1. 帝國(guó)世濤度數(shù)？

較簡(jiǎn)單直接的特點(diǎn)就是“三高”——高酒精度，高苦度，高色度。帝國(guó)世濤的酒精度較少要在8% abv以上，其實(shí)在美國(guó)市場(chǎng)上的帝國(guó)世濤大部分都超過(guò)了10% abv，主流帝國(guó)世濤一般在12% abv左右，有不少甚至達(dá)到了將近20% abv，而IBU也一般在50以上，主流產(chǎn)品一般在70左右。

另外由于用了大量高烘培度的麥芽以及烘烤過(guò)的大麥，所以帝國(guó)世濤的顏色濃黑，香氣和味道以也已深色麥芽和烘烤大麥的焦香為主。

2. 世濤ipa和帝國(guó)世濤區(qū)別？

IPA和世濤的區(qū)別:

IPA是一款突出酒花香味和苦味的酒，酒體清澈，顏色偏淡，多為琥珀色，所以IPA的全稱(chēng)是印度淡色艾爾，一般可以聞到明顯的果香和花香，不同的酒花釀出來(lái)香味也會(huì)有所差異，這款酒也是在精釀愛(ài)好者中比較受歡迎的酒，美國(guó)人尤其喜歡。

一般的世濤是使用烘焙過(guò)得深色麥芽進(jìn)行釀造，整個(gè)酒體比較厚，顏色多為深色，口感較為濃稠。根據(jù)釀造手法和配方不同款式酒精度數(shù)在7－12°之間，麥芽汁濃度在18－25之間。

這個(gè)種類(lèi)的啤酒通常有著很潤(rùn)滑的口感和很強(qiáng)的烘烤麥芽帶來(lái)的味道，整體給人焦香味和咖啡的味道，釀酒技術(shù)好的釀酒師可以把酒精感隱藏起來(lái)。

3. 帝國(guó)世濤和普通世濤的區(qū)別？

stout世濤的英文是烈性、結(jié)實(shí)的，是由porter波特演變而來(lái)的一種啤酒類(lèi)型，可以理解為波特啤酒衍生出來(lái)的一種更加重口味的風(fēng)格，通常用深度烘焙的麥芽進(jìn)行釀制，帶有咖啡或巧克力的濃郁香氣，還有奶油般的口感，通常酒精度也比較高。

至于為什么叫帝國(guó)世濤，很多人會(huì)誤以為跟帝國(guó)制造有關(guān)，但實(shí)際并不是，帝國(guó)世濤的因?yàn)槭荝ussian imperial stout （RIS），簡(jiǎn)稱(chēng)imperial stout，翻譯過(guò)來(lái)是帝國(guó)世濤，雖然起源于英國(guó)，但卻是因俄羅斯皇室（沙俄帝國(guó)）鐘愛(ài)世濤，但因?yàn)槁吠具b遠(yuǎn)，所以推出了這種高酒精度版本的世濤。

4. 帝國(guó)世濤啤酒介紹？

帝國(guó)世濤的酒精度較少要在8% abv以上，其實(shí)在美國(guó)市場(chǎng)上的帝國(guó)世濤大部分都超過(guò)了10% abv，主流帝國(guó)世濤一般在12% abv左右，有不少甚至達(dá)到了將近20% abv，而IBU也一般在50以上，主流產(chǎn)品一般在70左右。另外由于用了大量高烘培度的麥芽以及烘烤過(guò)的大麥，所以帝國(guó)世濤的顏色濃黑，香氣和味道以也已深色麥芽和烘烤大麥的焦香為主。

5. 雪莉桶分類(lèi)？

菲諾雪莉桶(Fino) 菲諾雪莉桶(Fino)釀造的威士忌是所有雪莉酒中最輕的,通常干且略帶堅(jiān)果味和新鮮的酵母味,對(duì)于熟化威士忌來(lái)說(shuō),菲諾雪莉桶能夠帶來(lái)更加豐富的花香,本身屬于雪莉桶中比較昂貴的酒桶。

佩德羅·西梅內(nèi)斯雪莉桶(PX) 佩德羅·西梅內(nèi)斯雪莉桶簡(jiǎn)稱(chēng)PX雪莉桶,其釀造的是一種深色、糖漿、超甜雪莉酒。用PX雪莉桶熟成的威士忌不僅可以吸收顏色和甜度,還可以吸收深色,耐嚼的口感。

歐羅索雪莉桶(Oloroso) 歐羅索雪莉桶(Oloroso)釀制的是一種更重、更堅(jiān)果的雪莉酒,酒精含量往往高于菲諾,歐羅索雪莉桶會(huì)產(chǎn)生深色、甚至咸味,但是會(huì)帶來(lái)飽滿(mǎn)而圓潤(rùn)的口感以及甜蜜的感覺(jué),通常用于單一麥芽威士忌的精加工,能帶來(lái)干果和烤堅(jiān)果的濃郁甜美香氣。

曼薩尼亞雪莉桶(Manzanilla) 曼薩尼亞雪莉桶(Manzanilla)其實(shí)是沿海城市生產(chǎn)的菲諾,只不過(guò)由于特殊的地理位置,影響了其風(fēng)味

6. 帝國(guó)世濤什么意思？

帝國(guó)世陶起源于英國(guó)， 由于俄羅斯皇室非常喜歡世濤，所以英國(guó)的酒廠(chǎng)要向俄羅斯出口，但是由于路途遙遠(yuǎn)，運(yùn)輸過(guò)程中，普通的低度酒很容易壞，于是釀酒師就加大了麥芽的用量，推出了高酒精度版片的酒，是一款烈性深色啤酒，酒精度高，有著廣泛的味覺(jué)平衡和區(qū)域性特色。

7. 波特桶雪莉桶哪個(gè)好？

波特是葡萄牙的重口味紅酒，雪莉是西班牙的餐前酒，從威士忌的角度，雪莉桶口味好，數(shù)量稀少

8. 帝國(guó)世濤最高多少度？

作為酒精度最高的世濤啤酒達(dá)到20度。

9. 帝國(guó)世濤需要加燕麥嗎？

可以加點(diǎn)燕麥根據(jù)自己不同的口味然后可以加一些燕麥?zhǔn)褂谩?/p>

10. 大摩雪莉桶和麥卡倫雪莉桶哪個(gè)好？

大摩雪莉桶好一些，因?yàn)樗哂懈鼜?qiáng)烈的雪莉桶風(fēng)格和更高的酒精濃度;原酒先在美國(guó)白橡木波本桶中熟成 10 年,保留住大摩標(biāo)志性的巧克力