葡萄酒屬于發(fā)酵酒，發(fā)酵酒其酒精度一般在10度附近，它可以桶裝窖藏的過程長，但是在瓶裝以后不能長久保存。這與其酒的價(jià)格關(guān)系不大。盡管他可以標(biāo)明保質(zhì)期10年，但是，最好是不要在10年的時(shí)候才去喝它。道理很簡單，大家熟悉的啤酒既是發(fā)酵酒。一個(gè)存放10年的啤酒還是不是啤酒？你會喝嗎？你可能會說從泰坦尼克打撈上來的葡萄酒那是拍賣出了天價(jià)的！同樣，誰知道那里面還算不算的上可以稱之為葡萄酒的？即便是天價(jià)的，那所代表的含義絕對不僅僅是葡萄酒的范疇。 呵呵～～你走運(yùn)了～黑山是東歐國家，在葡萄酒釀造上來說是屬于老世界風(fēng)格。老世界國家釀造的葡萄酒味道變化絢爛，香氣呈立體的，有層次感。黑山的Vranac我喝過，還是我一個(gè)酒商朋友從黑山大使館帶出來的。味道很棒，漿果的香氣很足，單寧和酒體聚合的很完美。黑山屬于老世界，老世界葡萄酒在釀造的時(shí)候大多數(shù)采用手工采摘手工釀造。所以說工藝達(dá)的到，陳年就沒問題。你看一下你的那瓶酒背標(biāo)上，保質(zhì)期應(yīng)該是寫著的，因?yàn)橹袊梢筮M(jìn)口食品必須要有保質(zhì)期的。一般像赤霞珠那種晚熟的葡萄品種，單寧足，釀的葡萄酒陳年潛質(zhì)就大，要是那些早熟的葡萄品種陳年潛質(zhì)就差。每一款酒都有他的最佳飲用年限。你可以告訴我你的那瓶酒的葡萄品種，我來幫你看一下。