看你在哪里開(kāi)了，如果在一些大城市而且地段好的地方，肯定預(yù)算要高很多，如果在一些小城市，地段稍微差一點(diǎn)的話，可能10萬(wàn)左右就可以。

最后，每個(gè)地方都會(huì)有對(duì)酒館管理的不同規(guī)定，需要查找一下所在地有沒(méi)有關(guān)于酒館的相關(guān)規(guī)定。

開(kāi)酒館需要注意：

需服務(wù)生、經(jīng)理、保潔員等，資金可以合股，去工商局辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照等。小酒館一般主打水果酒和下酒菜，一壺水果酒的價(jià)格為20~30元不等，三五個(gè)好友點(diǎn)幾盤小菜、兩壺小酒，暢飲暢聊過(guò)后，人均不過(guò)六七十元。

內(nèi)部面積百來(lái)平米，只有12張臺(tái)，44個(gè)座位，木桌木椅、酒壇子、土碗、土茶壺，墻上裝飾物寥寥，營(yíng)造出古樸的客棧風(fēng)格。定位中等價(jià)格、簡(jiǎn)裝修，幾乎是現(xiàn)在小酒館的標(biāo)準(zhǔn)樣式。容易做出個(gè)性，同時(shí)投入又相對(duì)較少，小酒館在成本投入走高的餐飲行業(yè)自然受到不少人的青睞。

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 作為一個(gè)小酒吧老板兼調(diào)酒師的我想跟你說(shuō)，我的經(jīng)驗(yàn)，200平的店心大了，一百足以或者更少，我的酒吧也在南方一個(gè)四線城市，大學(xué)旁邊一個(gè)很深的巷子，幾乎很少有人知道，可是呢我10w就整出了個(gè)店子，以雞尾酒為主，啤酒和各種單麥為輔，那貨源怎么解決呢，有萬(wàn)能的tb 啊，什么酒買不到？而且店家還能提供洋酒進(jìn)出口衛(wèi)檢以防你酒吧被查，多舒服。一開(kāi)始我覺(jué)得開(kāi)大學(xué)旁邊希望學(xué)生多點(diǎn)，可是經(jīng)過(guò)幾個(gè)月發(fā)現(xiàn)事實(shí)并不是這樣，為什么，學(xué)生沒(méi)錢消費(fèi)啊，而且我這個(gè)酒吧很安靜，學(xué)生不愿意來(lái)，他們中大多數(shù)覺(jué)得去酒吧不就是去泡妹子的嗎，一個(gè)人坐那兒喝酒不是傻叉嗎，所以他們覺(jué)得去high吧點(diǎn)啤酒更適合他們，而我這來(lái)的可以基本上沉淀下來(lái)的全是喜歡喝酒的非學(xué)生一族了。去年5月開(kāi)業(yè)至今基本上快要收回成本了。然后眼紅的變多了，這個(gè)以前默默無(wú)聞的巷子在我第一家酒吧入駐后到現(xiàn)在第三家已經(jīng)開(kāi)始裝修了。今年初我市連開(kāi)三家酒吧，競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，可是我從不擔(dān)心，我很自戀，因?yàn)槲沂菍I(yè)的，他們都是因?yàn)橛腥ψ优笥讯嘤谑蔷烷_(kāi)了家酒吧，我覺(jué)得倒閉是遲早的事，所以一路走來(lái)還沒(méi)遇到過(guò)大問(wèn)題，剛開(kāi)始開(kāi)這家酒吧的時(shí)候我在當(dāng)?shù)貛缀跻粋€(gè)人都不認(rèn)識(shí)，可是現(xiàn)在呢，我這個(gè)小縣城圈子里沒(méi)有一個(gè)人不認(rèn)識(shí)我，就像@李峰 當(dāng)年說(shuō)過(guò)的，我感觸頗深，一開(kāi)始一無(wú)所有抱著試試的心態(tài)去做，結(jié)果后來(lái)找我談合作開(kāi)酒吧的人多的去了，都被我一一回絕了，而我的資源也更廣了，回過(guò)頭來(lái)想想好心塞，要是不做的話永遠(yuǎn)不知道未來(lái)會(huì)發(fā)生什么。做到現(xiàn)在更有搞頭，現(xiàn)在在組建一個(gè)團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備明年開(kāi)一家更大的西餐酒吧（我這家店還附帶用餐），團(tuán)隊(duì)里有三個(gè)調(diào)酒師，一個(gè)侍酒師，一個(gè)咖啡師，兩個(gè)廚師（一個(gè)現(xiàn)正在迪拜帆船酒店深造，一個(gè)在新加坡），一個(gè)做甜點(diǎn)的。如果談成了，這將是我人生最大的一個(gè)挑戰(zhàn)了。只是不知道湖北這個(gè)三四線城市容不容得下我們這群人！ 提問(wèn) 不需要那么大，的一個(gè)小酒館，北方的一個(gè)4線小城市 也就是說(shuō)預(yù)算在10萬(wàn)以內(nèi)，甚至于更少 回答 嗯 差不多這樣 更多3條 