世濤啤酒屬于拉格因?yàn)槭罎【剖窃诘蜏叵掳l(fā)酵的,這種發(fā)酵方式是拉格啤酒的標(biāo)志性特征
相比較于艾爾啤酒的高溫發(fā)酵,拉格啤酒需要低溫度下發(fā)酵,因此口感更為清爽,酒體更為輕盈
另外,世濤啤酒還被稱作“皇家金色拉格”,它的香氣清新,味道屬于適中,非常適合在夏天飲用,享受一份清爽
1 世濤啤酒屬于拉格。
2 因?yàn)槭罎【撇捎昧说蜏匕l(fā)酵工藝,這是拉格的釀造方式。
3 與艾爾相比,拉格更為清爽、口感更輕盈,適合在炎熱的天氣里飲用,而世濤啤酒就是這種風(fēng)格的啤酒。
艾爾
世濤啤酒(Stout),發(fā)酵溫度為13℃~18℃,是由波特啤酒演變而來的更加深黑的艾爾啤酒,其酒體顏色來自于烘焙后的焦黑大麥芽,帶有焦味與烘培咖啡香。多產(chǎn)自愛爾蘭。由于在裝罐時(shí)加入了啤酒氣體,世濤啤酒剛打開時(shí)會(huì)非常沖。
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