第一個問題比較容易回答。

過去的傳統(tǒng)豫酒四朵金花，目前張弓已經(jīng)幾乎看不到了，林河也是難覓蹤跡。寶豐近來受胖東來的委托出了一個懟酒，具體能不能打開市場，只能拭目以待。杜康經(jīng)過協(xié)商，把伊川和汝陽兩個合并后成立了洛陽杜康控股，目前看來還是過的不錯的。

新晉的幾個比較著名的品牌，原來的豫酒老大宋河糧液，自從被朱老板控制以后，用江河日下來形容一點都不為過。而且，讓我這個開封人擔心的是原來的開封制藥集團只怕也會受連累，如果真走到那一步，曾經(jīng)的開封大型企業(yè)本來就已經(jīng)鳳毛麟角，再倒閉一個可就慘了。

現(xiàn)在混的比較好的，應(yīng)該屬澠池縣的仰韶酒。

小編知道仰韶酒，還是在上世紀的八十年代末，當時仰韶在豫西就有了一定的名氣。同時期還有南陽社旗縣的賒店，許昌鄢陵的姚花春，哦，還有一個少康酒。豫北衛(wèi)輝的百泉等等等等，數(shù)量上并不在少數(shù)。

從目前情況來看，能被全省酒友耳熟能詳?shù)?，也只有仰韶和杜康了。至于一些地方性品牌，如商丘的那個馥郁香等等，暫時還無法撼動仰韶和杜康的地位。

那么第二個問題就不太好回答了。

這里面有兩個問題，第一是公開在媒體上對某個酒品牌說三道四肯定不行，夸幾句可以，詆毀人家說不好喝，搞不好要吃官司的。我一介平民，萬一進去了沒人送飯，又沒錢賠人家損失，可不是鬧著玩的。

第二個因素，每個人的口感追求不一樣，所謂眾口難調(diào)就是這樣。你要吃酸，他喜歡辣，我又追求老豫菜的感覺，所以無法一概而論。

現(xiàn)在呢，似乎又來到了醬香酒的市場。甭管懂不懂，也不論以前多么排斥，一夜之間許多人都喝起了醬酒。

聽賣酒人忽悠說醬酒不能造假，純粹是無稽之談，要不然看看茅臺鎮(zhèn)那么多酒廠，難不成所謂的本地糯高粱畝產(chǎn)量能達到幾十上百噸嗎？而且，再看看賣兩三千一瓶的茅臺和百八十塊錢一箱的其他酒，如果你還相信不能造假的鬼話，我只能用佩服倆字回應(yīng)了。

綜合來說，清香寶豐不錯，喜歡濃香型的可以買仰韶或者杜康兩百塊錢左右的。哦順帶說一句，所謂的陶香只不過是標新立異的產(chǎn)物，其實質(zhì)還是濃香。

最后附上一張能鑒別純糧和勾兌方法的圖片，有心的酒友可以親自動手操作一下試試，孰優(yōu)孰劣一目了然。

河南品質(zhì)最好的酒當屬杜康。

正是由于品質(zhì)上乘，當時(上世紀酒業(yè)薈萃時)的領(lǐng)導部門過于自信，在其它名酒花巨資大力宣造勢時，他們卻在作壁上觀，吃老本(好名聲)輕視了媒體的能力，以致于名氣和市場一點點被他人擠占。后來也做了一些補救措施(投資宣傳)奈何先機已失，無力回天，“酒香不怕巷子深”的真理遭到了質(zhì)疑，關(guān)鍵是杜康這條巷子過于深了，酒香也沒有想象中的那么有力，新生市場更多的是壓根就不知道“杜康”。

兵熊熊一個，將熊熊一窩。一個缺乏遠見的領(lǐng)導，終將會被淘汰于前進的車輪之下。