1. 啤酒酒精度數(shù)排行

6-15度

啤酒是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵釀制而成的酒精飲料。

啤酒的酒精含量較低，含有二氧化碳、多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機(jī)鹽和各種酶，其中，低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。

1L12°Bx的啤酒，可產(chǎn)生3344kJ熱量，相當(dāng)于3～5個雞蛋或210g面包所產(chǎn)生熱量，一個輕體力勞動者，如果一天能飲用1L啤酒，即可獲得所需熱量的三分之一。

2. 酒精度數(shù)最高的啤酒排名

世界上度數(shù)最高的啤酒67.5度的蘇格蘭“蛇毒”啤酒。

真正的蛇毒啤酒出現(xiàn)在2013年10月24日，當(dāng)時蘇格蘭Moray區(qū)的一家啤酒釀Brewmeister，推出酒精濃度67.5%的啤酒打破世界最烈啤酒酒精濃度的紀(jì)錄。

Brewmeister啤酒廠創(chuàng)立人——傳說中的釀酒大師Andrew和tony，旗下眾多啤酒品牌均出自他們手中。

釀酒師Andrew和tony花了長達(dá)一年的時間，夙興夜寂、嘔心瀝血、努力研究、不斷試驗、才釀制出這款酒精度高達(dá)67.5%的啤酒。

這款啤酒最大的特色在于使用了和威士忌一樣的的煙熏泥炭麥芽，以及香檳酵母和麥芽酵母的奇特組合。同時和所有打破啤酒酒精度界限的啤酒一樣，在發(fā)酵過程中，蛇毒啤酒也經(jīng)歷了至關(guān)重要的冰凍過程。

3. 啤酒酒精度數(shù)排行榜

1、brewmeister snake venom

　　brewmeister snake venom是目前世界上度數(shù)最高的啤酒了，酒精含量達(dá)到67.5%，它是用煙熏泥煤麥芽、兩種酵母、一種啤酒再加上一種香檳釀造而成的。

　　2、brewmeister Armageddon

　　brewmeister armageddon的度數(shù)達(dá)到65%，這一款啤酒是由蘇格蘭推出的，已經(jīng)推出，也上這家酒莊一炮而火。

　　3、koelschip start the future

　　koelschip start the future是荷蘭釀造的，酒精度數(shù)達(dá)到60%。

　4、schorschbrau schorschbock finis coronat opus

　　schorschbrau schorschbock finis coronat opus是德國人釀制的，這款酒名字英語翻譯的意思是封頂之作，酒精含量57.7%。

　5、brewdog end of history

　　brewdog end of history 的度數(shù)達(dá)到55%，全球就12瓶，每瓶價格高達(dá)500英鎊。

　6、‘t koelschip obilix

　　‘t koelschip obilix 也是荷蘭推出的一款高度數(shù)啤酒，度數(shù)達(dá)到45%。

　7、schorschbrau schorschbock

　　schorschbrau schorschbock的酒精度數(shù)是43%。

　8、brewdog——sink the bismarck

　　brewdog——sink the bismarck是德國推出的一款啤酒，酒精度數(shù)是41%。

　9、schorschbrau schorschbock

　　schorschbrau schorschbock也是德國推出的，度數(shù)達(dá)到40%。

　10、de struise brouwers black damnation vide struise brouwers black damnation vi這是一款來自比利時的啤酒，酒精度數(shù)達(dá)到39%。

4. 國內(nèi)啤酒酒精度數(shù)排行榜

?、?啤酒勁大。

　西夏X5啤酒有一個嚇人的稱呼叫“奪命叉”，是當(dāng)?shù)刈钍軞g迎的一款啤酒，這款酒精度數(shù)雖然只有3.3度，但是后勁卻很強(qiáng)，基本上醉酒之后，第二天醒來頭還是暈暈的。在當(dāng)?shù)厝诵闹校瑹o論吃燒烤還是炒菜，西夏X5啤酒是飯桌上必不可少的存在。

5. 啤酒酒精度數(shù)排行榜前十名

燕京u8啤酒原麥汁濃度僅8度，酒精含量僅2.5度，數(shù)據(jù)上是非常普通的國產(chǎn)啤酒，但作為國內(nèi)優(yōu)質(zhì)高階小度啤酒，采用獨(dú)有的6σ技術(shù)，體現(xiàn)燕京u8不甘于寡淡、柔爽有度不霸道的口感，釋放出啤酒“凈、香、甘、亮、鮮、爽”的六大風(fēng)味特質(zhì)。

燕京U8,雪花勇闖天涯，屬于低濃度型啤酒。

6. 啤酒酒精度數(shù)排行榜最新

:

隨著人們消費(fèi)習(xí)慣的逐漸養(yǎng)成，當(dāng)前，酒水線上消費(fèi)已進(jìn)入高速增長期，年增速超40%，其中有8成交易來自移動端。

四川人打遍天下無敵手，奪得“酒王”名號，就連豪爽的東北漢子也無法匹敵。

根據(jù)各省在高度數(shù)酒和啤酒的消費(fèi)額，依據(jù)酒精度和酒量兩個維度將全國各地的酒量進(jìn)行比較，從消費(fèi)數(shù)據(jù)上看，四川、安徽、上海人排名分列前三甲。

