1. 啤酒 別稱

烏蘇啤酒的別名是奪命大烏蘇。

2. 啤酒簡稱什么

啤酒是人類最古老的酒精飲料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國，屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。

啤酒現(xiàn)在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規(guī)定輔助原料的用量總計(jì)不超過麥芽用量的50%。在德國，除出口啤酒外，德國國內(nèi)銷售啤酒一概不使用輔助原料。

3. 啤酒又被稱為

啤酒又叫小麥汁

啤酒（Beer）是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵釀制而成的酒精飲料。

啤酒的酒精含量較低，含有二氧化碳、多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機(jī)鹽和各種酶。其中，低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。1L12°Bx的啤酒，可產(chǎn)生3344kJ熱量，相當(dāng)于3～5個(gè)雞蛋或210g面包所產(chǎn)生熱量，一個(gè)輕體力勞動者，如果一天能飲用1L啤酒，即可獲得所需熱量的三分之一。

4. 啤酒統(tǒng)稱為什么飲料

1、啤酒是以麥芽為主要原料生產(chǎn)的?；谝喳溠繛橹饕希瑒t麥芽使用量應(yīng)不少于 50%。至于使用什么樣的麥芽，傳統(tǒng)上乃至今天仍然沿用著大麥麥芽。再添加酒花，經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的，它是一種含二氧化碳、起泡、低酒精度的飲料酒。區(qū)別于汽酒和其它配制酒。

2、碳酸飲料汽水是英國化學(xué)家及牧師卜利士力（josephPriestly,1733-1804）發(fā)明的，他比較為人所知的是發(fā)現(xiàn)氧氣（另外有一個(gè)說法是一個(gè)叫馬和的中國人發(fā)現(xiàn)的）。

汽水其實(shí)只是一瓶二氧化碳的水溶液（另外有糖和香料，咖啡因)，把大約2～3大氣壓的二氧化碳密封在糖水里，就會有部份的二氧化碳?xì)怏w溶解在水中，二氧化碳在水中就形成碳酸，汽水給人的那種刺激味道就是因?yàn)樘妓岬木壒省?

5. 啤酒別名的叫法

啤酒別稱:

1.馬尿，因顏色與形態(tài)相似。淡黃色液體，有氣泡。喝多了天大地大我最大。誰也不服。多用于夫妻之間因男人喝醉后吵架用詞匯。列:妻子說喝了幾杯馬尿就不知道天高地厚，不知道自己幾斤幾兩。

2.慫人樂，因酒精度數(shù)較低，對于酒量不好的人事帶來了福音。但也相應(yīng)的增加了酒桌上的談資。酒局開場時(shí)，先聲明今天誰也不能喝慫人樂，誰喝誰買單。再有相互敬酒時(shí)，你的慫人樂干了，我白酒隨意。從而給酒場帶來些許快樂。

6. 啤酒俗稱什么

調(diào)和酒是指雞尾酒，是一種混合飲品，是由兩種或兩種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成，有一定的營養(yǎng)價(jià)值和欣賞價(jià)值。

雞尾酒通常以朗姆酒、金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌、白蘭地等烈酒或葡萄酒作為基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他輔助材料，加以攪拌或搖晃而成的一種混合飲品，最后還可用檸檬片、水果或薄荷葉作為裝飾物。著名調(diào)和酒瑪格麗特、新加坡司令；

啤酒以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵釀制而成的酒精飲料

7. 啤酒的別稱是什么?為什么?

因?yàn)闅v史最悠久的是1664Blonde，最早出產(chǎn)于1664年，品牌也因此而得名。其實(shí)，凱旋和克倫堡都是1664啤酒的別名，但是不叫嘉士伯，這個(gè)啤酒是屬于嘉士伯集團(tuán)的。凱旋和克倫堡都是這個(gè)品牌的歷史酒廠名字。

法國著名的1664啤酒由Kronenbourg酒廠出品，有1664Blonde（金啤酒）、1664Brun（棕啤酒）、1664Blanc（白啤酒）等多個(gè)種類。

8. 啤酒又稱為什么

啤酒肚又被稱為將軍肚，還有羅漢肚其形成的原因主要是運(yùn)動不足和飲食過量，導(dǎo)致腹部脂肪堆積，如飲食過多，長時(shí)間不運(yùn)動，長時(shí)間睡眠質(zhì)量差，體內(nèi)的荷爾蒙分泌會漸漸減少，導(dǎo)致體內(nèi)脂肪含量增加，時(shí)間長了就聚集在了腹部，出現(xiàn)大腹便便的情況。

9. 啤酒統(tǒng)稱什么

生啤”也就是我們所說的“鮮啤酒”度數(shù)比較低。是根據(jù)殺菌方式的不同，把不經(jīng)過傳巴氏滅菌法處理的啤酒統(tǒng)稱為生?。ㄗ⒁馐遣唤?jīng)過傳統(tǒng)的巴氏殺菌技術(shù)而不是不殺菌），也就是鮮啤酒。是酒液不經(jīng)過巴氏滅菌法處理的啤酒的統(tǒng)稱。因酒中保存了一部分營養(yǎng)豐富的酵母菌，所以口味比普通瓶裝熟啤鮮美。

相比傳統(tǒng)啤酒，生啤口味更加純正、清爽，清醇透亮的金黃色澤和潔白細(xì)膩的泡沫，更讓人感覺滴滴新鮮的品質(zhì)。不過，鮮啤酒雖然味道鮮美，但是穩(wěn)定性差，不能長時(shí)間存放，常溫下保鮮期僅一天左右，低溫下可保存3天左右。

普通啤酒都是經(jīng)過包裝貨，度數(shù)高點(diǎn)。啤酒是為了追求的口感和品質(zhì)，發(fā)酵時(shí)間一般在1-2個(gè)月左右，啤酒進(jìn)行充分的發(fā)酵和后熟，麥芽汁濃度更高，風(fēng)味更為濃郁。沒有過濾和殺菌處理，保留原漿香氣，保質(zhì)期短，不超過一年。

10. 啤酒的其他稱呼

啤酒之所以稱之為貓尿有兩種說法：

一種是說啤酒的顏色和味道和貓尿比較像，所以就有了貓尿這個(gè)稱呼了。啤酒不是中國的產(chǎn)的，這是外來酒，開始的時(shí)候，人們并不習(xí)慣啤酒的味道，覺得難喝。

還有一種說法就可以追溯到三國時(shí)期了。

曹操是有自己的釀酒作坊的，釀出來的酒就稱之為貓尿。后來曹操的成就了霸業(yè)，這個(gè)作坊成產(chǎn)出來的酒也被市場接受了，后來就用貓尿來代替酒了。現(xiàn)在的酒還有一個(gè)名字叫貓尿兒。