1. 北京精釀啤酒協(xié)會(huì)

精釀啤酒品牌

ulovazn創(chuàng)立于2013年的北京，是中國(guó)精釀初期由國(guó)人自創(chuàng)的精釀啤酒品牌之一，成立幾年來(lái)，一直是中國(guó)精釀的領(lǐng)軍品牌之一，走在推廣中國(guó)精釀文化的前線，得到眾多中國(guó)啤酒愛(ài)好者的喜愛(ài)。ulovazn發(fā)起和參與的眾多活動(dòng)已也成為中國(guó)標(biāo)志性的啤酒活動(dòng)，紅遍全國(guó)。

2. 北京精釀啤酒協(xié)會(huì)電話

是的，屬于工業(yè)啤酒，國(guó)產(chǎn)精良，還比較好入口，有淡淡的小麥味。充滿北京范兒的比利時(shí)風(fēng)格小麥啤酒。

這款啤酒來(lái)自北京本土最早的精釀啤酒坊之一的京A，屬于比利時(shí)風(fēng)格。采用大麥芽、酒花、水和酵母釀造而成，酒精度4.2%。酒體順滑金黃，溫潤(rùn)的麥芽香中混合了橘皮和芫荽子的辛香，整體苦味較淡，偏花果香，口感清新自然，給人愉悅明亮的感覺(jué)。

3. 北京精釀啤酒有限公司

是中國(guó)南京

南京是中國(guó)精釀啤酒的發(fā)源地，“精釀啤酒”四個(gè)金光閃閃的名字起源于南京，中國(guó)精釀啤酒節(jié)也于2013年創(chuàng)辦于南京。

悠航鮮啤

悠航的名字，來(lái)源于一首在美國(guó)家喻戶曉的歌曲“Slow Boat to China”。

悠航鮮啤參加過(guò)2014、2016、2017、2018中國(guó)精釀啤酒節(jié)。

牛啤堂

2013年，“牛啤堂”在北京的護(hù)國(guó)寺開(kāi)建了第一家啤酒屋。

牛啤堂研發(fā)和釀造的多元化、創(chuàng)新性的當(dāng)代中國(guó)精釀。

牛啤堂自成立起， 參加過(guò)2014、2015、2016、2017、2018、2021共六屆啤酒節(jié)。

當(dāng)歌精釀

對(duì)酒當(dāng)歌，人生幾何。當(dāng)歌精釀?dòng)舍劸茙熓加X(jué)創(chuàng)立。

京A精釀

由兩位多年老友Alex和Kris于2012年創(chuàng)立，京A是一家不斷推陳出新的釀酒廠。

4. 中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)啤酒分會(huì)

申報(bào)材料：

1、相片：1寸4張、1.5寸4張（彩色、黑白均可）；

2、身份證復(fù)印件1張

3、學(xué)歷復(fù)印件1張；

4、原等級(jí)資格證書(shū)復(fù)印件1張；

5、填寫(xiě)<<職業(yè)資格鑒定申報(bào)表>>一式兩份并附個(gè)人工作簡(jiǎn)歷。

釀酒師（具備以下條件之一者）：

1、連續(xù)從事本職業(yè)工作10年以上；

2、連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上，經(jīng)釀酒師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)；

3、取得助理釀酒師職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上；

4、取得助理釀酒師職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)釀酒師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)；

5、取得三級(jí)釀造工職業(yè)資格證書(shū)后（大專(zhuān)畢業(yè)以上學(xué)歷），連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)釀酒師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)；

6、取得碩士研究生及以上學(xué)歷證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。

擴(kuò)展資料：

工作內(nèi)容

1、釀酒師選用釀酒原料和輔料；

2、選擇和使用釀酒設(shè)備；

3、制備和選擇糖化發(fā)酵劑；

4、設(shè)計(jì)和應(yīng)用糖化、發(fā)酵、蒸餾、貯存、灌裝工藝；

5、監(jiān)控各工藝參數(shù)；

6、開(kāi)發(fā)釀酒新原料、新工藝及酒類(lèi)新產(chǎn)品

5. 北京精釀啤酒協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)