7. 啤酒酒精度數(shù)排行表

1、韓國Cassight。大名鼎鼎的韓國cass啤

酒推出的低卡路里版本，采用低溫發(fā)酵，卡

路里比其他系列少了30%。酒精度:%;麥汁濃度:%。

2、百威米凱羅低卡啤酒。主打運(yùn)動+社交+啤

酒的理念，一罐啤酒中僅含有69卡路里，相

當(dāng)于一個蘋果，比一般啤酒少33%的熱量，

口感清爽。酒精度:%;麥汁濃度:%。

3、日本rion無糖啤酒。這一款啤酒主打無

糖，對于不想攝入過多糖分的人來說是不錯

的選擇，在去糖的同時還保留了清爽的口

感。酒精度:5%;麥汁濃度:6%。

4、日本kirin淡麗綠標(biāo)啤酒。這款麒麟的啤酒

主推低糖低卡，比其他普通啤酒少了足足

70%的糖分，當(dāng)然卡路里也會更低。酒精

度:%;麥汁濃度:%。

5、中國燕京無醇啤酒。老牌燕京推出的這款

無醇啤酒，可以說算是最不容易發(fā)胖的啤酒

之一，酒精度數(shù)低，含糖量也低，但不影響

啤酒的口感。

8. 酒精度啤酒排名

國內(nèi)度數(shù)高的啤酒有：

1、640ml千島湖新超爽啤酒 8°

2、570ml千島湖好心情 8°

3、620ml千島湖新山泉啤酒 9°

4、570ml千島湖冰爽啤酒 7°

5、570ml千島湖一湖秀水 7°

6、420ml千島湖冰爽啤酒 8°

7、490ml千島湖珍珠液啤酒 8°

8、480ml千島湖綠色冰爽啤酒 8°

9、330ml千島湖酒吧啤 藍(lán)冰 8°

10、480ml千島湖精制啤酒 8° 啤酒的度數(shù)則不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生產(chǎn)原料，也就是麥芽汁的濃度，以12度的啤酒為例，是麥芽汁發(fā)酵前浸出物的濃度為12%(重量比)。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物，以麥芽糖為主。 啤酒的酒精是由麥芽糖轉(zhuǎn)化而來的，由此可知，酒精度低于12度。如常見的淺色啤酒，酒精含量為3．3-3．8%；濃色啤酒酒精含量為4-5%。

9. 啤酒的酒精度數(shù)排行

啤酒是人類最古老的酒精飲料之一，是以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為“液體面包”，是一種低濃度酒精飲料。啤酒的度數(shù)比較“特殊”，它不是以酒精度來區(qū)分。一般市售11度～12度的黃啤酒，是指未發(fā)酵的原麥芽汁的外觀糖度為11度～12度（外觀糖度與真正糖度有區(qū)別，因除含雙糖、單糖外，還包括有短鏈糊精、微量果膠及可溶性蛋白等，故數(shù)值偏大些），其成品酒度為3度～5度。對于無醇啤酒，最好稱為微醇啤酒，因不是不含乙醇，而是含量極微，一般在1°左右。很多人將12度的啤酒誤認(rèn)為含有12%的酒精濃度，其實啤酒的度數(shù)和度數(shù)的含義是兩碼事，的度數(shù)是其酒精含量。 啤酒商標(biāo)上注明的“度”不是指啤酒的含酒精度，而是指糖化后的麥汁濃度。例如一公斤麥汁中含有糖類120克，即為12度。根據(jù)麥汁濃度的大小，啤酒分為低濃度（6—8度）、中濃度（10—12度）和高濃度（14—20度）三種。麥汁濃度與酒精濃度也有一定的關(guān)系。一般低濃度啤酒的酒精為2度，中濃度為3.1—3.5度，高濃度啤酒則為4-5度。

10. 酒精度數(shù)最低的啤酒牌子

國內(nèi)大的品牌啤酒基本都有生產(chǎn)。如：雪花啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒、青島啤酒都有。無醇啤酒是啤酒家族中的一個新成員，屬于低酒精度軟飲料啤酒。目前國際上普遍認(rèn)為，酒精含量在0.5%(v/v)以下可稱為無醇啤酒。國內(nèi)外無醇啤酒的制造方法可分為兩大類：即限制發(fā)酵法和正常發(fā)酵后脫酒精法。所謂無醇啤酒，并不是真正意義上的不含一點酒精。通常意義上的啤酒酒精度一般在3%—5%，國際上的標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)為，酒精含量在0.5%以下，具有普通啤酒的色澤、香味和泡沫等特征的啤酒就是無醇啤酒。國產(chǎn)啤酒青島最好喝，價格比哈爾濱、燕京也貴。

11. 啤酒酒精度數(shù)排行國內(nèi)

4.0度酒精在啤酒中算高的了，啤酒的酒精度數(shù)一般在2.5——4.5%vol之間。其它酒不會很高，是低酒精濃度。酒精度低，酒勁就小，自然不容易喝醉，應(yīng)酬時喝多幾杯也不怕。酒精度數(shù)高的，酒勁大，酒味足，對于酒齡大的，愛喝酒的人來說就是個不錯的選擇。

麥芽度數(shù)與麥芽的發(fā)酵程度有關(guān)。麥芽度數(shù)高的，飽滿濃郁；麥芽度數(shù)低的，清新淡爽。