國(guó)外啤酒,就四原料:麥芽,啤酒花,酵母,水。
中國(guó)制造的啤酒(包含合資品牌)在以上原料中多加了大米添加劑,起的作用就是原先要發(fā)酵4天的酒,2天就發(fā)酵完了,加快了釀酒速度,但同時(shí)也降低的啤酒的品質(zhì)。
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