1. 打嗝海貍啤酒有幾種口味

啤酒有4種口味，分別是黑啤，紅啤，黃啤，白啤

啤酒是以麥芽、水為主要原料，加入啤酒花，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成。麥芽要先經(jīng)過(guò)烤制，再進(jìn)行釀造。麥芽烤制程度不一樣，造就了不同顏色的啤酒?？局坪蟮柠溠糠譃榈溠?、濃色麥芽、黑色麥芽，相應(yīng)的釀成了淺色啤酒、濃色啤酒、黑色啤酒，它們最大的區(qū)別在于口味。

2. 打嗝海貍啤酒杯

（1）扎啤杯

扎啤杯（Mug）是世界上使用范圍最廣的啤酒杯，它的特點(diǎn)是大、重、厚、有手柄。扎啤杯異常厚重和結(jié)實(shí)，碰杯的時(shí)候完全可以放心，酒液升溫也不會(huì)那么快，大可開(kāi)懷暢飲。德國(guó)有一種叫 Stein 的杯子也屬于扎啤杯，不過(guò)是帶有一個(gè)蓋子，防止在戶外飲酒時(shí)，蚊蟲(chóng)或樹(shù)葉進(jìn)入杯中。因?yàn)榇蟛糠制【贫紡?qiáng)調(diào)碰杯、暢飲以及低溫，美式、德式、歐式還有世界范圍內(nèi)大部分的啤酒都適用于扎啤杯。

（2）皮爾森杯

皮爾森杯（Pilsner）是繼扎啤杯之后應(yīng)用最廣泛的啤酒杯。它通常都是又細(xì)又長(zhǎng)、口大底小、杯身較薄的。因?yàn)樗鼜?qiáng)調(diào)觀看皮爾森型啤酒晶瑩透徹的顏色以及氣泡上升的過(guò)程，細(xì)長(zhǎng)輕薄的杯身剛剛好。另外，寬杯口是為了更好地保存酒液頂部的泡沫層。適用于皮爾森杯的啤酒包括美式和歐式的淡色艾爾啤酒（Pale Ale）以及德國(guó)的下發(fā)酵啤酒（Low Fermented Beer）。

（3）品脫杯

品脫杯（Pint）價(jià)格便宜，容易購(gòu)買。一般的酒吧都會(huì)使用品脫杯，便于保存和清洗。品脫杯的形狀是近似于圓柱形并帶點(diǎn)輕度的椎體特質(zhì)，杯口會(huì)稍微大一點(diǎn)。品脫其實(shí)是度量單位，1 英制品脫約為 0.57L，1 美制品脫約為 0.47L。

常見(jiàn)的品脫杯有 2 種形式。一是美式品脫杯，主要用來(lái)喝一些美式艾爾（Ale）和拉格（Lager）。二是英式品脫杯，杯身有一圈凸起，最初是為了避免杯子從手中滑落，后來(lái)倒成了倒酒的基準(zhǔn)線。英式品脫杯主要適用于英式愛(ài)爾和拉格。另外，還有一種品脫杯叫英式波紋品脫杯（English Dimpled Pint），在 80 年代的英國(guó)非常流行，后來(lái)逐漸消失。而今，英國(guó)的酒吧又開(kāi)始流行這種酒杯了，主要用于喝淡色艾爾和苦?。˙itter Beer）。

（4）笛形杯

笛形杯（Flute）有些像喝香檳（Champagne）的那種細(xì)長(zhǎng)細(xì)長(zhǎng)的高腳杯。它狹長(zhǎng)的形狀使得在倒注啤酒時(shí)能夠激起足夠的泡沫，氣泡可以更好地展現(xiàn)出來(lái)，加之如果啤酒顏色清澈明亮的話會(huì)非常好看，是一種比較強(qiáng)調(diào)視覺(jué)效果的酒杯。此外，高腳的設(shè)計(jì)也可以避免手掌接觸杯身讓啤酒升溫。這種酒杯主要適用于擁有通透的金黃色的淡色艾爾和皮爾森型啤酒。

