一、12道鋒味第二季軟玉楓霜怎么做

1.取3個雞蛋黃加入四分一杯白砂糖攪拌

2.取香草籽，或罐裝幾粒香草籽。

3.一杯cream和一杯豆?jié){一同加熱，初見氣泡，不要滾沸，加入香草粉用慢火滾2分鐘,開始有點(diǎn)濃稠后關(guān)火。

4.一遍攪拌蛋黃漿，一遍慢慢倒入蛋黃漿里，一定要慢，讓蛋黃漿慢慢適應(yīng)溫度。

5.過濾香草渣等雜質(zhì)后倒入烘焙杯子。

6.泡澡：在烤盤放入抹布，放入待烤的杯子，倒入熱水，水淹沒杯子一半。

7.烤箱事先預(yù)熱160度。之后放進(jìn)烤箱烤30分鐘。

8.取出后，用保鮮膜包好后，放入冰箱4-6小時。

9.把紅糖撒在布丁上，用火槍制作焦糖（沒有火槍可以用鍋把糖融化，再倒入布丁上面，但不會很脆），再加上馬卡龍或水果點(diǎn)綴。

二、什么是香草

香花、香草等香料植物，含有芳香性揮發(fā)油，抗氧化劑，殺菌素，不僅可驅(qū)蚊蠅、美化環(huán)境、凈化空氣、美化居室，還廣泛用于美容、沐浴、飲食及醫(yī)療。從香料植物提取的香精油與干燥香料物質(zhì)，是食品、化妝品、香皂、醫(yī)藥工業(yè)的重要添香劑。目前，這些產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外市場，出口俄羅斯、美國等，顯示出誘人的市場發(fā)展空間。2003年，美國在中國就訂購香精油1000多噸。北京、上海等地每年銷售迷迭香、薰衣草、薄荷等種苗與干燥香料數(shù)千萬株以上，并逐年大幅增加，市場十分看好。

香草原產(chǎn)于墨西哥，中美洲人對香草有廣泛的種植。十六世界，西班牙征服者征服了中美洲，并將香草和巧克力同時傳入了歐洲。香草的英文名為vanilla，這個單詞發(fā)源于西班牙詞匯“vanilla”，在西語中意為“小豆莢”。歐洲香草在歐洲園藝產(chǎn)業(yè)中占有很重要的地位，很多園藝部門和愛好者都有自己專門的香草植物園，他們收集培育出各種各樣的香草植于園中，讓它們一年四季散發(fā)著或清淡或濃郁的各種香氣，令人心曠神怡。經(jīng)科學(xué)證明，這些香氣有的可以殺菌、消毒、驅(qū)蟲，有的可調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)，對人體健康非常有益，使人脫離亞健康狀態(tài)。如香薄荷可醒腦提神，紅羅勒可治咳止瀉。由于歐洲香草具有多效能作用，國際市場銷量巨大，我國所產(chǎn)香草在國際市場供不應(yīng)求，其開發(fā)前景誘人。

三、歐亞牛奶一箱多少錢？

25元一箱

四、香柕是什么

香茅是禾本科香茅屬約55種芳香性植物的統(tǒng)稱，亦稱為香茅草，為常見的香草之一。因有檸檬香氣，故又被稱為檸檬草。治療風(fēng)濕效果頗佳，治療偏頭痛，抗感染，改善消化功能，除臭、驅(qū)蟲?？垢腥荆諗考∧w，調(diào)理油膩不潔皮膚。賦予清新感，恢復(fù)身心平衡（尤其生病初愈的階段）。是芳香療法及醫(yī)療方法中用途最廣的精油。也可用于室內(nèi)當(dāng)芳香劑。

香茅這種植物在搗碎或烹飪時有淡淡的檸檬味，并且在菲律賓，泰國和越南等國家被當(dāng)做烹飪香料使用。除了亞洲國家以外，非洲和墨西哥等拉丁美洲國家的人也使用檸檬香草，但通常是把它當(dāng)做一種茶。

十二道鋒味里面有一期做湯還用到香茅。