1. 菠蘿啤屬于啤酒嗎
菠蘿啤屬于啤酒，根據(jù)我國《啤酒》GB4927-2008的規(guī)定，菠蘿啤屬于果蔬味啤酒，在保持啤酒基本口味的基礎(chǔ)上，菠蘿啤添加了少量食用香精，具有相應(yīng)的果蔬風味。
菠蘿味啤酒始創(chuàng)于上世紀的七十年代末，以麥芽、大米、砂糖、酒花等為原料，將啤酒醇厚的麥香，與菠蘿結(jié)合，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵，并以科學(xué)方法精制而成。
2. 菠蘿果啤是啤酒嗎
菠蘿啤 不是扎啤，第一，是否有出現(xiàn)啤酒花
現(xiàn)代的啤酒出現(xiàn)在19世紀，主要是以出現(xiàn)泡沫為劃分標準，這個也是啤酒的三要素之一，不管什么樣的啤酒，沒有泡沫的話，基本是假啤酒。因為啤酒的釀造需要加入啤酒花，沒有啤酒花的話，自然也算不上啤酒。
第二，配料表中有沒有麥芽汁
啤酒的原料是麥芽，而麥芽是由大麥制成的，當麥芽經(jīng)過適當?shù)姆鬯橐院?，加入溫水，在適宜的溫度下，利用麥芽本身擁有的酶制劑進行糖化作用，將麥芽中的淀粉水解成麥芽糖。如今在這一過程中為了降低成本，所以會加入一定比例的大米粉作輔料，最后就會得到麥芽汁。
如果啤酒中沒有麥芽或者說麥芽汁的話，基本上就不是啤酒。
第三，有沒有發(fā)酵，是否含有酵母
制作啤酒的過程中需要進行發(fā)酵，而這其中就離不開酵母菌，一般麥芽汁冷卻后，是需要加入酵母菌，放置到發(fā)酵罐中進行發(fā)酵的。傳統(tǒng)的釀造啤酒工藝氛圍前發(fā)酵還有后發(fā)酵，這兩次發(fā)酵都要在不同的發(fā)酵罐中進行。
如今的啤酒仍然需要發(fā)酵，只不過放到了一個酵罐中進行，這樣可以節(jié)約成本，發(fā)酵完以后，還需要經(jīng)過低溫殺菌。
“菠蘿啤”是啤酒嗎？不滿足啤酒“三要素”，買到的都是假啤酒。菠蘿啤雖然帶著“啤”字，其實它只是碳酸飲料，不管是麥芽、啤酒花還是酵母都沒有，算不上啤酒。此外大家在買啤酒的話，添加物越少越好，只要上面這三者再加水，其實就是非常不錯的啤酒了。菠蘿啤是葡萄酒嗎
菠蘿啤是葡萄酒。
菠蘿啤全名菠蘿啤酒，是以菠蘿蜜、麥芽糖、稻米、白砂糖、啤酒花等為原材料，將葡萄酒醇正的谷味與菠蘿蜜融合而生產(chǎn)出的一種菠蘿蜜味的葡萄酒，經(jīng)蒸制、糖化、發(fā)醇特制而成，清香濃厚，營養(yǎng)豐富，因此 菠蘿啤是一種口感與眾不同的葡萄酒，菠蘿啤也是有酒精濃度的。
菠蘿啤喝過能駕車嗎
喝過菠蘿啤建議不必駕車。
菠蘿啤酒精濃度為0.5-2.5%，假如喝過菠蘿啤后，用儀器檢測一般會出現(xiàn)反映的，是不是導(dǎo)致酒后駕車或醉酒駕駛還與喝菠蘿啤的量、酒精濃度、喝了后過去了多長時間及其人的休重相關(guān)。一般狀況喝350-400mL菠蘿啤后馬上開車是很有可能做到20Mg/ml的酒駕標準，因此 建議喝過菠蘿啤得話就不必開車了，駕車不喝酒，喝酒不開車。
3. 菠蘿啤到底是啤酒還是飲料
1、菠蘿啤全稱菠蘿啤酒，以麥芽、大米、砂糖、酒花等為原料，將啤酒醇厚的麥香，與菠蘿成熟一刻散發(fā)的芬芳完美結(jié)合而產(chǎn)出的一種菠蘿味啤酒。
2、菠蘿啤酒中最著名的莫過于廣氏菠蘿啤，廣氏菠蘿味啤酒始創(chuàng)于上世紀的七十年代末。當時，人們在暢飲啤酒時，往往會將一半啤酒兌上一半汽水，形成一種既有啤酒風味，又清甜可口的飲品。于是，有關(guān)技術(shù)人員從中受到啟發(fā)，研制出一種以啤酒為基礎(chǔ)的菠蘿香型飲料，它以麥芽、大米、砂糖、酒花等為原料，將啤酒醇厚的麥香，與嶺南佳果--優(yōu)質(zhì)甜心菠蘿成熟一刻散發(fā)的芬芳完美結(jié)合，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵，并以科學(xué)方法精制而成。從而形成了果香濃郁、酸甜適中、營養(yǎng)豐富，口味清新怡神的獨特風格，從此，中國第一個果味啤酒品牌誕生。
