1. 啤酒瓶裝好還是聽裝好
瓶裝啤酒跟罐裝啤酒的口味是略微有差別的,因?yàn)槠【剖切枰芄獗4娴?,瓶子上因?yàn)橐矔?huì)透光所以沒有罐子那么嚴(yán)密,故而口感上要比罐裝的差一點(diǎn),罐裝的會(huì)更苦一點(diǎn)。
精釀啤酒目前比較火,是因?yàn)榫勂【汽溨容^濃,所以喝起來會(huì)感覺更加的醇香,建議樓主試試!
2. 罐裝啤酒和瓶裝啤酒哪個(gè)貴
首先驗(yàn)證這個(gè)問題是否如實(shí)。我在一家超市的網(wǎng)店選擇了三個(gè)品牌的啤酒,都是國內(nèi)生產(chǎn),分為高中低三個(gè)檔次,聽裝均為330ml,瓶裝選擇600ml左右的常見包裝。
在查找數(shù)據(jù)的過程中,發(fā)現(xiàn)高端品牌還有一款330的瓶裝,其百毫升單價(jià)達(dá)到了2.06。這是樣品中的最高價(jià)。中端品牌有一款500的聽裝,百毫升單價(jià)為0.96,低于330的百毫升單價(jià)。
判斷結(jié)論:對(duì)于中低端品牌的啤酒,瓶裝比聽裝便宜,對(duì)于高端啤酒,這個(gè)定論不一定成立。
原因分析:
1.原材料成本。只要是同一品牌同一濃度,瓶裝酒和聽裝酒在酒液上絕無不同。所以原材料成本一樣。包裝成本。聽子比瓶子貴:?jiǎn)蝺r(jià)本身就有差異,金屬貴些,而且目前國內(nèi)啤酒市場(chǎng)中低端啤酒廣泛使用回收瓶,在保證回收率的情況下,瓶子基本可以算沒成本的。
2.運(yùn)輸成本。單位載重量下,聽裝酒比瓶裝酒的運(yùn)輸效率高。但是另外一個(gè)問題在于,國內(nèi)的啤酒企業(yè),瓶裝灌裝線比聽裝灌裝線多了不知多少。兩相折比,反而是通常就近運(yùn)輸?shù)钠垦b酒運(yùn)輸成本更低。以上三點(diǎn)針對(duì)的是生產(chǎn)運(yùn)輸過程中的純計(jì)算,沒有考慮商業(yè)因素。沒有加上這一條的情況下,瓶裝酒比聽裝酒便宜已經(jīng)可以理解。
3.對(duì)于市場(chǎng)定位,可以想一下瓶裝酒和聽裝酒的特點(diǎn)?;蛘吆?jiǎn)單點(diǎn),我們就說說聽裝酒的常用叫法:易拉罐。對(duì)的!易拉罐,便于運(yùn)輸,便于攜帶。本體重量輕,而且不容易爆炸。--在這里說句題外話,不管是多高端的品牌,很不建議各位對(duì)啤酒瓶子亂來?;蝿?dòng)會(huì)產(chǎn)生很高的內(nèi)壓,每一個(gè)瓶裝酒都是潛在的炸彈?;旧夏壳八械钠垦b酒標(biāo)簽上都會(huì)提醒你不要震蕩啤酒,防止爆瓶。
各種很帥的開啤酒的方法,可能給你帶來終生傷害!題外話完--所以易拉罐從誕生就有一個(gè)較高的定位。家里隨便喝喝或者堂飲,當(dāng)然瓶裝更實(shí)惠。但是如果要便攜,聽裝就首選了。從這個(gè)角度上講,聽裝酒本身就針對(duì)更“高端”的消費(fèi)目的,其價(jià)格偏高也并不奇怪。
3. 啤酒聽裝哪個(gè)好喝
燕京u8瓶裝和聽裝區(qū)別
1、抗壓力不一樣
豐富細(xì)膩的泡沫,是好啤酒的標(biāo)志之一,而這些泡沫是怎么來的呢?就是向啤酒中加入二氧化碳。啤酒中能加入多少二氧化碳,和包裝有直接關(guān)系。
玻璃瓶的硬度高,抗壓力強(qiáng),可以加入更多的二氧化碳而不會(huì)形變,所以玻璃瓶啤酒的口感更加飽滿。而聽裝的易拉罐都是鋁合金的,一加壓就會(huì)變形,只能加入少量的二氧化碳,口感就比較寡淡。
