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懂洋酒的同志請(qǐng)進(jìn)!Guinness和 Kilkenny是啥?

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一、懂洋酒的同志請(qǐng)進(jìn)!Guinness和 Kilkenny是啥?

Guinness 健力士

也是愛(ài)爾蘭啤酒 但是跟普通啤酒不同的是---黑啤酒

顏色絕對(duì)的深 聞蔽差起來(lái)味道特殊 啤酒末很厚重 絕對(duì)的好喝

不過(guò)一定要是新鮮的 罐裝嘩銷(xiāo)的口感亂并游大大的失色

Kilkenny基爾肯尼

啤酒 一般的愛(ài)爾蘭啤酒 度數(shù)略高

Guinness,健賀雹力士或吉尼斯,一種英國(guó)原產(chǎn)黑啤酒

吉尼斯世界紀(jì)錄好像就晌坦是這個(gè)酒廠老板琢磨出來(lái)的,后來(lái)以酒廠命名

Kilkenny 是愛(ài)爾蘭的一個(gè)地名好像沒(méi)禪謹(jǐn)帆大聽(tīng)過(guò)。。。抱歉

Guinness和 Kilkenny 都是愛(ài)爾蘭啤酒的牌世悶子 Kilkenny 沒(méi)喝過(guò) 應(yīng)該就是一般的啤酒判返枝

Guinness可就強(qiáng)了 專(zhuān)門(mén)作黑啤酒 乍一看顏色就像可樂(lè) 絕對(duì)的好喝(酒吧里喝新鮮的)我也喝過(guò)灌裝掘敏瓶裝的 口味損失很多

健力士和奇健尼。kilkenny已經(jīng)退出大陸市場(chǎng)了。Guinness在大陸賣(mài)給尺雹逗百威之后麥芽度肆鄭數(shù)下降陵賣(mài)桶啤沒(méi)以前好喝了。百威控制水貨流入,拉罐價(jià)格穩(wěn)定性?xún)r(jià)比沒(méi)以前高

guinness瓶裝居多,Kilkenny很屌,都是木桶裝進(jìn)口的,國(guó)內(nèi)很少,所以也不怪有人說(shuō)一般的,可能晌枯根本沒(méi)喝好沒(méi)過(guò),兩個(gè)對(duì)比,Kilkenny我覺(jué)得完爆,友謹(jǐn)納就像有些人喜歡喝tiger或者科羅娜,可是福佳白和羅斯福10號(hào)更合我口味

二、吉尼斯世界紀(jì)錄有哪些

吉尼斯世界紀(jì)錄有最長(zhǎng)距離的行軍、最有勁的耳朵、獨(dú)自乘木筏幸存時(shí)間最長(zhǎng)的人、最大的出版物、最早的地震儀、最早使用的火箭、最重的五胞胎、迄今為止最高的女人、最高的山、最深的河谷、世界第一大姓、最大的政黨組織、小學(xué)最多的國(guó)家等。吉尼斯世界紀(jì)錄又稱(chēng)金氏世界紀(jì)錄或健力士世界紀(jì)錄,它的產(chǎn)生與啤酒有關(guān)。1759年,一位叫吉尼并含乎斯的愛(ài)爾蘭人在都柏林開(kāi)辦了一家啤酒作坊,生產(chǎn)的啤酒名為吉尼斯啤酒。

吉尼斯世界紀(jì)錄有最長(zhǎng)距離的行軍、最有勁的耳朵、獨(dú)自乘木筏幸存時(shí)間最長(zhǎng)的人、最大的出版物、最早的地震儀、最早使用的火箭、最重的五胞胎、迄今為止最高的女人、最高的山、最深的河谷、世界第一大姓、最大的政黨組織、小學(xué)最多的國(guó)家等。吉尼斯世界紀(jì)錄又稱(chēng)金氏世界紀(jì)錄或健力士世界紀(jì)老差錄,它的產(chǎn)生與啤酒有關(guān)。1759年,一位叫吉尼斯的愛(ài)爾蘭人在都柏林開(kāi)辦了一家啤酒作坊,生產(chǎn)的啤酒名為吉尼斯啤酒絕悉。經(jīng)過(guò)200多年的努力,吉尼斯啤酒行銷(xiāo)世界100多國(guó)家和地區(qū),吉尼斯由此出名。

