如何分辨釀酒熊不同種類(lèi)的精釀啤酒？
啤酒有金、白、褐、黑等顏色，而跟這啤酒類(lèi)型有密切關(guān)系，譬如金色啤酒是皮爾森，紅銅色的是維也納。黑色中帶襲頌點(diǎn)褐色的是黑啤酒。純黑色的是灶如勃克或世濤，從顏色可以對(duì)啤酒做出初步分類(lèi)。
常見(jiàn)的精釀啤酒有以下幾種：Lager拉格、Ale艾爾、Pilsner皮爾森、IndiaPaleAle（簡(jiǎn)稱(chēng)IPA）印度淡色艾爾、Porter波特、Stout世濤隱禪啟、ImperialStout帝國(guó)世濤、Trappist修道院啤酒、Saison賽松等等，可以根據(jù)自己的喜好去選擇滿(mǎn)意的精釀啤酒。
從外觀、顏色、苦味的程度來(lái)區(qū)分。
從冰敏汪升柜里拿出啤酒，看它的顏色、酒精濃度和苦度。
通常分類(lèi)如下：
白啤酒=小麥啤酒（酒精度2%-4%）
柏林小麥酸味啤酒
比利時(shí)小麥啤酒
德式小麥啤酒
小麥拉格啤酒
金啤酒（酒精度2%-6%）橋老
淡色勃克啤酒（或稱(chēng)德式淡陵備色烈拉格啤酒）
淡色艾爾和烈艾爾啤酒
淡拉格和烈拉格啤酒
皮爾森啤酒
修道院啤酒
琥珀啤酒（酒精度4%-8%）
印度淡色艾爾啤酒
蘇格蘭艾爾啤酒
琥珀艾爾啤酒
棕色艾爾啤酒
淡色艾爾啤酒
慕尼黑啤酒
勃克啤酒
拉格啤酒
大麥酒
苦啤酒
棕色啤酒（酒精度4%-8%）
比利時(shí)修道院雙料啤酒
德國(guó)老式啤酒
深色艾爾啤酒
拉格啤酒
波特啤酒
黒啤酒（酒精度4%-10%）
波羅地海波特啤酒
德式深色拉格啤酒
帝王世濤啤酒
深色艾爾啤酒
波特啤酒
有哪些好喝的啤酒推薦
我這種精釀小白~ 為了入精釀這個(gè)坑還是花費(fèi)了不少功夫豎指答 打聽(tīng)了很多適逗辯合入門(mén)而且又不貴的精釀 嘗試過(guò)這些都很好喝呀！基本都是小小瓶 顏值高 女生喝也不會(huì)顯得很違和 夏天吞幾瓶在冰箱里面隨時(shí)拿出來(lái)喝 超爽的！
強(qiáng)烈安利！
TasteRoom國(guó)產(chǎn)精釀菠蘿荔枝水蜜桃果味啤酒組合套裝 芹之小物
果味滿(mǎn)滿(mǎn)的精釀西打6瓶套裝，一次就可以體驗(yàn)3種不同口味，還挺實(shí)惠的，果味最適合女孩子啦~
口味分別是荔枝接骨木、鳳梨百香果、橙花蜜桃，百分百果汁發(fā)酵，好入口，平易近人，珠圓玉潤(rùn)余慧般的好喝。
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網(wǎng)紅款桂花酒|桂花小麥艾爾精釀啤酒 Tast Room 6瓶裝 芹之小物
這支桂應(yīng)該算是入門(mén)精釀里面的網(wǎng)紅款了吧，基本上無(wú)人不知無(wú)人不曉了~
桂花風(fēng)味足，入口的苦味很淡，氣泡綿密，回味有醇厚的小麥香。
千島湖水和小麥蛋白，賦予了“桂”柔和的口感，非常適合佐餐。
Taste Room網(wǎng)紅款桂花酒
很多妹子覺(jué)得啤酒苦 不好入口 我也是因?yàn)檫@個(gè)原因跡數(shù)所以不怎么喜歡喝啤酒
但自從喝了這款桂花酒 從此我宣布 我愛(ài)上啤酒啦
這款酒非常好喝 一口進(jìn)去都是桂花的清香 苦味很淡 氣泡有很綿密 口感很棒的
并且它采用的是千島湖的湖水 產(chǎn)地是美麗的杭州哦 算是國(guó)貨里非常棒的一款啤酒
如果你和我一樣不喜歡喝苦差喚苦的啤姿慶首酒 那你可以嘗嘗這一款哦
