1. 卡爾斯特四料啤酒
因?yàn)榭ㄋ固仄【圃卺勗爝^(guò)程中使用了雙倍的兩種麥芽來(lái)釀造，所以稱之為四料。
擴(kuò)展資料
四料啤酒，一般在酒標(biāo)上顯示為“QUADRUPEL”，Quadrupel最早由荷蘭修道院酒廠提出，你可以把它理解為雙倍的雙料啤酒。
常聽(tīng)人們用雙料啤酒、三料啤酒、四料啤酒等來(lái)描述啤酒。
首先我們要了解，所謂雙料、三料、四料都是修道院啤酒的典型風(fēng)格類型。
所謂雙料，就是指用兩種麥芽來(lái)釀造。雙料啤酒一般都成棕色，帶有濃郁的果香味，酒精度較偏高。
所謂三料，則是使用三倍的酒花釀造啤酒，三料啤酒同樣具有非常明顯的果香味，入口后沙口，帶有酸澀的水果味道，口味帶苦，口味干爽平滑，酒精味非常淡，普遍為金黃色。
所謂四料，就是使用雙倍的雙料，即是雙料啤酒的加強(qiáng)版。
既然有雙料、三料、四料啤酒，很多人會(huì)問(wèn)：“那，有沒(méi)有單料啤酒呢？”，回答：“還真的有哦！”
眾所周知，修道院啤酒初是由修道士們釀造的，同時(shí)啤酒也成為了修道院的主食之一。
由于，修道士們平時(shí)也需要長(zhǎng)時(shí)間的禱告、修行、勞作等等，如果喝得醉醺醺的，明顯的就不符合身份了。
因此修道士們自己飲用的啤酒都是味道清淡，酒精度低的啤酒，這種就是單料啤酒。
單料啤酒是修道士們自己飲用的啤酒，而雙料，三料，四料則是對(duì)外銷售的啤酒。
2. 比利時(shí)卡爾斯特啤酒
比利時(shí)是世界知名的啤酒王國(guó)，據(jù)我能知道的比利時(shí)啤酒，大多是產(chǎn)自duvelmoortgat公司。有督威，樂(lè)蔓水果味啤酒，馬里斯三重奏（馬六，馬八和馬十），企鵝，白熊，舒弗等等，我喝過(guò)的有督威和白熊，真不虧是世界知名啤酒，好喝！
3. 凱斯特四料啤酒
好喝
德國(guó)凱斯特啤酒選取上等澳洲進(jìn)口麥芽、優(yōu)品啤酒花，精工釀制而成；德國(guó)凱斯特啤酒在生產(chǎn)過(guò)程中全部使用大麥芽為原料而未添加任何輔助材料，因此生產(chǎn)出來(lái)的酒體醇厚麥香濃郁突出，口味醇厚、麥香濃郁，泡沫潔白細(xì)膩、持久掛杯，是一種營(yíng)養(yǎng)更加豐富的啤酒。釋放德國(guó)啤酒的品質(zhì)和口感，酒體清澈透明，金色迷人，久久彌香。
4. 卡爾斯特四料啤酒怎么樣
方法很簡(jiǎn)單，啤酒半份，番茄汁半份，直接倒在杯子里晃動(dòng)就好了，最好用龍卷風(fēng)杯。這是一種能夠同時(shí)體會(huì)到啤酒味苦與番茄的酸甜味道的雞尾酒。據(jù)說(shuō)喝下這種酒，因?yàn)樗拮矶溲t的眼睛會(huì)立刻恢復(fù)到正常狀態(tài)，因此也被叫做“醒酒用雞尾酒”。
5. 卡爾斯特四料啤酒750ml
每100毫升的啤酒含熱量32千卡，啤酒是以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度數(shù)酒。啤酒中主要成分是酒精，基本不含有蛋白質(zhì)，維生素和礦物質(zhì)含量也極低，屬于低營(yíng)養(yǎng)密度食物。而且喝啤酒的過(guò)程中易進(jìn)食高鹽高脂的下酒菜，導(dǎo)致能量及鹽攝入過(guò)多，因此減肥期間不建議飲用啤酒。
32×7.5=240
750ml啤酒熱量240千卡
6. 卡爾斯特四料啤酒加巧克力