BUZZ是北京赤紅云生商貿(mào)有限公司旗下精釀啤酒品牌，創(chuàng)辦于2015年9月底，是2016世界田徑挑戰(zhàn)賽北京站眾多贊助商之一。

主營(yíng)業(yè)務(wù)為精釀啤酒的生產(chǎn)與銷(xiāo)售，BUZZ蜂狂精釀是BUZZ品牌旗下的首款產(chǎn)品。2015年6月，楊修哲、朱晨、田杰勛共同創(chuàng)辦北京赤紅云生商貿(mào)有限公司，并創(chuàng)立了BUZZ蜂狂精釀啤酒品牌。

6. 北京精釀啤酒協(xié)會(huì)官網(wǎng)

關(guān)于精釀酒館名字：

比如：無(wú)沫愁、相濡以沫、好啤氣

1.無(wú)沫愁

精釀啤酒得泡沫豐富持久，沒(méi)有泡沫的啤酒，太愁人了。

2.相濡以沫

用成語(yǔ)或者中國(guó)酒文化的典故，結(jié)合啤酒的特點(diǎn)進(jìn)行設(shè)計(jì)名字。

3.好啤氣

體現(xiàn)一種好的習(xí)慣和好的氛圍。

7. 北京自釀啤酒協(xié)會(huì)

山水啤酒是青島啤酒生產(chǎn)的。山水啤酒采用青島啤酒百年釀造工藝釀制，繼承了青島啤酒典型風(fēng)格，麥香突出、口感協(xié)調(diào)、清新雅致。2007年被列為青島啤酒“1+2”品牌戰(zhàn)略中的拳頭產(chǎn)品。

啤酒是人類(lèi)最古老的酒精飲料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國(guó)，屬外來(lái)酒種。啤酒是根據(jù)英語(yǔ)Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。

8. 中國(guó)精釀啤酒協(xié)會(huì)

屬于精釀啤酒

       福佳白是精釀，但是他被百威收購(gòu)了，歷史上的福佳白酒廠是非常棒的酒廠。因?yàn)槊绹?guó)釀造協(xié)會(huì)關(guān)于精釀啤酒的定義有一個(gè)關(guān)于產(chǎn)量的要求，還有就是酒廠控制人的要求。理解過(guò)來(lái)就是精釀啤酒廠必須要小而精，如果你產(chǎn)量大了就不是精釀啤酒了。

9. 北京精釀啤酒協(xié)會(huì)會(huì)員名單

1青島啤酒(創(chuàng)建于1903年,中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo),中華老字號(hào),中國(guó)500最具價(jià)值品牌,上市公司,青島啤酒股份有限公司)

2雪花啤酒(中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo),中國(guó)十大啤酒品牌,行業(yè)的領(lǐng)先企業(yè),大型集團(tuán)公司,華潤(rùn)雪花啤酒(中國(guó))有限公司)

3燕京啤酒(中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo),省級(jí)著名商標(biāo),中國(guó)最大啤酒企業(yè)集團(tuán)之一,上市公司,北京燕京啤酒股份有限公司)

4百威啤酒(誕生于1876年美國(guó),世界500強(qiáng)企業(yè),世界最暢銷(xiāo)啤酒品牌,世界上最大的啤酒釀造商,百威啤酒集團(tuán)有限公司)

5山城-重慶(創(chuàng)建于1958年,中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo),最具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力品牌之一,中國(guó)十大啤酒品牌,上市公司,重慶啤酒集團(tuán))

6珠江啤酒(中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo),廣州市著名商標(biāo),行業(yè)知名品牌,上市公司,十大啤酒品牌,廣州珠江啤酒集團(tuán)有限公司)

7哈爾濱啤酒(創(chuàng)建于1900年,中國(guó)名牌,中國(guó)最早的啤酒品牌,大陸地區(qū)最大的專(zhuān)業(yè)啤酒制造商之一,哈爾濱啤酒集團(tuán)有限公司)

8金威啤酒(中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo),廣東省著名商標(biāo),中國(guó)十大啤酒品牌,深圳知名品牌,上市公司,深圳金威啤酒集團(tuán)有限公司)

9雪津啤酒(中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo),十大啤酒品牌,行業(yè)知名品牌,福建省啤酒行業(yè)的龍頭企業(yè),福建英博雪津啤酒有限公司)