三、破紀(jì)錄的獎(jiǎng)叫什么

破紀(jì)錄的獎(jiǎng)叫吉尼斯紀(jì)錄獎(jiǎng)。

吉尼斯世界紀(jì)錄(Guinness World Records)起源于英國(guó),被公認(rèn)為全球紀(jì)錄認(rèn)證的權(quán)威機(jī)構(gòu)。

1954年,諾里斯·麥克沃特和羅斯·麥克沃特?fù)?dān)任主編的首部《吉尼斯世界紀(jì)錄大全》出版。1955年,吉尼斯世界紀(jì)錄大全出版公司成立,此后演變發(fā)展指21世紀(jì)初的吉尼斯世界紀(jì)錄有限公司。

2001年,該公司被吉倫娛樂(lè)整體收購(gòu),隨后又隨著吉倫娛樂(lè)“改嫁”到HiT;2006年,其又被轉(zhuǎn)手給安佰深集團(tuán),后經(jīng)安佰深出售,最終投入擁有李普利娛樂(lè)公司的吉姆·帕蒂森集團(tuán)。

《吉尼斯世界紀(jì)錄大全》已在100多個(gè)國(guó)家以40多種語(yǔ)言累計(jì)售出超過(guò)1.41億冊(cè)。其中,《游戲玩家版》自2007年出版,已累計(jì)銷(xiāo)售400萬(wàn)冊(cè)。全球每年有超過(guò)7.5億大眾觀看吉尼斯世界紀(jì)錄的視頻節(jié)目。

發(fā)展歷程

吉尼斯世界紀(jì)錄又稱(chēng)金氏世界紀(jì)錄或健力士世界紀(jì)錄,它的產(chǎn)生與啤酒有關(guān)。1759年,一位叫吉尼斯的滲首愛(ài)爾蘭人在都柏林開(kāi)辦了一家啤酒作坊,生產(chǎn)的啤酒名為吉尼斯啤酒。經(jīng)過(guò)200多年的努力,吉尼斯啤酒行銷(xiāo)世界100多國(guó)家和地區(qū),吉尼斯由此出名。

據(jù)說(shuō),當(dāng)時(shí)人們?cè)诩崴构撅嬀茣r(shí),常常一邊喝酒,一邊爭(zhēng)論世界上什么最大、最小、最重、最輕等問(wèn)衫喊畝題。公司老板為了招徠顧客,印了一些小冊(cè)子來(lái)回答這些問(wèn)題。日積月累就為后來(lái)的吉尼斯世界紀(jì)錄收攏了很多珍貴的素材。

1951年,在一次狩獵聚會(huì)上,當(dāng)時(shí)英國(guó)吉尼斯啤酒公司的執(zhí)行董事休·比佛爵士與別人發(fā)生了爭(zhēng)論:歐洲飛得最快的鳥(niǎo)是哪種——松雞還是金鸻?休·比弗(Hugh Beaver)爵士意識(shí)到,如果有一本書(shū)能為這類(lèi)爭(zhēng)論提供答案的話(huà),它一定會(huì)大受歡迎。他是對(duì)的。

當(dāng)時(shí)在倫敦經(jīng)營(yíng)一家資料收集站的孿生兄弟諾里斯·麥克沃特和羅斯·麥克沃特受休·比弗爵士之托,為《吉尼斯世界紀(jì)錄大全》收集資料,記錄事實(shí),休·比弗爵士的想法變成了現(xiàn)實(shí)。

