1.2020年啤酒市場(chǎng)增長(zhǎng)數(shù)據(jù)

盡管受疫情影響，青島啤酒2020年業(yè)績(jī)表現(xiàn)依然突出，受益于高端化提速、沉浸式體驗(yàn)與數(shù)字化轉(zhuǎn)型，青島啤酒2020年交出不俗成績(jī)單?！　?月28日晚間，青島啤酒發(fā)布2020年度業(yè)績(jī)報(bào)告，利潤(rùn)保持雙位數(shù)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，其中扣非凈利潤(rùn)同比增幅達(dá)34.79%?！　?shù)據(jù)顯示，2020年青島啤酒實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入277.6億元；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)人民幣22億元，相較于2019年增幅達(dá)18.9%。對(duì)此，青島啤酒在年報(bào)中表示，本公司統(tǒng)籌抓好疫情防控和經(jīng)營(yíng)發(fā)展，堅(jiān)定不移地全力推進(jìn)實(shí)施高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略，充分發(fā)揮青島啤酒的品牌和品質(zhì)優(yōu)勢(shì)，多措并舉積極開(kāi)拓國(guó)內(nèi)外產(chǎn)品市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)了利潤(rùn)的逆勢(shì)增長(zhǎng)?！　∩赉y萬(wàn)國(guó)在研報(bào)中指出，青島啤酒是本土企業(yè)中品牌力最強(qiáng)、最具高端基因的企業(yè)，且于2020年推出股票激勵(lì)計(jì)劃，進(jìn)一步改善機(jī)制，優(yōu)化和提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)效率，中長(zhǎng)期看盈利能力具備持續(xù)提升潛力，改善空間可觀?？鄯莾衾麧?rùn)增長(zhǎng)34. 79%　　2020年度，青島啤酒歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)和扣非凈利潤(rùn)雙雙創(chuàng)下歷史新高。扣非凈利潤(rùn)34.79%的增幅尤其亮眼，作為直觀反映企業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的指標(biāo)，顯示出疫情下青島啤酒主營(yíng)業(yè)務(wù)的良好發(fā)展勢(shì)頭?！　〗陙?lái)，青島啤酒繼續(xù)深化實(shí)施“青島啤酒主品牌+嶗山啤酒第二品牌”的品牌戰(zhàn)略，推進(jìn)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)，通過(guò)沉浸式全方位品牌推廣模式持續(xù)提升品牌影響力，以更高的品質(zhì)，更時(shí)尚、精美的包裝以及更具國(guó)際化、互動(dòng)性的品牌傳播，成功實(shí)現(xiàn)品類(lèi)升級(jí)。不僅自身業(yè)績(jī)實(shí)現(xiàn)了快速增長(zhǎng)，并引領(lǐng)中國(guó)啤酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。　　招商證券在《中國(guó)啤酒行業(yè)深度報(bào)告》中提出，靠低價(jià)搶量的策略已經(jīng)難以支撐，包括青島啤酒在內(nèi)的企業(yè)紛紛弱化了對(duì)銷(xiāo)量增長(zhǎng)的訴求，并在考核指標(biāo)中加大了對(duì)利潤(rùn)方面的關(guān)注?！　“残抛C券則在研報(bào)中認(rèn)為，青島啤酒做大優(yōu)勢(shì)單品，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)持續(xù)，同時(shí)基地市場(chǎng)發(fā)展穩(wěn)健，這均有助于利潤(rùn)增長(zhǎng)勢(shì)頭延續(xù)下去?！　　捌【破髽I(yè)通過(guò)產(chǎn)品高端化及有效的成本控制，極大減弱了疫情對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的不利影響，”業(yè)內(nèi)人士表示，啤酒企業(yè)不斷聚焦產(chǎn)品創(chuàng)新，并推動(dòng)高端產(chǎn)品占比，使得利潤(rùn)表現(xiàn)遠(yuǎn)超同期收入和銷(xiāo)量。　　在食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬看來(lái)，無(wú)論是利潤(rùn)增幅，還是高端產(chǎn)品銷(xiāo)售及其占比，都表現(xiàn)出了一路高歌猛進(jìn)的可持續(xù)性發(fā)展勢(shì)頭，足見(jiàn)青島啤酒的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)十分明顯。布局高附加值產(chǎn)品　　隨著消費(fèi)升級(jí)所帶來(lái)的消費(fèi)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型持續(xù)，引導(dǎo)啤酒市場(chǎng)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變速度加快，乃至影響到產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型?！　　