1. 原漿啤酒的代理前景
泰山原漿代理不太好做。原因如下:
1.泰山原釀的啤酒炒作的鮮,一般周期7天,也叫七日鮮,消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)需要先下單,然后工廠生產(chǎn),所以?xún)?chǔ)存難度大。
2.泰山原釀最近幾年興起來(lái)的啤酒,雖然口感厚實(shí),有層次感,但是價(jià)格有些小貴,一瓶10-14元,很多消費(fèi)者不易接受,感覺(jué)不如買(mǎi)三四塊的啤酒劃算。所以泰山原釀代理是不太好做的。
2. 原漿啤酒代工
、首先我們來(lái)了解一下生產(chǎn)精釀啤酒的流程:
1、精釀啤酒由初始的麥芽粉碎環(huán)節(jié),在不同的罐內(nèi)制備麥汁、原液,經(jīng)糖化--過(guò)濾--煮沸--漩沉--發(fā)酵過(guò)程大概需要12-20天。
2、發(fā)酵結(jié)束后即得到原漿啤酒,可直接飲用和售賣(mài)。 若配備過(guò)濾設(shè)備,可將啤酒灌瓶或裝聽(tīng),從而保存更長(zhǎng)時(shí)間。
二、其次選擇自己的經(jīng)營(yíng)模式:
1、店中店經(jīng)營(yíng),可選擇100升、200升、300升、500升的設(shè)備。在餐飲等場(chǎng)所,占用吧臺(tái)一角,讓消費(fèi)者賞心悅目,充分顯現(xiàn)了時(shí)尚的流行理念。精釀啤酒設(shè)備可用于啤酒屋、酒吧,啤酒門(mén)店,火鍋燒烤店等。選擇不同型號(hào)的生產(chǎn)線規(guī)模,啤酒自產(chǎn)自銷(xiāo)。
2、開(kāi)辦中小型精釀啤酒廠,根據(jù)需要,用戶(hù)可選擇日產(chǎn)1000升、2000升、5000升、10噸以上的設(shè)備。精釀啤酒可以裝成桶裝,低溫瓶裝,送往酒店、飯店、KTV音樂(lè)酒吧等餐飲場(chǎng)所。包括火熱的燒烤店、夜市、大排檔等,也可以送到各地批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行批發(fā)。
三、精釀啤酒如何銷(xiāo)售流通
1、小規(guī)模的經(jīng)營(yíng):酒吧酒店,啤酒屋,餐廳,主要是現(xiàn)場(chǎng)帶動(dòng)消費(fèi)加新零售。
2、中型規(guī)模的經(jīng)營(yíng):啤酒門(mén)店、啤酒工坊,主要以線上、線下零售,批發(fā)供給周邊餐飲行業(yè)。
3、大規(guī)模經(jīng)營(yíng):精釀啤酒廠,主要以灌裝啤瓶,易拉罐,啤酒桶,批發(fā)外銷(xiāo)模式經(jīng)營(yíng)。
總結(jié):精釀啤酒是以個(gè)性化,多元化,高品質(zhì)的因素在市場(chǎng)上生根發(fā)芽的,中國(guó)精釀也進(jìn)入了快速發(fā)展期。希望步入精釀行業(yè)的朋友們,選擇符合行業(yè)的精釀設(shè)備,學(xué)習(xí)好的精釀啤酒工藝,選好自己的經(jīng)營(yíng)模式,掌握好銷(xiāo)售方法。
3. 原漿啤酒市場(chǎng)前景
因?yàn)樵瓭{里面有很多微生物。時(shí)間過(guò)長(zhǎng)就變質(zhì)了。對(duì)身體有害。
原漿啤酒內(nèi)由于含有糖分等營(yíng)養(yǎng)成分,散裝售賣(mài)過(guò)程中,又吸收了空氣中的氧氣及其他微生物。原漿酒液中的糖分等營(yíng)養(yǎng)成分和氧氣,是酵母和其他微生物繼續(xù)繁殖的良好環(huán)境,所以一般不宜超出12小時(shí),低溫環(huán)境下(0~4攝氏度)也不宜超出24小時(shí)。
4. 原漿啤酒代理需要投資多少錢(qián)
原漿啤酒是全程無(wú)菌狀態(tài)下釀造出來(lái)的啤酒發(fā)酵原液,最大限度地保留了活性物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分,是高檔而最新鮮的啤酒,完全保留了發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的氨基酸、蛋白質(zhì)以及大量的鉀、鎂、鈣、鋅等微量元素,其中最關(guān)鍵的就是保留了大量的活性酵母,能有效地提高人體的消化和吸收功能,同時(shí)也保持了啤酒最原始、最新鮮的口感,麥香濃郁,色澤金黃,泡沫其豐富,如牛奶般潔白、細(xì)膩,持久掛杯,真正啤酒中的高端產(chǎn)品,是一般啤酒根本無(wú)法比擬的。
原漿啤酒在釀造過(guò)程中未過(guò)濾,不經(jīng)高溫巴氏滅活工序,呈朦朧狀原漿的新鮮美味及豐富營(yíng)養(yǎng)亦被完全的保存下來(lái);低溫灌裝和貯存(0~8℃),瞬時(shí)鎖定時(shí)間的新鮮度,口味鮮美,地道純正。
5. 原漿啤酒進(jìn)貨渠道
泰山原漿啤酒批發(fā)的地址在朝陽(yáng)區(qū)同志街1558號(hào)。泰山原漿啤酒全麥啤酒原液,不經(jīng)過(guò)濾,富含酵母,很大限度保留活性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(氨基酸、蛋白質(zhì)等),是很新鮮、很原始的啤酒。
采用獨(dú)特德國(guó)上面發(fā)酵工藝,酒液醇厚,麥香濃郁;口味新鮮純正,風(fēng)味獨(dú)特,優(yōu)先行業(yè)的原漿白啤。突破工藝創(chuàng)新,攻克國(guó)內(nèi)原漿啤酒技術(shù)難關(guān),實(shí)現(xiàn)了30天保鮮的620ml小原漿啤酒。
6. 原漿啤酒的代理前景分析
青源雪原漿啤酒酒體清澈透明,泡沫潔白豐富,飲之其口感純正、醇厚爽口、苦味適中、后味干凈!
青源雪原漿啤酒發(fā)展前景勢(shì)不可擋,已暢銷(xiāo)全國(guó)多個(gè)地區(qū)市場(chǎng)。其廠家實(shí)力強(qiáng),更是讓它在啤酒市場(chǎng)所向披靡,如此一款酒質(zhì)好、產(chǎn)品好賣(mài)、動(dòng)銷(xiāo)快的啤酒!
7. 原漿啤酒的代理前景怎么樣
一般來(lái)說(shuō)原漿啤酒的口感更好,不過(guò)劣質(zhì)的原漿啤酒也更加傷身上頭,我更加喜歡喝純糧食白酒,現(xiàn)在都是購(gòu)買(mǎi)谷養(yǎng)康糧食酒,真正的無(wú)添加純糧食酒,口感好喝多了也不上頭,你可以在京東購(gòu)買(mǎi)