一、怎么泡燕麥片？
牛奶煮倒微微沸騰（不要煮開(kāi)會(huì)損失牛奶營(yíng)養(yǎng)）? 在杯子里倒如一定量燕麥? 慢慢加入牛奶并不斷攪拌勻和? 以個(gè)人口味適量增減牛奶與燕麥的比例
另外 推薦下燕麥的其他食用方式： 如果沒(méi)有時(shí)間熱牛奶 可以用熱水+煉乳代替? 先在杯子倒入燕麥和煉乳 然后加熱水?dāng)嚢柚羷蚣纯?/p>
在早上吃燕麥很好 另外還可以加蔬果干（如葡萄干），粗糧片（大超市中可能有售）? 如果有條件還可以加水蒸蛋 蜂蜜等
二、需要煮的麥片是必須煮完才能和酸奶一起喝，還是直接把生的麥片和酸奶
需要煮的麥片，也就是燕麥片，需要用牛奶和水煮沸五分鐘，再食用，如果要和酸奶一起食用，最好等燕麥粥冷卻到常溫，再與酸奶混合。如果用牛奶煮了燕麥片了，酸奶不加也可以。牛奶的營(yíng)養(yǎng)不比酸奶差。
三、炒焦的麥片還能吃嗎
炒焦的麥片還能吃，就是味道可能不好
蔬菜玉米麥片粥
材料
棒渣50克，大米30克，玉米面20克，即食燕麥片20-30克，清水適量（做成粥或稀飯都可以），玉米粒，豌豆粒，胡蘿卜粒，土豆丁，西蘭花
做法
1.先準(zhǔn)備煮粥的材料，這里有燕麥片，棒渣，大米和玉米面。
2.棒渣洗凈，要提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用來(lái)煮粥了。
3.取小鍋，放入淘洗干凈的大米和浸泡過(guò)一晚的棒渣，再注入足夠量的清水。
4.把小鍋放置火上大火煮滾。
5.煮滾后倒入玉米面，玉米面下鍋前可先用水調(diào)成糊狀，邊倒邊用湯勺攪勻，以免結(jié)塊。然后轉(zhuǎn)小火慢慢熬制。
6.在粥快煮好的時(shí)候準(zhǔn)備蔬菜，把你選的蔬菜洗凈，切小丁備用。
7.粥煮到米粒開(kāi)花就可以了，這時(shí)放入蔬菜丁和燕麥片，不易煮熟的蔬菜可以先放，略煮一下至所有材料成熟就可以關(guān)火了。
8.喝的時(shí)候可加一點(diǎn)鹽調(diào)味，也可以什么都不加，可以搭配烤吐司一起吃，全麥吐司切片，涂上一層黃油，放入烤箱烤約10分鐘左右即可。
四、高鈣高鐵燕麥片好還是中老年燕麥片好
高鐵高鈣以及中老年燕麥片都是后期經(jīng)過(guò)加工壓制的，燕麥片的本身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)流失。建議購(gòu)買(mǎi)燕麥燉煮，嫌麻煩的話(huà)買(mǎi)燕麥片也可以。
五、請(qǐng)問(wèn)燕麥?zhǔn)遣皇秦湥欢谜?qǐng)閉嘴，不要誤導(dǎo)人們，
燕麥就是莜麥，前者是俗名或俗稱(chēng)，后者是學(xué)名，在植物學(xué)上是稱(chēng)為莜麥的。只不過(guò)現(xiàn)在人們一般把野生的莜麥品種統(tǒng)稱(chēng)為燕麥，而把馴化后的莜麥品種稱(chēng)為莜麥。