皣?guó)內(nèi)啤酒高端化的趨勢(shì)不變，行業(yè)會(huì)不斷推出一些高端化的新品來(lái)進(jìn)行市場(chǎng)布局?！逼【菩袠I(yè)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家方剛指出，啤酒企業(yè)也會(huì)盡力調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，把低端的比例壓縮，把腰部產(chǎn)品做大，頭部產(chǎn)品做強(qiáng)，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)?！　?duì)于未來(lái)市場(chǎng)，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)兼啤酒分會(huì)理事長(zhǎng)何勇認(rèn)為，啤酒行業(yè)將呈現(xiàn)產(chǎn)品健康化、消費(fèi)社區(qū)化、渠道數(shù)字化、品牌放大化等趨勢(shì)；未來(lái)的三到五年時(shí)間，啤酒產(chǎn)品高端化比例將在15%和20%之間?！　∫郧鄭u啤酒為例，2020年以來(lái)，其加快了推出高附加值產(chǎn)品的速度，公司年內(nèi)開(kāi)發(fā)并投放市場(chǎng)的青島啤酒“百年之旅、琥珀拉格”等超高端新產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)了以“基礎(chǔ)質(zhì)量+特色質(zhì)量”向“魅力質(zhì)量”的躍升突破，引領(lǐng)了超高端市場(chǎng)的消費(fèi)潮流，極大地提升了公司產(chǎn)品形象和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。報(bào)告期內(nèi)，公司主品牌青島啤酒共實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)量387.9萬(wàn)千升，其中“百年之旅、琥珀拉格、奧古特、鴻運(yùn)當(dāng)頭、經(jīng)典1903、純生啤酒”等高端產(chǎn)品共實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)量179.2萬(wàn)千升，保持了在國(guó)內(nèi)啤酒中高端產(chǎn)品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，引領(lǐng)了消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)新趨勢(shì)下的高質(zhì)量發(fā)展?！　∧壳?，青島啤酒已經(jīng)形成了 9 大系列、70 多種產(chǎn)品的矩陣，產(chǎn)品系列在中端、中高端及高端價(jià)格帶都有分布，可以滿(mǎn)足各消費(fèi)層次消費(fèi)者需求。數(shù)字化轉(zhuǎn)型打造消費(fèi)場(chǎng)景新體驗(yàn)　　不僅是產(chǎn)品上的創(chuàng)新，青島啤酒在消費(fèi)場(chǎng)景和智能化生產(chǎn)模式上的創(chuàng)新，也在為中國(guó)啤酒行業(yè)打開(kāi)一條新路?！　∏鄭u啤酒在年報(bào)中表示：2020年公司以消費(fèi)者體驗(yàn)為中心，通過(guò)打造新渠道、新場(chǎng)景推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展，已在全國(guó)布局200多家“TSINGTAO1903青島啤酒吧”，以高端化、個(gè)性化、時(shí)尚化的產(chǎn)品與消費(fèi)者互動(dòng)交流，不斷滿(mǎn)足消費(fèi)者個(gè)性化、場(chǎng)景化、便捷化、高端化等多層次需求。　　另一方面，近年來(lái)青島啤酒通過(guò)數(shù)字化改造已經(jīng)在改變這個(gè)行業(yè)的商業(yè)模式。年報(bào)中顯示，公司加快數(shù)字化生產(chǎn)轉(zhuǎn)型和智能制造以及工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)推進(jìn)的步伐，加速物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等新技術(shù)在打造規(guī)?；?、智能化生產(chǎn)基地中的集成應(yīng)用，建設(shè)智能制造示范工廠并帶動(dòng)上下游企業(yè)提升產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化水平，啟動(dòng)實(shí)施了青島啤酒智慧產(chǎn)業(yè)示范園100萬(wàn)千升啤酒擴(kuò)建項(xiàng)目、青島啤酒廠智能制造示范工廠等改擴(kuò)建項(xiàng)目，青島啤酒廠獲世界經(jīng)濟(jì)論壇評(píng)為全球首家啤酒飲料行業(yè)工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)“燈塔工廠”，提高了公司高端產(chǎn)品供應(yīng)能力，促進(jìn)企業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型升級(jí)?！　≈薪鸸驹谘袌?bào)中估計(jì)，當(dāng)前青島啤酒的高端產(chǎn)品仍處投入期，但其高毛利率可為以后青島啤酒的盈利能力提升奠定基礎(chǔ)。　　業(yè)內(nèi)預(yù)測(cè)，未來(lái)10年國(guó)內(nèi)高端啤酒市場(chǎng)的增長(zhǎng)率會(huì)保持在20%以上，而青島啤酒等龍頭品牌將成為最大的受益者。