啤酒的口味包括色度，苦味，酸味，泡沫，新鮮度； 啤酒分為：一、生?。r啤），就是不經(jīng)過(guò)殺菌處理，有獨(dú)特的啤酒風(fēng)味，但保存期短。 二、純生啤酒，就是在生頃碧啤酒基礎(chǔ)上經(jīng)過(guò)過(guò)濾，把微生物和雜質(zhì)除掉，放幾個(gè)月也不會(huì)變質(zhì)．這種酒容易使人發(fā)胖，怕胖和在減肥的人以及肥胖的人，不適宜飲用。 三、干啤酒，這種酒源于葡萄酒，普通啤酒有一定糖分殘留，干雀陵舉啤使用特殊酵母使糖繼續(xù)發(fā)酵，把糖降到一定濃度之下，據(jù)說(shuō)糖尿病人可以喝干啤，但還是不喝為好。 四、普通啤酒，酒中酵母已被加溫殺死，不會(huì)繼續(xù)發(fā)酵，穩(wěn)定性好，適宜胖人飲用。 五、無(wú)醇啤酒，也叫脫醇啤酒，是指酒精度小于0.5%，原麥汁濃度大于等于3.0°P的，酒精量很低的啤酒。 至于味道，因個(gè)人口味不同，評(píng)價(jià)也各不相同；青島分系列的的，系列不同所以味道不太相同，個(gè)人比較喜歡沈陽(yáng)地區(qū)供比較受歡迎的青島淡爽；百威汪悄的口味相對(duì)較淡；喜力的口感較特殊，苦味較重；嘉士伯口感比較適中，無(wú)特殊味道；科羅娜比較清淡，配檸檬更容易入口；銀子彈口感溫和；個(gè)人認(rèn)為后兩種都是比較適合酒量一般的人飲用?；⑴?，貝克，博浪口感也都還適中。 其余的就還有很多帶有地方特點(diǎn)的當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的啤酒，建議去旅游得話(huà)，可以嘗試下，都各有特點(diǎn)。我國(guó)酒文化博大精深。呵呵。
希望采納
先說(shuō)專(zhuān)業(yè)角度的話(huà)，國(guó)外的話(huà)，有兩個(gè)啤酒測(cè)評(píng)網(wǎng)
RateBeer: Beer Connoisseur Reviews
BeerAdvocate
這兩個(gè)網(wǎng)站可以理解為啤酒里的大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)，可以查到全世界范圍內(nèi)各種啤酒的評(píng)分。順道說(shuō)句，青島、雪花、哈爾濱、燕賣(mài)銀京等在ratebeer得分都在1-6分之間，不過(guò)，Ratebeer是百分制的。而這兩個(gè)網(wǎng)上綜合排名最靠前、得分最高，也是很中敗宴多人公認(rèn)為世界最好喝啤酒、而且國(guó)內(nèi)能買(mǎi)到的，是Westvleteren 12，來(lái)自比利時(shí)St. Sixtus修道院。
其次下面幾款也屬于啤酒當(dāng)中評(píng)價(jià)比較高的。每組最佳分別是，都可以直接淘寶買(mǎi)到
IPA組：釀酒狗-杰克漢門(mén)IPA Brewdog Jack Hammer IPA
雙料IPA組：神話(huà)-僵尸酒花IPA Epic Hop zombie IPA
世濤&波特組：新荷蘭-詩(shī)人燕麥?zhǔn)罎?New Holland The poet oatmeal porter
帝國(guó)世濤&帝國(guó)波特組：飛狗-剛左帝國(guó)波特Flyingdog Gonzo imperial porter
拉格組：圖枯正樂(lè)-突襲 TO-?L Raid beer
小麥啤酒：角鯊頭合十禮 Dogfish Head Namaste
比利時(shí)風(fēng)格啤酒：萊福金啤酒 Leffe Blonde
修道院啤酒：羅斯福10號(hào) Rochefort 10
美式風(fēng)格啤酒：角鯊頭棕色艾爾 Dogfish Head Brown Ale
英式風(fēng)格啤酒：寶丁頓 Boddingtons
其他類(lèi) 創(chuàng)始者早餐世濤 Founders Breakfast Stout
世界上啤酒超過(guò)了100多種。所以你可以在了解精釀啤酒的同時(shí)，感受下各款精釀啤酒的口感和文化。
燕京啤酒和勇闖天涯都不錯(cuò)的