1954年,《吉尼斯世界紀(jì)錄大全》出版公司在英國(guó)倫敦成立,歸屬于吉姆森旗下。

1955年8月7日出版了《吉尼斯世界紀(jì)錄大全》。它一問(wèn)世,便引起讀者興趣,成為暢銷(xiāo)書(shū),并立即榮獲當(dāng)年的圣誕節(jié)銷(xiāo)售量桂冠。此前從沒(méi)有哪或森家別的公司能收集、認(rèn)證并提供如此豐富、權(quán)威的有關(guān)世界紀(jì)錄的資訊。從那時(shí)起,《吉尼斯世界紀(jì)錄大全》就成為家喻戶(hù)曉的名字。

四、五大著名啤酒,你喝過(guò)幾種

一、健力士黑?。℅uiness)

健力士黑啤是一種產(chǎn)自亞瑟健力士父子有限公司(Arthur Guiness & Son Ltd.)用麥芽及蛇麻子釀制黑啤。

1759年12月31日,34歲的亞瑟·健力士用100英鎊租下了位于都柏林圣詹姆斯門(mén)的一家廢棄的啤酒廠9000年的使用權(quán),健力士開(kāi)始時(shí)想釀造都柏林風(fēng)格的棕色愛(ài)爾啤酒,沒(méi)多久有人從倫敦帶來(lái)了一種叫‘因泰’的黑啤酒。于是健力士又決定釀造自己的黑啤。

經(jīng)過(guò)了一段時(shí)間,他的健力士啤酒的名聲沿著蘇伊士運(yùn)河慢慢的傳開(kāi)了。10年后健力士開(kāi)始向外國(guó)出口了第一桶啤酒。19世紀(jì)早期發(fā)達(dá)的蒸汽時(shí)代使得健力士啤酒迅速的銷(xiāo)往世界各地。

一位愛(ài)爾蘭騎兵從滑鐵盧戰(zhàn)爭(zhēng)中康復(fù)后是這樣描述健力士黑啤酒的:“當(dāng)我完全痊愈并被允許滋補(bǔ)時(shí),我最渴望的就是來(lái)一杯健力士啤酒,我想這不并難做到。我自信這對(duì)我康復(fù)的幫助勝過(guò)任何其他東西?!?/p>

今天,健力士啤酒已經(jīng)無(wú)可爭(zhēng)辯地成為世界上最流行的司陶特(Stout)黑啤酒。遠(yuǎn)銷(xiāo)150多個(gè)國(guó)家,并且有50家遍布其他國(guó)家的本土化啤酒生產(chǎn)廠,世界各地的健力士分支機(jī)構(gòu)在當(dāng)?shù)鼐湍苌a(chǎn)此品牌。

二、生力啤酒(San Miguel)

生力酒廠是西班牙人于1890年在菲律賓建立的東南亞地區(qū)最早的一家啤酒廠。目前生力啤酒是菲律賓第一大啤酒,在當(dāng)?shù)卣加新蔬_(dá)8成以上。

生力啤酒是亞洲前三大品牌,啤酒年產(chǎn)量達(dá)20億升以上,業(yè)務(wù)范圍從菲律賓拓展到香港、中國(guó)大陸、印度尼西亞、越南等70多個(gè)國(guó)家。

生力啤酒公司曾是中國(guó)香港地區(qū)唯一的一家啤酒釀造廠,自1948年起曾長(zhǎng)期獨(dú)霸香港市場(chǎng),甚至在1990年其市場(chǎng)占有率達(dá)到了90%之高。

三、杜瓦三麥金啤酒(Duvel)

杜瓦啤酒為比利時(shí)最著名的啤酒,原來(lái)所釀制的啤酒為溫室發(fā)酵法的黑啤酒。二次大戰(zhàn)后,由于采低溫發(fā)酵法的德捷系淡色啤酒(如皮爾森pilsner)成為啤酒主流,該釀酒工廠花了近十年的時(shí)間,釀造出類(lèi)似皮爾森金黃色的啤酒,但較德捷是淡色啤酒卻有更濃郁的口感。其中,關(guān)鍵在于麥芽以及酵母的選用。

