在啤酒瓶的標(biāo)簽上常標(biāo)有10度、12度的標(biāo)記，這里的度數(shù)指

啤酒的度數(shù)——啤酒的度數(shù)實(shí)際上指的是麥汁濃度，12度的啤酒是用含糖量為12度的麥芽汁釀造成的啤酒。

成品啤酒的含糖量大約在1.5-2.5%之間。而啤酒的酒精含量多數(shù)在3.5%至4%之間。啤酒的度數(shù)和白酒度數(shù)的含義 是兩碼事，白酒的度數(shù)是其酒精含量。

啤酒的度數(shù)是指啥？

我們平時(shí)看見的11%度, 是只原麥汁的濃度, 而不是酒精濃度

一般酒精濃度在3%到4%左右