喝啤酒的好處:
1、保護(hù)心臟
研究發(fā)現(xiàn),適量飲用啤酒的參試者比滴酒不沾者罹患心臟病的危險降低42%。但每天喝啤酒應(yīng)不超過1品脫(約473毫升),相當(dāng)于1.4罐。
2、預(yù)防2型糖尿病
研究發(fā)現(xiàn),每天適度喝啤酒(1-2杯),患2型糖尿病的危險明顯降低。
3、降低血壓
研究發(fā)現(xiàn),適量飲用啤酒的參試者比喝葡萄酒的參試者罹患高血壓的幾率更低。
4、有益大腦和記憶
一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),參試者在做大腦益智訓(xùn)練題前喝點(diǎn)啤酒,有助提高測試成績。
5、有益腎臟健康
研究發(fā)現(xiàn),每天喝一瓶啤酒可使腎結(jié)石發(fā)病率降低40%。研究人員表示,啤酒具有利尿作用,有助于保持腎臟健康。
6、提升自信
研究發(fā)現(xiàn),飲用啤酒后,參試者表示,自己更加自信。
7、加速鍛煉后恢復(fù)
研究發(fā)現(xiàn),1瓶啤酒的補(bǔ)水作用比等量的礦泉水更有效。因?yàn)槠【浦泻懈嗟奶呛望}類營養(yǎng),同時還含有豐富的鉀和B族維生素。
怎么喝啤酒健康:
1、溫度要適宜
喝啤酒的溫度應(yīng)控制在12℃至15℃左右,這時候味蕾初打開,正能體會到啤酒的醇香與爽口,而又不會太顯苦;同時,此時酒香和泡沫都處于最佳狀態(tài),飲用時爽口感最為明顯。如果溫度再升高,人所感受到的啤酒苦味就要強(qiáng)烈得多。溫度過低的啤酒不僅不好喝,而且會使酒液中的蛋白質(zhì)發(fā)生分解、游離,營養(yǎng)成分會受到破壞。
2、飲用要適量
啤酒是低醇、低糖、富有營養(yǎng)的保健性最佳飲料之一。但由于它畢竟含有一定量的酒精,所以還是以適量飲用為佳。根據(jù)營養(yǎng)學(xué)家計(jì)算,每人每日攝入乙醇的安全量為每公斤體重1克。這個數(shù)量,即會引起興奮現(xiàn)象。雖然酒類的品種繁多,但均可根據(jù)酒精的含量來折算。例如,一個50公斤體重的人,一天可飲用含量4°的啤酒625毫升,即1瓶啤酒為宜。
3、大口快速飲
啤酒不宜細(xì)飲慢品,應(yīng)該大口快速地喝,建議一口至少要喝到15毫升以上。首先啤酒的醇香和麥芽香剛剛倒入杯中時是很濃郁、很誘人,若時間放長,香氣就會被揮發(fā)掉。其次啤酒剛倒入杯中時,有細(xì)膩潔白的泡沫,它能減少啤酒花的苦味,減輕酒精對人的刺激。
喝啤酒是有一定好處的,但是飲酒量絕對不可以多,如果飲酒量增多,對身體副作用是相當(dāng)大的。喝啤酒的好處:1、可以起到暫時充饑的作用效果,啤酒有一種麥芽糖,可以迅速分解出血糖釋放入血,因此可以短暫性起到充饑的作用效果。2、能夠促進(jìn)血液循環(huán)、改善微循環(huán)、加速血流量。3、能夠補(bǔ)充人體的營養(yǎng),尤其是補(bǔ)充葡萄糖。但是喝啤酒的壞處相對更多,1、喝啤酒容易上癮,經(jīng)常飲酒者會存在酒精性的依賴,而會導(dǎo)致酗酒的情況。2、經(jīng)常喝啤酒時會容易讓人不自覺地攝入食量過多,長此以往會導(dǎo)致肥胖。3、飲酒過量會傷肝對干燥,會產(chǎn)生酒精肝甚至肝硬化的情況出現(xiàn)。4、還會造成酒精性腦病,長期酒精上癮時會導(dǎo)致大腦萎縮和小腦失去平衡的作用。5、飲酒過量還會導(dǎo)致痛風(fēng)和酒精過敏的情況出現(xiàn)