3、啤酒是人類最古老的酒精飲料之一，是可可和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀初傳入中國，屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為“液體面包”，是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷人、少量飲用反而對身體健康有益處?，F(xiàn)在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規(guī)定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50%。在德國，除出口啤酒外，德國國內(nèi)銷售啤酒一概不使用輔助原料。在2009年，亞洲的啤酒產(chǎn)量約5867萬千升，首次超越歐洲，成為全球最大的啤酒生產(chǎn)地。
表現(xiàn)在多方面。在色澤方面﹐大致分為淡色﹑濃色和黑色3種﹐不管色澤深淺﹐均應(yīng)清亮﹑透明無渾濁現(xiàn)象﹔注入杯中時形成泡沫﹐應(yīng)潔白﹑細膩﹑持久﹑掛杯﹔有獨特的酒花香味和苦味﹐淡色啤酒較明顯﹐且酒體爽而不淡﹐柔和適口﹐而濃色啤酒苦味較輕﹐具有濃郁的麥芽香味﹐酒體較醇厚﹔含有飽和溶解的CO2﹐有利于啤酒的起泡性﹐飲用後有一種舒適的刺激感覺﹔應(yīng)長時間保持其光潔的透明度﹐在規(guī)定的保存期內(nèi)﹐不應(yīng)有明顯的懸浮物。
4. 菠蘿啤屬于酒類嗎
沒什么度數(shù)，有酒精度。菠蘿啤是以菠蘿為原料，經(jīng)壓榨、過濾、濃縮和香氣回收工藝制成的淺黃色澄清透明液態(tài)產(chǎn)品，菠蘿香味濃郁。其實菠蘿啤和一般的啤酒差不了多少，調(diào)和在自己，酒精含量可以隨著附屬搭配的各種材料而改變。萊垍頭條
肯定的是都是用水、麥芽、大米、酒花等材料制成，只不過加了點果汁、白砂糖、焦糖還有酒精度在1%(1度)- 2%(2度)左右菠蘿啤只是一種情調(diào)飲品，我不理解為它屬于酒類飲品。萊垍頭條
5. 菠蘿啤屬于啤酒嗎還是白酒
正規(guī)的菠蘿啤是屬于啤酒的。因為是用麥芽、酒花為主要原料，經(jīng)過蒸煮、發(fā)酵等工藝制作而成，和普通的啤酒類似，只是添加了菠蘿香精。還有一種飲料型的菠蘿啤，是以菠蘿為原料，按照制作碳酸飲料的工藝制作而成，是屬于碳酸飲料的范疇。
市面上有常見的菠蘿啤有兩種，一種是以麥芽、大米、酒花以及香精為主要原料，經(jīng)過蒸煮、糖化、發(fā)酵等工藝制作而成，其中含有一定的酒精物質(zhì)，這種菠蘿啤是屬于啤酒的范疇。另一種菠蘿啤是以菠蘿為原料，經(jīng)過壓榨、過濾、濃縮等工藝制作而成的碳酸飲料，這種是屬于飲料的范疇。
6. 菠蘿啤屬于啤酒嗎?
我在市面上見到過的菠蘿啤有兩類，一類是低度菠蘿啤，另一類是無醇菠蘿啤。根據(jù)有沒有酒精去區(qū)分是否是啤酒是不準確的。啤酒作為發(fā)酵酒，是利用淀粉水解、發(fā)酵產(chǎn)生糖后制成的酒精飲料。那么如果這個菠蘿啤里有麥芽，那么我姑且可以把它歸為啤酒，如果沒有的話，那我覺得叫做西打（cider）更合適。西打也可以有酒精度數(shù)，我曾經(jīng)喝過超過8度的蘋果西打，釀造過程沒有用到麥芽，只是用了水果汁來發(fā)酵。
7. 菠蘿啤酒算不算啤酒
菠蘿啤屬于啤酒，根據(jù)我國《啤酒》GB4927-2008的規(guī)定，菠蘿啤屬于果蔬味啤酒，在保持啤酒基本口味的基礎(chǔ)上，菠蘿啤添加了少量食用香精，具有相應(yīng)的果蔬風味。
菠蘿味啤酒始創(chuàng)于上世紀的七十年代末，以麥芽、大米、砂糖、酒花等為原料，將啤酒醇厚的麥香，與菠蘿結(jié)合，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵，并以科學(xué)方法精制而成。
8. 菠蘿啤酒是不是啤酒
菠蘿啤屬于碳酸飲料，有菠蘿成分的。
菠蘿啤酒是以菠蘿為原料，經(jīng)壓榨、過濾、濃縮和香氣回收工藝制成的淺黃色澄清透明液態(tài)產(chǎn)品，菠蘿香味濃郁。主要用于菠蘿啤酒的生產(chǎn)。
菠蘿啤
菠蘿啤全稱菠蘿啤酒，以麥芽、大米、砂糖、酒花等為原料，將啤酒醇厚的麥香，與菠蘿成熟一刻散發(fā)的芬芳完美結(jié)合而產(chǎn)出的一種菠蘿味啤酒。
【功效】
菠蘿果汁中含有一種叫菠蘿朊酶的物質(zhì)，它能幫助消化蛋白質(zhì)，所以飲用菠蘿啤酒，可使人體對蛋白質(zhì)的吸收大大提高，菠蘿中含有菠蘿蛋白酶，用來治療肺炎、氣管炎、鼻炎、膀胱炎、尿道炎、腎盂腎炎、閉塞脈管炎以及外傷引起的炎癥都有良好的療效
9. 菠蘿啤是啤酒么
菠蘿啤很多種，有些據(jù)說有酒精的，但我小時候的喝的珠江菠蘿啤是沒有酒精的，味道跟紅牛有點像，很好喝的
