啤酒加生姜加枸杞熬有降低血糖、活血行氣、散寒化濕的功效。
　　原因：由于枸杞、生姜中含有多種對(duì)人體有益的蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等成分，與啤酒加熱作用，能將其中的微量元素眷溶解于啤酒液中，啤酒中的酒精也會(huì)隨著加熱的過(guò)程大半蒸發(fā)，所以大量飲用不僅不會(huì)醉，還有降低血糖、血膽固醇、防止動(dòng)脈硬化、養(yǎng)胃健脾、滋補(bǔ)肝腎、潤(rùn)肺補(bǔ)虛、滋陰壯陽(yáng)、通經(jīng)活絡(luò)、溫經(jīng)散寒、補(bǔ)血養(yǎng)顏的功效。

　　而且生姜溫經(jīng)散寒，少量的酒有活血行氣的作用，生姜和酒放在一起煮適合冬季飲用。能散寒化濕，預(yù)防感冒。