2、便攜性不一樣
過去坐火車時(shí),經(jīng)常有人在背包里裝一些聽裝啤酒,但從沒見人裝過玻璃瓶的啤酒。玻璃瓶的體積比較大,而且比較重,攜帶并不方便,而且容易打碎,劃傷自己。
但聽裝啤酒就沒有了這些問題,只要沒有太大的壓力,一般是不會(huì)破的,就算破了也是一個(gè)整體,沒有任何碎片,非常好清理。體積也比較小,非常好攜帶。
3、遮光性不一樣
玻璃瓶都是透明的,可以透光,但對(duì)啤酒來說,受到光照就會(huì)產(chǎn)生光臭味,品質(zhì)直線下降,口感和味道都不好了,這也是玻璃瓶的一個(gè)缺點(diǎn)。
但聽裝易拉罐就不一樣了,它是完全不透光的,能隔絕陽光,不會(huì)產(chǎn)生光臭味,能長(zhǎng)時(shí)間保證啤酒的品質(zhì),所以想長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存,一定要買聽裝的。
4、啤酒的品質(zhì)不一樣
雖然玻璃瓶裝有很多缺點(diǎn),但它里面裝的啤酒品質(zhì)卻非常好,條件是避光、低溫保存。而且玻璃瓶的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,不會(huì)和啤酒發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。
而易拉罐的鋁合金就不那么穩(wěn)定了,在溫度稍高時(shí)容易形變,還會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),很難保證啤酒的品質(zhì)。
4. 啤酒聽裝和瓶裝哪個(gè)好
廳裝啤酒的包裝主要是金屬,而金屬是比較活躍的,容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng),這樣就能很大程度上影響啤酒的口感了;
瓶裝啤酒的包裝主要材料是二氧化硅,二氧化碳不怎么活躍,不容易和啤酒發(fā)生化學(xué)反應(yīng),所以瓶裝的啤酒口感要比罐裝的好上一些。
5. 罐裝啤酒為什么比瓶裝便宜
因?yàn)閮r(jià)格低,利潤(rùn)少,所以越來越少。
現(xiàn)在還是有玻璃瓶的啤酒的,而且還很多,只是你沒有看到而已?,F(xiàn)在玻璃瓶啤酒也有,易拉罐啤酒也很多。玻璃瓶子的啤酒,不便于長(zhǎng)途運(yùn)輸。所以你在商場(chǎng)看到的玻璃瓶啤酒越來越少。
現(xiàn)在在城里超市里大部分是罐裝啤酒,罐裝啤酒已經(jīng)成為了一種主流,在超市能看到各式各樣的罐裝啤酒。主要原因是,第一,瓶裝啤酒攜帶不方便數(shù)量有限。第二,放在超市貨架上面更安全。
6. 瓶啤酒好還是聽啤酒好
啤酒一聽是一瓶?!耙宦牎笔莻€(gè)外語,是英語單詞“tin”的音譯,也就是一罐的意思,所以通常說的“一聽啤酒”就是一瓶易拉罐裝啤酒。由于聽只是指包裝,并不代表容量,所以一聽啤酒沒有固定的容量。
通常說,常見的罐裝啤酒有兩種,一種是類似百事可樂那種小瓶,330ml比較常見,也有350ml的。另一種是類似德國黑啤,罐體較高,容量多為500ml,進(jìn)口啤酒多用這種包裝。人們通常把易拉罐罐裝飲料稱作“聽”,一罐就是一聽。而飲料除了易拉罐之外還有很多包裝
7. 啤酒聽裝的好還是瓶裝的好
