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主頁 > 啤酒問答

啤酒廠設計中的糖化一次定額量是怎么算的

來源：www.cy2002.cn???時間：2022-06-01 12:44???點擊：136??編輯：admin 手機版

根據(jù)發(fā)酵罐的尺寸來計算
首先確定啤酒廠年產(chǎn)能
發(fā)酵罐數(shù)目，發(fā)酵周期，和發(fā)酵罐尺寸
然后是生產(chǎn)高濃的濃度
原料中麥芽和其他輔料的比例
各種原料的浸出物含量
糖化生產(chǎn)收得率
獲得以上參數(shù)之后，用糖度-浸出物公式來計算

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