（5）圣杯

圣杯（Goblet）的特點(diǎn)是開(kāi)口大、杯身淺、底部寬平、杯壁較厚、有杯腳，而且很多圣杯都會(huì)在杯口鑲一層金屬邊，看起來(lái)就覺(jué)得很大氣雄壯。造型的杯子以前都是用來(lái)盛圣水使用的，所以也有些人稱之為“火焰杯”。圣杯主要是為了突出啤酒的泡沫，所以泡沫豐富的（泡沫至少有兩指寬的厚度）才用這種杯型，如烈性淡色愛(ài)爾啤酒（Strong Ale）、烈性深色愛(ài)爾啤酒（Strong Dark Ale）、雙料啤酒（Dubbel）和三料啤酒（Tripel）就可以用這種杯子。

（6）白蘭地杯

白蘭地杯（Snifter）在 20 世紀(jì)的時(shí)候就很流行了，用于飲用白蘭地（Brandy）。不過(guò)，它也可以用來(lái)飲用啤酒。因?yàn)樗谋谑峭鶅?nèi)彎的，杯口狹小，可以收斂香氣；而且它的杯肚很寬，有利于搖晃酒杯，讓啤酒中的沉淀快速稀釋。這種杯型適用于口味強(qiáng)烈的、帶有沉淀物的啤酒，如比利時(shí)艾爾、美式帝國(guó) IPA（American Imperial IPA）和雙倍印度艾爾（Dubble IPA）。

（7）郁金香杯

郁金香杯（Tulip）形狀如同郁金香，從下方先突起，再內(nèi)束，最后再微微向外綻放。收攏的頸口是為了降低空氣接觸面積并凝聚香氣，而往外翻的杯口則是強(qiáng)調(diào)了泡沫。所以，郁金香杯適用于口味濃烈、泡沫豐富的啤酒，如比利時(shí)烈性艾爾、深色艾爾、蘇格蘭愛(ài)爾等。

（8）直口杯

直口杯（Stange）起源于德國(guó)，是又細(xì)又長(zhǎng)的圓柱體，這種酒杯可以觀察到啤酒內(nèi)部氣泡的涌動(dòng)，顏色透徹的啤酒裝在里面很好看，喝起來(lái)暢快。直口杯一般適用于皮爾森型啤酒以及德國(guó)的下發(fā)酵啤酒。

（9）麥啤杯

麥啤杯（Weizen）最初就是為小麥啤酒而生的。它造型和皮爾森杯有些相似，但麥啤杯通常有收腰設(shè)計(jì)。特點(diǎn)是細(xì)長(zhǎng)、底窄、頭寬，開(kāi)口還有閉合，它強(qiáng)調(diào)小麥啤酒本身的云霧外觀和顏色，頭寬是為了讓更多的泡沫留在上面，閉口是為了留住小麥啤酒特有的水果香味。這種酒杯適用于德國(guó)的小麥啤酒、半酵母型小麥啤酒（Hefeweizen）以及小麥黑啤（Dunkelweizen）。

（10）品鑒杯

品鑒杯（Sampler）通常杯型較小，是白蘭地杯、麥啤杯、品脫杯等杯型的迷你版，一般容量不會(huì)超過(guò) 6 盎司。品鑒杯主要用于品鑒多款啤酒的時(shí)候，能避免喝多喝醉。

3. 打嗝海貍啤酒廠

海貍是溫和的，不襲擊生物，它以樹(shù)與草為食。它啃樹(shù)的時(shí)候，用前肢抱著樹(shù)。尾巴支著地，像坐凳子一樣。它15分鐘便可咬斷一棵樹(shù)。一棵楊樹(shù)可供6口之家的海貍吃兩年。以現(xiàn)今的眼光看，這是很糟糕的進(jìn)食方式，違犯了《森林法》，雖然它們吃的是北美的湖泊里的樹(shù)木。但海貍沒(méi)想過(guò)改變自己的飲食。

