花生醬巧克力餅干的做法步驟
1.
黃油軟化后加花生醬打發(fā)
2.
加蛋液和細(xì)砂糖
3.
繼續(xù)打發(fā)至輕盈狀態(tài)
4.
篩入低筋面粉
5.
攪拌均勻成面團(tuán)，入冰箱冷藏四十分鐘左右
6.
冷藏好的面團(tuán)取出，分成10克一個的小面團(tuán)，用手指壓扁
7.
烤箱預(yù)熱，中層上下火180度15分鐘左右（時間可根據(jù)自己的烤箱的脾氣作相對的調(diào)整）最后巧克力入裱花袋，隔水加熱至巧克力融化，擠到晾涼的餅干上
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