首先一定跟店里處好客情，因為你一個人的力量還是小，如果店里的服務(wù)員老板都認同你，比你自己推 會剩很多力氣，而且上客人的點一個人肯定推不過來，如果店里的人都幫著你的話 就不怕賣不出去了。 對待顧客一定要微笑熱情的對待，即使他本來不想喝，看你服務(wù)熱情也會多少有點打動的，至于讓陪酒嘛，自己一定要委婉拒絕，如果跟店里處的好，店里的人也會幫你解圍的 。我原來做了一年雪花啤酒的促銷隊長，希望會對你有用