;

　　2. 胡蘿卜切塊，焯水撈出;

　　3. 鍋放底油燒六成熱，放入豆瓣醬、姜、香料(八角、桂皮、花椒、茴香)大火煸香;

　　4. 加入干辣椒、雞塊旺火煸炒10分鐘，再放入老抽翻炒至上色;

　　5. 加入啤酒旺火燒開后，倒入高壓鍋大火壓8分鐘出鍋;

　　6. 鍋上火加底油，放入姜、蒜末、辣椒粉煸香;

　　7. 加入雞塊中火煸炒1分鐘，入味精、鹽、胡蘿卜塊翻炒均勻;

　　8. 出鍋時放入香菜段拌勻即可。

四、湘西土匪鴨的作法

湘西土匪鴨做法

用料：草鴨1只(1500克)，胡蘿卜20克。

調料：香料(八角2克、桂皮5克、花椒5克、茴香3克)、姜20克、蒜10克、豆瓣醬20克、干辣椒10克、鹽5克、味精2克、啤酒1瓶、老抽5克、香菜10克、辣椒粉5克、色拉油50克。

湘西土匪鴨 做法：

　 1.鴨洗凈，剁成4厘米長的條，沸水中焯1分鐘撈出。胡蘿卜切塊，焯水撈出；

　 2.鍋放底油燒六成熱，放入豆瓣醬、姜、香料大火煸香，加入干辣椒、鴨塊旺火煸炒10分鐘，再放入老抽翻炒至上色，加入啤酒旺火燒開，倒入高壓鍋大火壓8分鐘出鍋；

　 3.上炒鍋加底油，放入姜、蒜末、辣椒粉煸香，加入壓好的鴨塊中火煸炒1分鐘，入味精、鹽、胡蘿卜塊翻炒均勻，出鍋時放入香菜段拌勻即可。

五、湘西土匪雞是什么菜式的

湘西土匪雞是湖南地方菜，屬于湘菜系，雞塊酥香、爛而不膩，味道鮮辣。 湘西土匪雞的制作材料： 主料： 雞1200克 輔料： 胡蘿卜20克,香菜10克, 調料： 桂皮5克，花椒5克，茴香3克，姜20克，大蒜(白皮)10克，豆瓣醬20克，辣椒(紅，尖，干)10克，鹽2克，味精5克，啤酒500克，老抽10克，辣椒粉5克 1、雞塊酥香、爛而不膩，味道鮮辣。 1. 雞洗凈，剁成4厘米長的條，入沸水中焯1分鐘撈出; 2. 胡蘿卜切塊，焯水撈出; 3. 鍋放底油燒六成熱，放入豆瓣醬、姜、香料(八角、桂皮、花椒、茴香)大火煸香; 4. 加入干辣椒、雞塊旺火煸炒10分鐘，再放入老抽翻炒至上色; 5. 加入啤酒旺火燒開后，倒入高壓鍋大火壓8分鐘出鍋; 6. 鍋上火加底油，放入姜、蒜末、辣椒粉煸香; 7. 加入雞塊中火煸炒1分鐘，入味精、鹽、胡蘿卜塊翻炒均勻; 8. 出鍋時放入香菜段拌勻即可。

六、湘西土匪雞的做法

材料　　雞半只、胡蘿卜2根、紅椒1個、香菜隨意、大蔥1段、姜5克、干紅椒5-8個、花椒一小把、八角兩個、桂皮一片、小茴香少量。

　　植物油1大勺、料酒1大勺、豆瓣醬2大勺、啤酒1罐、老抽1大勺、生抽1-2大勺、醋1小勺、糖1小勺、鹽。

　　1：將雞塊放入料酒少腌幾分鐘去腥 。

　　2：鍋內放冷水，將鴨肉放進去飛水去血腥，水開后撈出備用。

　　3：胡蘿卜切滾刀塊，紅椒切象眼片，香菜切段。

　　4：大蔥切片，姜切小條，干辣椒切段。

　　5：鍋入油，中小火炒香蔥姜、干椒段、花椒、八角、桂皮和小茴香。

　　6：加入豆瓣醬、飛水的鴨塊炒勻幾分鐘。

　　7：再加入啤酒、老抽、生抽、糖、鹽，中小火蓋上鍋蓋燜制45分鐘。

　　8：加入胡蘿卜繼續(xù)燜20分鐘左右。

　　9：湯汁基本收干時加入紅椒片、香菜段拌勻關火

。

七、湘西風格餐飲，湘西特色餐飲品牌

有，你像背簍人家就是一個不錯的品牌，他們專門都是研究湖南湘西這一塊的文化，特別是少數(shù)民族文化，他們的裝 飾設計，服裝打扮都體現(xiàn)出一種濃濃的少數(shù)民族文化氣息，十分不錯

八、湘西土匪鴨配什么配餐

湘西土匪鴨配什么配菜，以下資料可以告訴你，配菜具體怎么搭配還要看你個人的食欲來定。

以下介紹只供參考：

材料：草鴨1只(1500克)，胡蘿卜20克。

調料：香料(八角2克、桂皮5克、花椒5克、茴香3克)、姜20克、蒜10克、豆瓣醬20克、干辣椒10克、鹽5克、味精2克、啤酒1瓶、老抽5克、香菜10克、辣椒粉5克、色拉油50克。

做法：

1.鴨洗凈，剁成4厘米長的條，沸水中焯1分鐘撈出。胡蘿卜切塊，焯水撈出；

2.鍋放底油燒六成熱，放入豆瓣醬、姜、香料大火煸香，加入干辣椒、鴨塊旺火煸炒10分鐘，再放入老抽翻炒至上色，加入啤酒旺火燒開，倒入高壓鍋大火壓8分鐘出鍋；

3.上炒鍋加底油，放入姜、蒜末、辣椒粉煸香，加入壓好的鴨塊中火煸炒1分鐘，入味精、鹽、胡蘿卜塊翻炒均勻，出鍋時放入香菜段拌勻即可。

九、湘西土匪鴨怎么做？

【原材料】

** 鴨半只、胡蘿卜2根、紅椒1個、香菜隨意、大蔥1段、姜5克、干紅椒5-8個、花椒一小把、八角兩個、桂皮一片、小茴香少量。

** 植物油1大勺、料酒1大勺、豆瓣醬2大勺、啤酒1罐、老抽1大勺、生抽1-2大勺、醋1小勺、糖1小勺、鹽。

【做法】

1：將鴨塊放入料酒少腌幾分鐘去腥 。

2：鍋內放冷水，將鴨肉放進去飛水去血腥，水開后撈出備用。

3：胡蘿卜切滾刀塊，紅椒切象眼片，香菜切段。

4：大蔥切片，姜切小條，干辣椒切段。

5：鍋入油，中小火炒香蔥姜、干椒段、花椒、八角、桂皮和小茴香。

6：加入豆瓣醬、飛水的鴨塊炒勻幾分鐘。

7：再加入啤酒、老抽、生抽、糖、鹽，中小火蓋上鍋蓋燜制45分鐘。

8：加入胡蘿卜繼續(xù)燜20分鐘左右。

9：湯汁基本收干時加入紅椒片、香菜段拌勻關火。

【小貼士】

** 鴨肉比較腥，所以去腥很重要，先用料酒腌，再飛水，再用啤酒燒，并且加些醋都是非常不錯的去腥手段。經過這幾步，鴨肉真是吃不出一點腥了，只有香噴噴了！

** 花椒和干椒可以放多點，這樣味道會更猛些。鳥兒做的是柔情版的土匪鴨，嘻嘻！

** 豆瓣醬比較咸，加鹽的時候要酌情了。

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