10金星啤酒

10. 北京精釀啤酒經(jīng)銷(xiāo)商

1｜糯言酒館

糯言酒館背臨簋街鬧市，安靜處在富有文化氣息的小院里，頗有些大隱于市的意味。酒館前身是吳裕泰舊廠，挑高的木質(zhì)搭梁結(jié)構(gòu)、透著陽(yáng)光的天窗、精心設(shè)計(jì)的糯酒展示墻，營(yíng)造出簡(jiǎn)樸、自然和親切感，進(jìn)來(lái)便想靜下來(lái)小酌一杯。糯言酒館的最美東方甜酒——糯言糯酒，初嘗清洌甜美，漸漸滑胃暖心，緩慢炙熱。糯酒是酒館主人為踐行對(duì)一個(gè)女人的承諾，用五年時(shí)間探訪中國(guó)民間各地的米酒釀造工藝，經(jīng)歷無(wú)數(shù)失敗，最后釀制而成。當(dāng)你坐在酒館中品嘗糯酒，每一口都是時(shí)間的味道。

糯言酒館

東城區(qū)板橋南巷7號(hào)人民美術(shù)印刷廠內(nèi)

2｜大躍啤酒

大躍啤酒在精釀圈子里很有名，但于我而言它最吸引人的點(diǎn)，是用心研制出了將西方的釀酒技術(shù)與東方的獨(dú)特原料結(jié)合，用大膽的創(chuàng)意做專(zhuān)屬中國(guó)本土的高品質(zhì)啤酒。大躍啤酒一共有三家，最鐘愛(ài)的是春秀路那家，整體風(fēng)格為美式鄉(xiāng)村，大量木頭、鐵和水泥元素的巧妙堆砌，讓整家店成了一間如同已經(jīng)陪伴鄰居們幾十年的老酒館。設(shè)計(jì)師的獨(dú)到用心，更體現(xiàn)在釀造間與店鋪的無(wú)距離設(shè)計(jì)，你可以透過(guò)干凈的玻璃看到釀造全過(guò)程，甚至清楚地知道所喝的啤酒來(lái)自哪個(gè)不銹鋼釀酒桶。在這里，啤酒不再是飯桌上的配料，而是主角。甫子、少帥、黑旋風(fēng)……這一個(gè)個(gè)頗有中式意境的名稱，都會(huì)更新你對(duì)中式啤酒花的認(rèn)知。

大躍啤酒

朝陽(yáng)區(qū)新中街乙12號(hào)紫銘大廈101

3｜隱舍

藏于三里屯公寓20樓的隱舍，難以尋找，卻因此自帶獨(dú)特的夜景。隱舍沒(méi)有酒單，被詢問(wèn)喜愛(ài)的口味之后，就會(huì)呈上那美型的一杯讓你淺酌奇幻色彩。這里的每瓶都是尤物，每杯都婀娜多姿。這里的一切都離不開(kāi)弗里達(dá)· 卡洛（Frida Kahlo），那個(gè)一生掙扎于絕望、痛苦、殘疾、濫交中，卻依舊燦爛如花、炙熱如火的女人。在隱舍，到處都是以弗里達(dá)作為設(shè)計(jì)元素的物件。你很難不愛(ài)上一個(gè)充滿故事的女人，就像你無(wú)法不愛(ài)上每個(gè)角落都隱藏著一個(gè)故事的隱舍。

隱舍

工體北路永利國(guó)際1單元20層2022室

4｜Parlor香

如同《了不起的蓋茨比》里主人翁所去的那一間，整間酒吧從裝修風(fēng)格到酒吧的選址，無(wú)一不顯示主人對(duì)上世紀(jì)20年代美國(guó)禁酒令時(shí)期的迷戀。這里糅合了1920年的上海和美國(guó)，墻上貼的舊報(bào)紙，仿古的桌子和裝飾，都會(huì)讓人酒醉三分后產(chǎn)生濃濃致幻感。Parlor香的專(zhuān)享分子調(diào)酒，將分子料理的概念混搭進(jìn)雞尾酒，在不喪失飲料主要味道的前提下，不僅讓神秘感與美感并存，同時(shí)提煉出更驚人的美味與美貌。

parlor香

朝陽(yáng)區(qū)新東路幸福二村39-9號(hào)

