一、粵語啤酒怎么說?
啤酒[?粵語?]:pei4、zau2
啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料,并加啤酒花,經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化,再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。其酒精含量較低,含有二氧化碳,富有營(yíng)養(yǎng)。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機(jī)鹽和各種酶。
這些營(yíng)養(yǎng)成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能,因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。1L12°Bx 的啤酒,可產(chǎn)生3 344kJ 熱量,相當(dāng)于3~5 個(gè)雞蛋或210g面包所產(chǎn)生熱量,一個(gè)輕體力勞動(dòng)者,如果一天能飲用1L 啤酒,即可獲得所需熱量的三分之一。
擴(kuò)展資料:
啤酒是人類最古老的酒精飲料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國(guó),屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麥芽p酒花p水為主要原料o經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。
現(xiàn)在國(guó)際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國(guó)家規(guī)定輔助原料的用量總計(jì)不超過麥芽用量的50%。在德國(guó),除出口啤酒(德語:Bier)外,德國(guó)國(guó)內(nèi)銷售啤酒一概不使用輔助原料。在2009年,亞洲的啤酒產(chǎn)量約5867萬千升,首次超越歐洲,成為全球最大的啤酒生產(chǎn)地。
啤的廣州話拼音:be1。酒的廣州話拼音:zau2。同音字:走, 酒, 肘。
九聲六調(diào):陰平、陰上、陰去、陽平、陽上、陽去、陰入、中入、陽入。
九聲六調(diào)即九種發(fā)聲,六種聲調(diào)。簡(jiǎn)單理解:首先一種聲調(diào)對(duì)應(yīng)一種發(fā)聲,六種聲調(diào)對(duì)應(yīng)六種發(fā)聲,剩下三種發(fā)聲就是入聲。
實(shí)際上陰入、中入、陽入聲調(diào)的音高,與陰平、陰去、陽去是一樣的,不過是用-p、-t、-k韻尾的入聲字用以區(qū)分。由于聲調(diào)的定義,是包括抑揚(yáng)性(即實(shí)際音高)和頓挫性。
而入聲韻尾-p、-t、-k正是影響了其頓挫性。因此,即使只以1至6的六個(gè)數(shù)字標(biāo)示六個(gè)聲調(diào),也有人認(rèn)為不能簡(jiǎn)單稱作只有六個(gè)聲調(diào),或說是九個(gè)聲調(diào),或者更進(jìn)一步說是“九聲六調(diào)”。
六個(gè)聲調(diào)調(diào)值的代表字為:周(zau1);口(hau2);店(dim3);河(ho4);姆(mou5);渡(dou6)。
擴(kuò)展資料:
粵語的詞匯分為漢語詞、粵語詞和外來詞。漢語詞:最常用,占詞匯的大部分,如“時(shí)間”;粵語詞:粵語專有詞匯,如“得閑”;外來詞:指由外國(guó)語言組成的詞,粵語吸收較多外來詞,如粵語日常用語中的“士多”表示英文中的“store”。
同一個(gè)字詞,粵語的含義比普通話更廣,詞性更活?;浾Z慣用單音節(jié)詞,但大部分現(xiàn)代漢語為雙音節(jié)詞。另外,粵語書面都保留很多古詞、古語。
動(dòng)詞方面,如粵語講“食”、“企”、“睇”、“落”、“嗌”,現(xiàn)代全中文(漢語)通用書面分別稱“吃”、“站”、“看”、“下”、“叫”。
名詞方面,“翼”、“頸”、“罅”分別對(duì)應(yīng)通用書面為“翅膀”、“脖子”、“縫兒”。
形容詞方面,粵語講“晏”,通用書面可以說“晚、遲”。
參考資料:百度百科-粵語
啤=沒有兒化音的英音beer,酒=走的第二聲調(diào)
如果,你想學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)的粵語發(fā)音,那么,可以參考“粵語在線發(fā)音詞典(手機(jī)版)”,網(wǎng)頁如下:
屁溝
二、很多廣東人都說啤酒是鬼佬涼茶,這說法有什么依據(jù)嗎?
廣東人說啤酒是鬼佬涼茶,主要是因?yàn)槠【瓶梢韵禄鹚员环Q為鬼佬涼茶。
廣東屬于沿海地區(qū)因此比較容易接觸到外國(guó)人,在老一輩的時(shí)候外國(guó)人到中國(guó)發(fā)展后把啤酒“鬼佬涼茶”這個(gè)名字已經(jīng)流傳了。啤酒雖然含有酒精但是卻有下火的功效,因此對(duì)于小量喝啤酒來說有降火作用對(duì)得起“鬼佬涼茶”這個(gè)名字;外國(guó)人對(duì)于啤酒是不陌生的,啤酒都當(dāng)飲料一樣喝。
我覺得鬼佬是對(duì)西方人的那種稱呼吧,這可能是古時(shí)候傳下來的,因?yàn)橐郧昂臀鞣接薪佑|的時(shí)候,并不像現(xiàn)在這樣,全國(guó)各地都有,只不過這些沿海地區(qū)接觸的比較多,然后他們將啤酒傳入了中國(guó),然后啤酒也類似于廣東涼茶一樣的作用,可以起到降低人的遭熱度這樣的一個(gè)作用,所以自然而然就有了鬼佬涼茶這樣的一個(gè)名字。
廣東人把西方人(紅發(fā)綠眼)稱之為“鬼佬”,西方人的飲料也就是啤酒酒精含量不高,是一種日常飲料,而且有一定的“下火”功效,所以廣東人把這個(gè)比作涼茶,組合起來就是“鬼佬涼茶”,是一種很貼切得說法了。
其實(shí)我們廣東人的方言中外國(guó)人就是鬼佬啦。啤酒是從外國(guó)傳入的,就叫鬼佬涼茶。因?yàn)槲覀儚V東喝涼茶特別多,因?yàn)樘珶崃?,吃飯或者平時(shí)都喜歡喝點(diǎn)兒涼茶降降火,而啤酒剛好有這樣的功效,所以就叫鬼佬涼茶。
鬼佬在粵語里說的是外國(guó)人,鬼佬涼茶說的就是在外國(guó)人眼里,啤酒就如同我們喝的涼茶一般,只是解解乏,對(duì)于他們來說,啤酒的度數(shù)根本不高,他們喝啤酒的頻率很高,所以啤酒如同涼茶
三、廣東話飲啤酒了喂怎么說
今晚飲醉
啤酒(Beer)是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料,并加啤酒花,經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化,再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵釀制而成的酒精飲料。
啤酒的酒精含量較低,含有二氧化碳、多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機(jī)鹽和各種酶。其中,低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能,因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。
啤酒介紹
啤酒是人類最古老的酒精飲料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國(guó),屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麥芽p酒花p水為主要原料o經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。
現(xiàn)在國(guó)際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國(guó)家規(guī)定輔助原料的用量總計(jì)不超過麥芽用量的50%。在德國(guó),除出口啤酒外,德國(guó)國(guó)內(nèi)銷售啤酒一概不使用輔助原料。