添加一些牛奶的，就變成好吃的牛奶巧克力了 純黑的巧克力的確是比較苦
7. 卡斯蒂爾四料啤酒
四料是相比單料來(lái)命名的，并不是數(shù)學(xué)上的所有原料加四倍，但是是最烈最重口的比利時(shí)修道院啤酒風(fēng)格。主要特點(diǎn)是麥芽味，酵母味，烘烤味，酒體深棕半或不透明，濃厚的酒體伴隨多種多樣的果香和料香，果以黑色水果和干果堅(jiān)果類為主，料香則更加復(fù)雜，普遍帶有焦糖，紅糖，太妃糖等甜味，酒精味并不弱，度數(shù)也比較高。
三料也是修道院啤酒風(fēng)格的一種，相比最大的特點(diǎn)是酒體透明，呈金黃或橘黃色，殺口感強(qiáng)烈，少帶酸味，水果味，花香，泥土香，酵母酯香等。酒精度稍微比四料低，但都屬于烈性啤酒
8. 卡爾斯特四料啤酒是不是巧克力的
三料和四料這個(gè)說(shuō)法基本僅限于對(duì)比利時(shí)修道院風(fēng)格啤酒的描述,其中還有兩個(gè)是金色艾爾和雙料。
但是這個(gè)三和四不單純是指麥芽投料量,甚至這個(gè)三和四指代的東西都是不一樣的。 三料指的是更多的啤酒花的投料量,對(duì)于麥芽的投料量沒(méi)有過(guò)于具體的定義。
三料的側(cè)重和雙料以及四料是不在一個(gè)區(qū)間的。三料風(fēng)格創(chuàng)始者是比利時(shí)西麥修道院(westmalle)的tripel。
四料指的是更多的麥芽投料量,不一定精確到四倍投料量,四料對(duì)標(biāo)的是雙料。四料也叫深色烈性艾爾(dark strong ale),口感上更加突出麥芽糖和比利時(shí)糖的風(fēng)味表現(xiàn),有花蜜、太妃糖、焦糖、麥芽、巧克力可可風(fēng)味,酒花味道不明顯,酒精度偏高,酒體渾厚。 所以這個(gè)差別會(huì)非常大,從外觀到口味口感,全方位的差別,根本不是線性的關(guān)系。
那么如果說(shuō)雙倍三倍甚至四倍,一般就單純講的是啤酒花的用量了。措辭會(huì)稍微有不同。 一般來(lái)說(shuō)指的是原材料用量,雙料就是雙倍用料,三料就是三倍,四料就是四倍,但其實(shí)也并不是那么嚴(yán)格,就是酒精度數(shù)很高。 一般雙料在7~8% ABV,三料能到9~10%,四料的話可以到12%。 不過(guò)三料卡梅里特里的三料我個(gè)人感覺(jué)不是指的上面的三料,而是指的原材料中包含有小麥芽、大麥芽、燕麥這三種原料。
9. 卡美里特三料啤酒
雙料三料四料啤酒相比較，四料啤酒口感好喝。
雙料、 三料、 四料代表的是不同的啤酒風(fēng)格，他們之間沒(méi)有精確的數(shù)學(xué)關(guān)系，“料”就是原料的意思。雙料啤酒是指濃度更高的酒，“料”越多，酒的濃度就越高。四料啤酒，一般在酒標(biāo)上顯示為“QUADRUPEL”，Quadrupel最早由荷蘭修道院酒廠提出，你可以把它理解為雙倍的雙料啤酒。Quadrupel的酒精度一般在10%以上，口感類似于triple，不過(guò)風(fēng)味更重。
10. 卡美利特三料啤酒
高檔次，巴利特啤酒始于1758年，是比利時(shí)的啤酒品牌之一，巴利特公司以專門(mén)制作，傳統(tǒng)風(fēng)味的比利時(shí)白啤酒而聞名。百利特小麥啤酒是巴利特系列中歷史悠久、名聲響亮的啤酒。巴利特小麥啤酒特別選擇小麥，以燕麥、陳皮等成分加工而成，備受國(guó)人的青睞。