海貍過(guò)家庭生活。一個(gè)家庭一般由6只海貍組成，雌的、雄的和4只幼海貍。海貍是安靜的，如果它們之間有了爭(zhēng)執(zhí)，必是海貍父母將幼海貍逐出，即“分窩”，一般兩年就要分窩。當(dāng)然，如果成年海貍知道幼海貍可能成為人們口中的美餐，并有“海龍玉樹(shù)”這樣的美名，定會(huì)摟著孩子痛哭，永遠(yuǎn)不會(huì)驅(qū)逐它們。

4. 打嗝海貍是什么啤酒

海貍絨的成份是天然纖維，一般用羊毛、兔毛、羊駝絨、天絲等材質(zhì)混合編制而成。

海貍絨細(xì)度均勻，密度小，橫截面多為規(guī)則的圓形，吸濕性強(qiáng)，可充分地吸收染料，不易褪色。因此，與其他纖維相比，羊絨有光澤自然、柔和、純正、艷麗的優(yōu)點(diǎn)。柔韌有彈性：由于其卷曲數(shù)、卷曲率、卷曲回復(fù)率均較大，易于加工為手感豐滿、柔軟、彈性好的針織品，穿著起來(lái)舒適自然，而且有良好的還原特性，尤其表現(xiàn)在洗滌后不縮水，保型性好。

5. 打嗝海貍牌藍(lán)調(diào)系列啤酒

打嗝海貍精釀啤酒來(lái)自于美國(guó)，它是美國(guó)當(dāng)?shù)赜忻钠【茊纹?/p>

6. 精釀啤酒打嗝海貍為什么貴

1 大麥芽和水混合糖化成麥汁

啤酒釀法是將發(fā)芽過(guò)后的干燥大麥芽壓碎加水混合，在糖化鍋里糖化，糖化鍋內(nèi)的麥芽粥溫度約65～70℃，此溫度范圍會(huì)使麥殼里的酵素將淀粉轉(zhuǎn)化為糖，浸泡1小時(shí)、糖化結(jié)束后就變成清澈的甜麥汁。接著會(huì)轉(zhuǎn)到過(guò)濾槽進(jìn)行過(guò)濾，將麥汁與麥渣分離;而釀酒師會(huì)視情況攪拌過(guò)濾槽，使其不會(huì)阻塞。

2 麥汁+啤酒花煮滾，降溫加酵母

接著將分離的麥汁抽入煮沸鍋并升溫到100℃，煮沸后加入苦味型啤酒花再滾1小時(shí)，這1小時(shí)是為了讓啤酒產(chǎn)生苦味，熄火前添加香味型啤酒花，讓啤酒產(chǎn)生啤酒花的各種香氣。接著馬上將熱麥汁抽到旋渦槽沉降啤酒花與雜質(zhì)，就可以獲得干凈的麥汁，再經(jīng)過(guò)板式冷卻器降溫，使熱麥汁瞬間變冰麥汁，即可添加酵母到發(fā)酵槽中開(kāi)始發(fā)酵。

3 等待發(fā)酵熟成

好的啤酒需要時(shí)間發(fā)酵熟成，時(shí)間約需1個(gè)月，有些甚至需要更長(zhǎng)時(shí)間。而愛(ài)爾蘭啤酒發(fā)酵溫度大約在20～22℃;拉格啤酒則為7～13℃。