此種酵酒采取三道發(fā)酵程序,在第一道發(fā)運(yùn)型酵過(guò)程用了兩種酵母菌,最特別的是每種酵母菌所搭配的麥芽之?dāng)?shù)量不同,整個(gè)過(guò)程約耗時(shí)5至6天。第二道發(fā)酵過(guò)程,則采低溫發(fā)酵法(約零下1攝氏度),需時(shí)三天,然后再經(jīng)過(guò)三至四星期的大野成熟期。最后,再降到零下3度,以減少酵母菌的活動(dòng)。裝瓶前,將啤酒之予以過(guò)濾除去殘余酵母菌,再加入第一道過(guò)程中使用的酵母菌以及糖進(jìn)行第三次是溫發(fā)酵,經(jīng)過(guò)十四天的發(fā)酵,放在4-5度溫度下儲(chǔ)存五至六周,然后出廠。

此種啤酒由于制造過(guò)程所用酵母種類(lèi)多且室溫及低溫發(fā)酵法同時(shí)采用,所以啤酒口感較為復(fù)雜且強(qiáng)烈,入口后濃郁的啤酒花以及水果香味讓人回味無(wú)窮。此酒和其他比利時(shí)啤酒不同,較適合在低溫飲用。

四、蕾芙曼金棕色啤酒(Liefmans)

此種啤酒亦是屬于比利時(shí)棕色啤酒系列之一。它的口感特別,酸中帶甜,初飲者可能不甚習(xí)慣,顏色屬于接近棕色的巧克力顏色。由于采用水質(zhì)硬度較高(小蘇打的化學(xué)成分較高,而鈣質(zhì)含量不高),故有淡淡的燒焦麥片的香味。這種啤酒采用四種不同的啤酒花,以及有一百年歷史的酵母菌。第一道發(fā)酵過(guò)程是在開(kāi)放式的銅制容器進(jìn)行,完成這一道手續(xù),接下來(lái)在進(jìn)行長(zhǎng)達(dá)四個(gè)月的成熟釀制過(guò)程。最后封瓶時(shí),則是將已成熟的啤酒汁和剛完成第一道發(fā)酵的啤酒汁混合,再加上酵母及適度的糖粉。這些已封瓶的啤酒必須再放在酒窖3個(gè)月。

由于口感酸中帶甜,非常適合用餐前開(kāi)胃或餐后與西點(diǎn)(如:布丁或巧克力的糕點(diǎn))搭配。此種啤酒亦極適合用于作菜作旁仿猜為調(diào)味料。最佳飲用溫度為攝氏6至8度,此種啤酒亦適合久藏。此外,該酒廠在封瓶時(shí),不放入糖粉改加上新鮮櫻桃,稱(chēng)之為櫻桃啤酒,除了多了清新的果酸,但也比前面金帶棕色啤酒更酸,是典型的櫻桃啤酒。少了啤酒泡沫,但多了櫻桃果香,值得一試。

還有一種覆盆子啤酒,就是以覆盆子濃縮液取代糖粉。覆盆子啤酒較金帶棕色啤酒更甜一些,且較櫻桃啤酒有更濃的果香。

五、碧特博格(Bitburger)

德國(guó)銷(xiāo)量第一的碧特博格啤酒是世界頂尖品牌,誕生于1817年。在世界五大洲40多個(gè)國(guó)家和幾乎所有大都市中,都飄溢著碧特博格的獨(dú)特酒香。百里挑一的原料,晶瑩純正的泉水,先進(jìn)可靠的技術(shù),這三大優(yōu)勢(shì)完美的統(tǒng)一,確保了碧特博格四季飄香,風(fēng)格獨(dú)特。

生力啤酒(San Miguel)

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