5｜妙吧

鼓樓的豆腐池胡同里隱藏著一座600余年的古廟，文萊華僑設(shè)計(jì)師的巧妙改造下，讓這個(gè)曾經(jīng)被信徒們朝拜的寺廟有了新的生命，有廟才有妙吧。邁過(guò)門(mén)檻走進(jìn)妙吧的石階大門(mén)，安靜的竹林，透光的玻璃，坐著深感好不愜意。到了晚上，60余款雞尾酒和熱紅酒挑逗你的味蕾，味道都不算得精妙絕倫，但卻讓人想坐下來(lái)，靜靜地并安心飲一杯酒。

妙吧

東城區(qū)鼓樓大街豆腐池胡同中段

6｜麻朵酒吧

麻朵酒吧是國(guó)內(nèi)最大最全的專(zhuān)業(yè)苦艾酒酒吧，當(dāng)然也有可能是全世界的。酒吧開(kāi)得低調(diào)，走進(jìn)去能一改酒吧在很多人心中粗糙的感覺(jué)。整體酒館干凈而有格調(diào)，平時(shí)放的音樂(lè)多是英式和獨(dú)立搖滾，聽(tīng)完讓人想純粹喝一杯并徹底放松。這兒不是靠高價(jià)來(lái)賺取利潤(rùn)的酒吧，能做的能讓你好好喝酒的地方。如果你對(duì)未知的事物依舊存有好奇之心，請(qǐng)記得參觀麻朵的酒架， 或者和老板聊聊酒。

麻朵酒吧

東城區(qū)寶鈔胡同60號(hào)

7｜賦格whisky+vinyl

“賦格”沒(méi)有后綴，因?yàn)椤百x格”的不光是威士忌品好，或者是黑膠質(zhì)量贊，他們組合在一起才是“賦格”。 她隱藏在一個(gè)小空間里，如若推門(mén)而進(jìn)，便會(huì)被每一處細(xì)節(jié)所吸引。從建筑結(jié)構(gòu)到微小的細(xì)節(jié)，都是主人對(duì)于美以及和諧的闡述。賦格是盛行于巴洛克時(shí)期的一種復(fù)調(diào)音樂(lè)體裁，而主人也用心營(yíng)造出屬于那個(gè)時(shí)代的質(zhì)感。當(dāng)你小酌，感觸到這一處對(duì)于黑膠的狂熱，一種詩(shī)意的微醺會(huì)禁不住從心底而來(lái)。

賦格whisky+vinyl

朝陽(yáng)區(qū) 和平街36號(hào)煤炭大廈東北角

8｜司南酒館

司南酒館由僧王府一座門(mén)樓改造而成，店里仰頭依然清晰可見(jiàn)僧王府曾經(jīng)的雕花墻壁和紅漆橫梁，再加上店門(mén)外胡同里不時(shí)走過(guò)的大爺大嬸們，無(wú)一不在傳遞濃郁老北京氣息。整個(gè)酒館算不上華麗，但就是讓人想坐下來(lái)好好喝酒，有吃有喝有聊是整個(gè)店隨意氛圍的概括與傳達(dá)。林德曼啤酒，漢堡以及薯片，都會(huì)讓你吃喝到微醉狀態(tài)。下班之后，胡同里溜達(dá)兩步再到司南酒館里閑適一坐，體驗(yàn)到的不僅是老北京最接地氣的悠閑感受，還有年輕人獨(dú)有的又散漫的放松方式。

司南酒館

東城區(qū)南鑼鼓巷炒豆胡同75號(hào)

9｜不二酒館

比于聲色喧囂的酒吧，“不二酒館”頗有一種太宰治小說(shuō)里的風(fēng)范，文藝卻不矯情。如同馮唐那本怪力亂神之書(shū)《不二》描寫(xiě)的場(chǎng)景，與朋友在此盡情對(duì)酌暢談自由再合適不過(guò)。這是一個(gè)“風(fēng)能進(jìn)，雨能進(jìn)，國(guó)王不能進(jìn)”的地方，幾位掌柜希望希望酒館自由而充滿青春般的澎湃激情，內(nèi)心的色彩能一直保留。不二的楊梅酒，是助興利器，楊梅的形狀猶如味蕾，或許因?yàn)樗休d了太多故鄉(xiāng)的美麗和愛(ài)。在微醉的夜，輕抿一口香甜的楊梅酒，也許就能讓你，你在夢(mèng)中嘗到家鄉(xiāng)的香甜。