4 過(guò)濾酵母雜質(zhì)后裝

最后，將酵母和多余的雜質(zhì)過(guò)濾掉，便可裝瓶成為一罐罐啤酒了。有些精釀啤酒廠的酒款是不經(jīng)過(guò)過(guò)濾的。

7. 打嗝海貍曼戈啤酒介紹

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8. 打嗝海貍是精釀嗎

屬于精釀啤酒，因?yàn)闆](méi)有像“工業(yè)淡啤”一般高溫殺菌，也沒(méi)有過(guò)濾處理，最大限度保留了拉格啤酒的全部?jī)?yōu)點(diǎn)，發(fā)酵徹底，口感清爽，帶有活酵母的甜香，酒花清新淡雅，原漿啤酒的酒醇鮮活，純麥芽發(fā)酵，釀制材料中不添加大米、淀粉等會(huì)改變啤酒口感及麥汁濃度的材料，無(wú)經(jīng)過(guò)濾，讓啤酒口感更醇厚，清爽鮮活，帶有啤酒花所獨(dú)有的淡淡苦味和丁香花香，冰鎮(zhèn)再喝，瞬間驚艷

9. 發(fā)打嗝海貍哪個(gè)口味好喝

黑糖瑪奇朵，黑糖鮮奶珍珠奶茶！

10. 類似打嗝海貍的啤酒

多喝溫開(kāi)水，或者熱湯，因?yàn)槠【评锏臍怏w主要是施壓融入酒中的二氧化碳，升溫后就會(huì)加速逸出的速率

11. 打嗝海貍米索啤酒介紹

加拿大的楓葉旗人人皆知，但海貍（英語(yǔ)叫BEAVER）作為加拿大的國(guó)獸，恐怕知道的人不多。

得先說(shuō)說(shuō)海貍。這是一種身體肥胖的嚙齒類動(dòng)物，水生，筑壩本領(lǐng)了得。大的身長(zhǎng)可達(dá)1米3，重27公斤。說(shuō)白了，就像一只超大水耗子。但海貍有兩寶，其性腺分泌一種海貍香的液體，是做香水的原料。海貍皮，緊密細(xì)致，非常珍貴。

就因了這海貍皮，加拿大人才有今天。可以說(shuō)，加拿大誕生在海貍背上。海貍皮做的皮帽16、17世紀(jì)在歐洲非常流行，是貴重的奢侈品。到加拿大尋找海貍皮是歐洲人在北美大陸建立殖民地的主要?jiǎng)右?。海貍皮還一度成為以貨易貨交易中的代幣。自那以后，加拿大就一步步發(fā)展起來(lái)。

現(xiàn)而今，海貍形象在加隨處可見(jiàn)：五分硬幣背面、手機(jī)廣告看板等。加國(guó)產(chǎn)最火的休閑運(yùn)動(dòng)服裝品牌ROOTS，標(biāo)志就是一只海貍。1976年蒙特利爾夏季運(yùn)動(dòng)會(huì)的吉祥物也是一只叫阿米克的海貍，可見(jiàn)加拿大人對(duì)海貍的感情有多深。不過(guò)凡是看過(guò)圖片的都知道，但見(jiàn)黑呼呼一片，尖頭，胖肚，大尾巴，比我們的晶晶、妮妮可差了一大截。

加拿大人自己也常常覺(jué)得顏面無(wú)光。他們最好跟鄰居美國(guó)比，報(bào)上就有人寫(xiě)文章，說(shuō)為啥美國(guó)人的標(biāo)志是威風(fēng)凜凜的白頭海雕，我們就得是個(gè)滾圓肥胖的海貍，氣勢(shì)上就先輸了一大截。再加上海貍皮帽子現(xiàn)在也沒(méi)人戴了，這家伙就只剩筑壩攔河給人添亂了。也怨不得大家有些微詞。想當(dāng)年設(shè)計(jì)國(guó)旗時(shí)，就是有那不忘本的人把海貍提出來(lái)和楓葉競(jìng)爭(zhēng)，但放到旗子上大伙一看，完全是一只大黑老鼠，笑果十足，立馬被否決掉了。

如今海貍的尊容地位雖然不比過(guò)去，但在加拿大得天獨(dú)厚的自然環(huán)境中依然過(guò)得優(yōu)哉游哉。夏天沿河散步，若是看到海貍游泳，大人小孩都會(huì)駐足觀賞一陣的。