夏天來臨，要說晚上下班后最恣意的生活方式，那必須是找地兒來上幾杯啤酒，擼個串。因為大廚現(xiàn)在住的城市濟南夏季非常炎熱，這個城市三面環(huán)山，素有“大火爐”之稱。前幾年，濟南燒烤攤遍布大街小巷，夏天晚上那是非常熱鬧，只可惜，現(xiàn)在這種地兒已經(jīng)很難找了?，F(xiàn)在大都改成了小區(qū)居民樓里開的的啤酒屋，但這絲毫阻擋不了人們下班后呼朋喚友，找地兒喝扎啤、擼串的樂趣。
小菜幾碟，燒烤若干，把酒開懷，談笑間天下事、世間情、趣聞軼事、人生感慨一一端上桌來下酒。這地方無遮無掩沒時沒點兒，讓人逍遙自在如同進了自家大門。一杯冰涼的扎啤灌下肚，把這一天的熱氣也沖的煙消云散。搭配的下酒肴必須要有五香毛豆、煮花生、羊肉串、板筋、紅白腰、雞尖、雞翅和蝦串……隨吃隨烤，現(xiàn)在不少燒烤攤都安放了電視，大量的球迷邊看電視，邊吃著香味十足的羊肉串、喝著冰涼可口的扎啤，無不是件愜意的事情。還有不少人買了扎啤用袋子拎回家喝。
夏天來到濟南，如果不來頓燒烤，總覺著沒有到過真正的濟南?！边@已成為濟南人一種傳統(tǒng)生活習慣
我們這里啤酒攤基本都是燒烤為主，然后有比較特色的菜，菜配著燒烤，再來點扎啤。
一般都是點個大盤炒雞再來點串，炒雞這個大件做好吃了能撐起一桌子菜，我們這的炒雞還是比較有特色的，辣香，看看就流口水了！
上來一大盤炒雞再來點串
我們這里串種類很多，口味也很好
麻辣小龍蝦也不錯，還有一個特色的店，圍爐燒烤，就是中間一個爐子，周圍的人拿著自己烤，比較過癮，看這喝酒的碗就帶勁！
還一種特色小吃，喝酒必點，麻辣田螺！真的是又麻又辣，就得配上涼扎??！
最后再來點特色烤生蠔，原料是進的沿海城市的，但是到我們這也是全活的很鮮，放點小米辣蒜蓉，很香，下酒神器！
這就是我們這的夜生活了，小燒烤扎啤裂起來！
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