全國(guó)啤酒地圖!
無(wú)論是大飯店,還是小燒烤攤,啤酒都是必不可少的!可你知道啤酒是怎么來(lái)的嗎?
傳說(shuō)中國(guó)最早建立的啤酒廠是在1900年建的。當(dāng)時(shí)侵占東北,一個(gè)名叫烏盧布列夫斯基的俄國(guó)人嗅到商機(jī),決定為士兵供應(yīng)類(lèi)似家鄉(xiāng)的那種啤酒,在哈爾濱建了一家啤酒廠。清末的啤酒廠基本上都控制在外國(guó)人手中。直到1915年,才在北京建立了由中國(guó)人投資的雙合盛啤酒廠及廣東五羊啤酒廠。
1949年前,中國(guó)只有七、八個(gè)啤酒廠,絕大多數(shù)由外國(guó)人所控制,啤酒的銷(xiāo)售對(duì)象也主要是在華的外國(guó)商人及軍隊(duì),還有一部分上層社會(huì)人士。普通老百姓幾乎無(wú)法享受。隨后,在北京、上海和山東等地開(kāi)了酒廠。早期中國(guó)啤酒的“四大天王”面世:北平啤酒、光明啤酒、青島啤酒、哈爾濱啤酒。
啤酒既不容易醉,又很親切,大眾普遍都能接受。今天就來(lái)了解一下,全國(guó)的啤酒代表!
北京 燕京啤酒
始于1980年的燕京啤酒,是國(guó)內(nèi)僅有的從未與外資合作的大型啤酒企業(yè)。
雖然燕京的名氣很大,但是在北京、河北買(mǎi)得到,其他地域就很難買(mǎi)到,北京人喝啤酒幾乎都是燕京。
山東 青島啤酒
到青島有三件事:哈啤酒、吃蛤蜊、泡海澡。青島啤酒都已經(jīng)成了青島的金名片了,都不用杯子裝,用塑料袋按斤算的買(mǎi),才算是真喝過(guò)青島啤酒。青島啤酒沒(méi)有別的牌子,只分一廠、二廠、四廠和五廠。
黑龍江 哈爾濱啤酒
作為早期的“四大天王”之一,現(xiàn)在的哈爾濱啤酒是貨真價(jià)實(shí)的百年老字號(hào)。在東北的夜間燒烤攤上,幾乎每桌上都有早年間的哈啤就以口味濃厚著稱(chēng),如今依然麥芽香味濃郁,喝起來(lái)很容易進(jìn)入狀態(tài),適合喜歡用大碗喝酒的東北純爺們兒。
新疆 烏蘇啤酒
奪命大烏蘇,你一定聽(tīng)過(guò)吧!號(hào)稱(chēng)“啤酒中的戰(zhàn)斗機(jī)”,這就是新疆的烏蘇啤酒。因?yàn)榫凭葦?shù)比國(guó)內(nèi)的常見(jiàn)啤酒高,后勁十足,喝完兩瓶你絕對(duì)有點(diǎn)暈了。
遼寧 雪花啤酒
雖然總部設(shè)在北京,但雪花的天下就在遼寧。俗稱(chēng)“悶倒驢”、“奪命12度”,雪花啤酒在全國(guó)各地都很常見(jiàn),喝起來(lái)比較溫和不沖。
廣東 珠江啤酒
上世紀(jì)90年代末,廣東曾有珠江、藍(lán)帶、金威、活力、雪堡和海珠等諸多啤酒品牌,其中珠江啤酒還是享譽(yù)中外的國(guó)宴特供酒,名副其實(shí)的“華南王”。雖然很多廣東人現(xiàn)在都開(kāi)始喝百威、嘉士伯、青島等巨頭廠家的啤酒,但珠江啤酒還是經(jīng)典款。
上海 力波啤酒
估計(jì)很多人童年的記憶里,都有力波啤酒。北方人喝酒喝的是熱鬧,上海人喝酒喝的是腔調(diào)。
河南 金星啤酒
喝酒如喝水的河南人有不少自己的啤酒,比如開(kāi)封人執(zhí)著汴京啤酒,洛陽(yáng)人必備洛陽(yáng)宮,其中賣(mài)的最好是金星。
廣州 藍(lán)象原漿啤酒
這里重點(diǎn)介紹藍(lán)象原漿啤酒,采用德國(guó)發(fā)酵工藝,由國(guó)際釀酒大師純手工研制,28天純麥自然發(fā)酵,濃郁小麥香,喝藍(lán)象原漿,天天聚會(huì)不頭痛。你還在喝工業(yè)啤酒嗎?喝酒一定要選擇原漿精釀!喝藍(lán)象啤酒,交天下朋友!
陜西 漢斯啤酒
漢斯啤酒的風(fēng)格十分清爽,很多西安人喝酒都是從漢斯開(kāi)始的,尤其是果啤漢斯小木屋,女孩子們的寵愛(ài)。
重慶 山城啤酒
山城啤酒是重慶家喻戶(hù)曉的老牌子,對(duì)于重慶人來(lái)說(shuō),逢年過(guò)節(jié)招待客人,除了喝白酒基本都喝老山城。
西藏 拉薩啤酒
這是全國(guó)少有的用冰川雪水釀造的青稞啤酒,清甜勁大,來(lái)到這里的話一定要嘗嘗。
云南 風(fēng)花雪月啤酒
一聽(tīng)名字就很有味道,全云南都會(huì)比較偏愛(ài)的啤酒。