一、瓶裝啤酒可以充入更多的二氧化碳,使啤酒產(chǎn)生更多的氣泡,所以幾感更好。同時(shí)較多的二氧化碳也增強(qiáng)了啤酒的抗氧化能力,有更長(zhǎng)的保鮮時(shí)間。
二、聽裝啤酒,壓強(qiáng)大了就容易變形。所以充入的二氧化碳較少,所以說口感、保鮮期、風(fēng)味都不如瓶裝啤酒。
8. 罐裝啤酒和瓶裝啤酒哪個(gè)好
1、方便性不同。
聽裝啤酒的包裝為易拉罐,易拉罐裝的啤酒成本比較低,重量也很輕,所以外出攜帶時(shí)會(huì)更加方便。
而瓶裝啤酒的包裝材料為玻璃,重量比易拉罐重許多,且易破碎,外出攜帶不方便。
2、啤酒的品質(zhì)不同。
不管是用易拉罐包裝還是用玻璃瓶包裝,里面都會(huì)含有氮?dú)饣蛘呤嵌趸嫉榷栊詺怏w,為了排除瓶?jī)?nèi)剩余空間中的氧氣。
而玻璃瓶比易拉罐能夠承受更大的壓力,所以在加壓的過程中可以加更大的壓力,這樣就能夠更好的保證啤酒的品質(zhì)。
3、保質(zhì)期不同。
因?yàn)椴A勘芄庑员容^的差,所以說絕大多數(shù)的瓶裝啤酒都要比罐裝啤酒的保質(zhì)期短一些。
即使用棕色玻璃瓶,避光效果比較好,但也沒有罐裝的好,尤其是在夏天的時(shí)候太陽光直射,會(huì)大大降低啤酒的保質(zhì)期和壽命。 瓶裝保質(zhì)期如下: 聽裝保質(zhì)期如下:
4、化學(xué)反應(yīng)不同。
玻璃的化學(xué)特性比較穩(wěn)定,不會(huì)與啤酒本身產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),而易拉罐中含有鋁或者鐵,直接與啤酒接觸,會(huì)產(chǎn)生緩慢的化學(xué)反應(yīng)。
5、味道不同。
因?yàn)橐桌迺?huì)和啤酒發(fā)生化學(xué)反應(yīng),所以會(huì)劣化啤酒的味道而產(chǎn)生金屬味。
而玻璃瓶就沒有金屬味。
9. 灌裝的啤酒好還是瓶裝的好
一、方便性不同
瓶裝啤酒的包裝為易拉罐,易拉罐裝的啤酒成本比較低,重量也很輕,所以外出攜帶時(shí)會(huì)更加方便,而罐裝啤酒的包裝材料為玻璃,重量比易拉罐重許多且易破碎,外出攜帶不方便
二、啤酒的品質(zhì)不同
不管是用易拉罐包裝還是用罐裝啤酒包裝,里面都會(huì)含有氮?dú)饣蛘呤嵌趸嫉榷栊詺怏w,為了排除瓶?jī)?nèi)剩余空間中的氧氣,罐裝啤酒比易拉罐可以承受更大的壓力,因此能夠更好的保證啤酒的品質(zhì)
三、味道不同
因?yàn)橐桌迺?huì)和啤酒發(fā)生化學(xué)反應(yīng),所以會(huì)劣化啤酒的味道而產(chǎn)生金屬味,而罐裝啤酒則不會(huì)發(fā)生這種現(xiàn)象
10. 聽裝啤酒和瓶裝啤酒的區(qū)別感覺聽裝的度數(shù)高
一、麥芽汁濃度不同
啤酒的度數(shù)就是指麥芽汁的濃度。瓶裝的麥芽汁濃度為11度,屬于中濃度型啤酒,我國大部分的啤酒都是在這個(gè)度數(shù)左右。而罐裝麥芽汁濃度為9度,比瓶裝略低一些,屬于低濃度型啤酒。
二、酒精度不同
瓶裝的酒精度為4度左右,而罐裝的酒精度為3.6度左右,看似差距并不大,但是喝瓶裝的烏蘇啤酒讓人更容易醉。
三、味道不同
在口感味道差別上,瓶裝入口香醇渾厚,喝了之后很容易上頭。罐裝雖然口感差不多,但是酒香味就不及瓶裝了,可以說啤酒味沒有那么濃郁,喝了不易上頭。
四、價(jià)格不同
瓶裝的凈含量更大一些,價(jià)格一般是10元左右一瓶,而罐裝容量少一些,價(jià)格大概是從7元起步。