2.2020年啤酒市場(chǎng)增長(zhǎng)數(shù)據(jù)圖

2020年珠江啤酒完成啤酒銷(xiāo)量119.94萬(wàn)噸。

受疫情影響，啤酒行業(yè)面臨巨大考驗(yàn)，2020年中國(guó)啤酒規(guī)模以上企業(yè)累計(jì)產(chǎn)量同比下降7.0%。面對(duì)嚴(yán)峻形勢(shì)，公司抓緊抓實(shí)抓細(xì)常態(tài)化疫情防控，平穩(wěn)安全有序地推進(jìn)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，同時(shí)采取有效營(yíng)銷(xiāo)措施助力復(fù)商復(fù)市，2020年公司完成啤酒銷(xiāo)量119.94萬(wàn)噸，較去年同期下降4.65%;聚焦產(chǎn)品創(chuàng)新，推動(dòng)高檔結(jié)構(gòu)產(chǎn)品銷(xiāo)量占比同比提升、噸酒銷(xiāo)售收入同比提升，使公司營(yíng)業(yè)總收入在銷(xiāo)量下降情況下增長(zhǎng)0.13%;積極開(kāi)展開(kāi)源節(jié)流、降本增效等專(zhuān)項(xiàng)工作，充分利用國(guó)家階段性減免企業(yè)社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)等政策，促使?fàn)I業(yè)成本同比下降6.17%。

3.2020年啤酒市場(chǎng)增長(zhǎng)數(shù)據(jù)是多少

中國(guó)啤酒消費(fèi)連續(xù)16年世界第一 ，國(guó)人去年喝掉393.6億升啤酒 ，2020年全球啤酒消費(fèi)總量時(shí)隔4年增加，達(dá)到1億8879萬(wàn)千升，比2019年增長(zhǎng)0.8％。中國(guó)啤酒消費(fèi)量減少2％，至3936萬(wàn)千升（393.6億升），仍連續(xù)16年位居首位，隨著富裕階層的增加，中高價(jià)位的商品表現(xiàn)強(qiáng)勁。每個(gè)城市都會(huì)有夜市，經(jīng)常能聞到濃濃的啤酒味。在我國(guó)啤酒的銷(xiāo)量還是非常驚人的，特別是夏季，啤酒配夜宵那真的是絕配，喝冰鎮(zhèn)啤酒酷爽的感覺(jué)總能讓人感覺(jué)透心涼，心飛揚(yáng)。那么在我國(guó)最能喝啤酒的城市在哪里呢，據(jù)說(shuō)他們每天能喝上千噸啤酒。

4.2020年啤酒行業(yè)分析

2020年珠江啤酒完成啤酒銷(xiāo)量119.94萬(wàn)噸。

受疫情影響，啤酒行業(yè)面臨巨大考驗(yàn)，2020年中國(guó)啤酒規(guī)模以上企業(yè)累計(jì)產(chǎn)量同比下降7.0%。面對(duì)嚴(yán)峻形勢(shì)，公司抓緊抓實(shí)抓細(xì)常態(tài)化疫情防控，平穩(wěn)安全有序地推進(jìn)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，同時(shí)采取有效營(yíng)銷(xiāo)措施助力復(fù)商復(fù)市，2020年公司完成啤酒銷(xiāo)量119.94萬(wàn)噸，較去年同期下降4.65%;聚焦產(chǎn)品創(chuàng)新，推動(dòng)高檔結(jié)構(gòu)產(chǎn)品銷(xiāo)量占比同比提升、噸酒銷(xiāo)售收入同比提升，使公司營(yíng)業(yè)總收入在銷(xiāo)量下降情況下增長(zhǎng)0.13%;積極開(kāi)展開(kāi)源節(jié)流、降本增效等專(zhuān)項(xiàng)工作，充分利用國(guó)家階段性減免企業(yè)社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)等政策，促使?fàn)I業(yè)成本同比下降6.17%。

5.2020年啤酒行業(yè)宏觀分析

很好。燕京V10系列，主打低度數(shù)的酒品，讓一些女性也可以飲得自在快樂(lè)。 與時(shí)俱進(jìn)，選用新時(shí)代潮流偶像，同時(shí)改善產(chǎn)品，符合各個(gè)群體的飲酒特點(diǎn)，可謂很優(yōu)秀的銷(xiāo)售案例。

