很高興回答你的問(wèn)題。嗯，我認(rèn)為這個(gè)珍寶蟹和面包蟹的區(qū)別在于，這個(gè)珍寶蟹啊，它這個(gè)肉質(zhì)比較飽滿，緊實(shí)有韌性，而且這個(gè)鉗子肥大，吃起來(lái)口味兒，回甜啊，特別好吃。這個(gè)面包蟹呢，嗯，肉質(zhì)比較柴啊，比較饞吃口感吃起來(lái)嗯不如珍寶蟹啊，一般用作這個(gè)香辣蟹或者是咖喱蟹啊，比較多，但是它的量大啊，面積大一般兩個(gè)人弄兩個(gè)，這就吃的飽飽的了，。

1. 珍寶蟹的蟹鉗肥大，用鉗子輕輕夾碎，就現(xiàn)出飽滿白皙的蟹肉來(lái)。珍寶蟹的蟹肉更緊實(shí)有韌性，還有一股奇妙的淡淡回甘。

2. 面包蟹的肉質(zhì)比較粗，熟凍的口感和新鮮的蟹還是沒(méi)法比，一般比較適合做咖喱蟹或者是香辣蟹，直接煮或者蒸口感不是很好，肉比較干柴。

1、產(chǎn)地不同：

面包蟹，英國(guó)、愛(ài)爾蘭、法國(guó)以及西班牙。

珍寶蟹，產(chǎn)自美國(guó)、加拿大。

2、性別不同：

面包蟹，進(jìn)去到中國(guó)境內(nèi)的絕大部分是母蟹，因其黃多更受中國(guó)消費(fèi)者歡迎。珍寶蟹，進(jìn)入到中國(guó)境內(nèi)的全部（對(duì)，是全部）是公蟹，因?yàn)榘凑彰绹?guó)和加拿大的法律規(guī)定，為維護(hù)生態(tài)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展（MSC），不允許任何公司及捕撈船隊(duì)捕撈珍寶蟹的母蟹，所以，珍寶蟹又稱太子蟹。

3、食用部位：

面包蟹：吃肉吃黃。珍寶蟹：吃肉吃膏。

4、價(jià)格：

珍寶蟹價(jià)格相對(duì)高，面包蟹價(jià)格低。

拓展內(nèi)容：

珍寶蟹個(gè)大多肉，肉質(zhì)厚實(shí)，鮮美略甜。且出肉率高，是極佳的高品質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源 ，含有全部人體必需氨基酸，低脂肪、低熱量。它也富含多種重要礦物質(zhì)，如鋅、銅、鈣、鎂和鐵。它是均衡營(yíng)養(yǎng)者的自然選擇。蟹肉含有豐富蛋白質(zhì)，而卡路里含量很低，每3.5盎司只有110卡路里。

面包蟹豐盈的橘黃色的蟹膏，是一般蟹膏的6-10倍，所以俗稱“世界膏蟹之王”。 肉質(zhì)飽滿厚實(shí)，豐盈怡人，海味十足。面包蟹所含營(yíng)養(yǎng)成分豐富，他不僅是低脂肪，高蛋白的滋補(bǔ)佳品，同時(shí)還富含銅、鋅、硒、鎂等多種人類所需的重要微量元素以及人體必需的不飽和脂肪，食用一份面包蟹等同于一周兩次的海鮮食用分量并能滿足人體一周內(nèi)所需的omega-3。