一、可可粉怎么沖好喝
加純牛奶,純牛奶可以加熱,可可粉熱量較高,不適合作為減肥飲品。
用料:牛奶1cup (250ml也不影響),法芙娜可可粉3小勺,糖1.5小勺,鹽一小撮。? ??
做法:??
1、3小勺可可粉。
2、1.5小勺糖。
3、一小撮鹽,一點(diǎn)點(diǎn)就可以了,別放太多。全部混合均勻。
4、1cup牛奶微波爐加熱至燙手。很燙的那種。(用奶鍋煮也是可以的,但是不要煮沸騰哦,會(huì)有奶腥味。)
5、然后倒進(jìn)之前mix的粉類里。攪拌均勻。可可粉比較難溶,有耐心多攪拌一會(huì)。
6、快手熱可可完成。
二、咖啡怎么喝最好喝?
雀巢100%純咖啡為例
1,一般選擇瓷杯,陶杯也可,口感會(huì)略高于玻璃等杯子。杯子大小隨你意。內(nèi)壁光滑,白色為佳。
2,放一勺咖啡。開水沖泡,一定要是剛燒開不久的水,純凈水為佳。
3,放一塊方糖。
4,放奶沫(就是咖啡伴侶),這一道有點(diǎn)講究,需用勺子離杯口2寸左右高的地方慢慢將奶沫撒下來,像瀑布那樣撒進(jìn)咖啡里,但別太快,為的是讓奶沫一點(diǎn)一點(diǎn)自己消融在咖啡中,而不是你一股腦兒把奶沫用勺子放進(jìn)咖啡把它硬攪拌開。兩者的差別對(duì)味道的影響的明顯的。還有一點(diǎn)需要注意的是,撒的過程中不要將奶沫撒在咖啡的同一位置上,就是說勺子要前后左右動(dòng)一動(dòng),讓奶沫盡量平均消融在咖啡里。奶沫的量是咖啡量的1.5到2倍,比如,一勺咖啡,兩勺奶沫。(咖啡與奶沫的比率之所以要如此,是因?yàn)槠胀ǖ乃偃芸Х缺旧碛泻芏嗳毕?,不這樣的話會(huì)不好喝。有些人愛喝清咖啡,但普通的100%純速溶咖啡如果不加糖和奶會(huì)很難喝。)
5,攪拌。奶沫盡管自己消融進(jìn)咖啡了,但消融得不徹底,何況還有方糖不會(huì)很快融化,需要用勺子將之?dāng)嚢杵骄W詈蟮目Х阮伾珣?yīng)該比“三合一”之類的沖泡出來稍微深一點(diǎn)點(diǎn)。
三、干紅葡萄酒怎么喝好喝?
最近國際上一項(xiàng)新研究還表明:年輕女性每天喝一兩杯紅葡萄酒,可使中風(fēng)的危險(xiǎn)降低60%。而且女性喝葡萄酒還可減少由高血壓和膽固醇所引起的中風(fēng)的危險(xiǎn)。
紅酒飲用及存放的學(xué)問
1.千萬不要添加飲料或冰塊。
在干紅酒中加入碳酸類飲料,會(huì)破環(huán)葡萄酒原有的純正風(fēng)味,因大量糖分和汽體的加入,葡萄酒的營養(yǎng)和功效也將受到影響。而加冰塊之后葡萄酒被稀釋,不太適合胃酸過多和患潰瘍病的消費(fèi)者飲用。
正確的喝法是不加任何添加物質(zhì)飲用。
2.無須冰鎮(zhèn)。
一般的干紅葡萄酒在室溫(20℃左右)下飲用即可,不須冰鎮(zhèn),最好在開啟后倒入酒杯放一會(huì)兒,待酒液呼吸空氣后再
用;干白葡萄則冰鎮(zhèn)(8~12℃)后再飲用口味更佳。
3.存放有“講究”。
一般說來,葡萄酒開啟后應(yīng)立即飲用,如果一次飲用不完,可把余酒換個(gè)小瓶封裝,或者將其放在冰箱里,但也不宜超過一周。
即使沒有開啟的葡萄酒,存放也是有講究的。正確的存放方法是臥放或者倒放。這樣主要是防止軟木塞過度干燥,透氣后使酒質(zhì)氧化,同時(shí)木塞味會(huì)進(jìn)入酒中,造成質(zhì)量的變化;或者軟木塞過度失水,開啟時(shí)容易碎裂
四、白葡萄酒怎樣喝最好喝?
葡萄酒該怎么喝?時(shí)尚的喝法是:混著飲,熱著喝。
有種葡萄酒的流行喝法,即用水果和葡萄酒搭配,調(diào)出各種不同的味道。青蘋果加法國出品的鐘樓城堡干紅,能調(diào)出果酒,青蘋果的酸中和了紅酒的甜味,喝來一點(diǎn)也不覺得膩;柳橙加入來自澳大利亞的白奧倫達(dá)白葡萄酒,入口爽滑,還夾著淡淡的橙香;柳橙與藍(lán)莓加派拉蒂香檳相配,淡淡的藍(lán)色與橙色交相輝映,獨(dú)特色彩的混飲雞尾酒,更適合任何交際場合和白領(lǐng)聚會(huì),但最好購買有品質(zhì)保證的進(jìn)口葡萄酒。
除了冷飲,你還可以選擇熱飲。據(jù)專業(yè)人士介紹,做熱酒時(shí)最好選擇酒精含量在10-12%%左右的。度數(shù)高了容易醉,低了沒有酒香。熱酒可以使用紅葡萄酒、白葡萄酒,也可以將白葡萄酒與紅葡萄酒混合做成熱酒。