一、有木有大神推薦幾個(gè)好的意式咖啡牌子！星巴克喝膩了。。。

可以去亮馬橋昆侖飯店邊上的CAFFE PASCUCCI或者藍(lán)色港灣國際商區(qū)的Segafredo，都是很純正的意式咖啡。另，PASCUCCI經(jīng)常在周五下午舉辦免費(fèi)的咖啡品鑒活動(dòng)（不過不是每周都有）你可以留意一下。

二、意式咖啡機(jī)哪種品牌好？泵壓式，摩卡式，半自動(dòng)式有什么區(qū)別？

泵壓式就是半自動(dòng)咖啡機(jī)里的低端機(jī)，好點(diǎn)的半自動(dòng)咖啡機(jī)一般都是內(nèi)置鍋爐的，最好的是雙鍋爐

沒有摩卡式咖啡機(jī)這一說，只有摩卡壺

要根據(jù)你的預(yù)算來選擇，我不建議用泵壓式半自動(dòng)咖啡機(jī)，很容易壞

三、虹吸壺，意式半自動(dòng)咖啡機(jī)，摩卡壺的區(qū)別

從未做過咖啡就先從虹吸壺開始，虹吸壺做單品，半自動(dòng)做意式濃縮，摩卡可以做單品也可以做意式濃縮。虹吸壺，摩卡壺操作簡單，門檻低，很適合初學(xué)者。半自動(dòng)一般作為商業(yè)和專業(yè)咖啡愛好者用的。

四、意式摩卡咖啡中適合加入何種巧克力

做咖啡前 沿著杯子中部的杯壁 倒一圈巧克力醬 就可以了 好時(shí)的可以用 就是稍微偏甜了點(diǎn) 糖可以適量少加 記得用玻璃的拿鐵杯做 視覺效果不錯(cuò) 你可以試下