燕京啤酒大力推廣此產(chǎn)品。燕京啤酒在年報(bào)中表示，2020 年，啤酒消費(fèi)向年輕化、時(shí)尚化、個(gè)性化轉(zhuǎn)變趨勢(shì)更加明顯。

6.2020年啤酒市場(chǎng)增長(zhǎng)數(shù)據(jù)分析

烏蘇啤酒，2020年全年銷(xiāo)售額更是超過(guò)了50億，除了口感突出，還有各大博主的宣傳，讓烏蘇開(kāi)始了迅猛的發(fā)展，先是大量收購(gòu)了啤酒公司，兼并統(tǒng)一了新疆市場(chǎng)，又冠名贊助了CBA，線(xiàn)上線(xiàn)下齊發(fā)展，因?yàn)槔麧?rùn)可觀，更多的經(jīng)銷(xiāo)商也愿意推廣烏蘇啤酒，新疆人豪邁，再加上大盤(pán)雞、紅柳烤串，這么多優(yōu)質(zhì)的下酒菜，烏蘇的銷(xiāo)量也一路高歌猛進(jìn)。

7.2020年中國(guó)啤酒市場(chǎng)分析報(bào)告

2020年底我國(guó)啤酒生產(chǎn)3411.1萬(wàn)千升，同比下降9.4%。2020年消費(fèi)量為3826.4萬(wàn)千升。

從消費(fèi)量來(lái)看，人均消費(fèi)量的減少是影響啤酒行業(yè)產(chǎn)量下降的重要原因，2014-2018年啤酒消費(fèi)量持續(xù)下降，近幾年消費(fèi)量雖然有所上升，但均在4000萬(wàn)千升以下，2020年消費(fèi)量為3826.4萬(wàn)千升，預(yù)計(jì)2021年我國(guó)啤酒消費(fèi)量可達(dá)3856.6萬(wàn)千升。

8.2020年啤酒市場(chǎng)份額

啤酒超市市場(chǎng)前景還是有點(diǎn)不太理想，針對(duì)地域性選擇開(kāi)超市，不然還是很難賺錢(qián)。根據(jù)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)，截至 2020 年底中國(guó)啤酒行業(yè) CR5 已突破至 92%，行業(yè)高度集中，外資企業(yè)在中國(guó)啤酒市場(chǎng)占據(jù)了約 30% 的市場(chǎng)份額，百威等外資企業(yè)在中國(guó)高端啤酒市場(chǎng)地位強(qiáng)勢(shì)。

9.2020年啤酒行業(yè)分析報(bào)告

2020年財(cái)報(bào)或業(yè)績(jī)預(yù)報(bào)、業(yè)績(jī)快報(bào)。115家食品飲料行業(yè)上市公司營(yíng)收共計(jì)7910.19億元，歸屬上市公司股東凈利1397.97億元。

其中16家公司營(yíng)收超百億。貴州茅臺(tái)營(yíng)收最高共計(jì)979.93億元。伊利股份位居第二，營(yíng)收968.86億元。雙匯發(fā)展?fàn)I收739.35億元排名第三。五糧液、青島啤酒、光明乳業(yè)、龍大肉食、上海梅林、海天味業(yè)、洋河股份營(yíng)收位居第4-10位。

10.2020年啤酒市場(chǎng)分析

2020年,華潤(rùn)雪花啤酒(四川)有限責(zé)任公司西昌分公司產(chǎn)量約18萬(wàn)千升,工廠產(chǎn)能利用率達(dá)112%以上,年銷(xiāo)量約26萬(wàn)千升,成為全國(guó)產(chǎn)能、效率發(fā)揮的標(biāo)桿,涼山州市場(chǎng)份額逾90%,成為雪花啤酒在中國(guó)的“根據(jù)地”之一。

11.2020年啤酒市場(chǎng)現(xiàn)狀分析

縱觀整個(gè)釀酒產(chǎn)業(yè)，2020年白酒產(chǎn)業(yè)以13.71%的產(chǎn)能，完成69.86%的銷(xiāo)售收入，實(shí)現(xiàn)88.47%的利潤(rùn)。

不可厚非，白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為我國(guó)釀酒產(chǎn)業(yè)的主要的經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)。白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為我國(guó)釀酒產(chǎn)業(yè)的主要的經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)。2020年啤酒銷(xiāo)售收入僅為白酒的25.17%，黃酒銷(xiāo)售收入僅為白酒的2.31%。