1. 竹葉青酒和竹子有關系嗎
壇竹和金象我都喝,但自從在私宴上喝過42度的20vol巴拿馬竹葉青后,這兩種再沒買過。
你可以試試,相信你會和我一樣的2. 竹葉青是竹子酒嗎
傳統(tǒng)名酒之一。青竹酒的鑒別方法:
首先,看酒的度數(shù),真酒只有38,42,45。還有一款定制款50度的;
其次,看酒的產(chǎn)地,真酒帶有山西汾酒杏花村等字樣;
第三,看酒的商標,真酒的商標由一個小竹子和ldquo;竹葉青rdquo;3個篆體字組成,為黑白二色,而假酒的字體五花八門。
第四,看酒的瓶蓋,真酒的瓶蓋用的是進口鋁質(zhì)材料,為螺紋防盜蓋。內(nèi)墊是有彈性的白色硬質(zhì)塑料墊,螺紋處有紅色箭頭指示開口方向,并且有英文quot;openrdquo;字樣,假酒一般不用螺紋蓋。
3. 竹葉青酒和竹酒的區(qū)別
竹葉青酒是中國古老的傳統(tǒng)保健名酒,雅稱竹葉!其歷史可追溯到南北朝。它以優(yōu)質(zhì)汾酒為基酒,配以十余種名貴藥材采用獨特生產(chǎn)工藝加工而成。其清醇甜美的口感和顯著的功效從唐、宋時期就被人們所肯定。
南梁簡文帝蕭綱(公元503年至551年)的詩中有:“蘭羞薦俎,竹酒澄芳”的句子,說的就是的香型和品質(zhì)。
北周文學家庚信(公元513--581年)在《春日離合二首》詩中曰:“田家足閑暇,士友暫流連。
三春竹葉酒,一曲昆鳥雞弦?!?/p>
詩人邊品竹葉酒,邊彈琵琶,興致勃勃,是何等美妙啊!可見,杏花村竹葉青酒,早在1400多年前就已成了的珍品。
4. 竹酒和竹葉青酒有什么區(qū)別
市面各種竹葉青酒的區(qū)別:氣味芳香不同 ,口感溫和度不一樣,其它沒啥區(qū)別。
竹葉青酒以汾酒為底酒,保留了竹葉的特色,再添加砂仁、紫檀、當歸、陳皮、公丁香、零香、廣木香等十余種名貴中藥材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍,精制陳釀而成,使該酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血補血、順氣除煩、消食生津之多種功效。
竹葉青酒和名盛千年的汾酒,同產(chǎn)于汾陽杏花村汾酒廠,在第二、第三屆全國評酒會上,均被評為全國十八大名酒之一。該酒色澤金黃透明而微帶青碧,有汾酒和藥材浸液形成的獨特香氣,芳香醇厚,入口甜綿微苦,溫和,無刺激感,余味無窮。
竹葉青酒遠在古代就享有盛譽。當時是以黃酒加竹葉合釀而成的配制酒。梁簡文帝肖綱有“蘭羞薦俎,竹酒澄芳”的詩句,北周文學家庾信在《春日離合二首》詩中有:“三春竹葉酒,一曲昆雞弦”的佳句?!端疂G》中寫道:“西門慶說……那酒是個內(nèi)臣送我的竹葉青”。可見,竹葉青,很早以前就成了宮廷御酒。
現(xiàn)代的竹葉青酒用的是經(jīng)過改進的配方,據(jù)說這一配方是明末清初的愛國者、著名醫(yī)學家傅山先生設計并流傳至今的。傅山先生關心民間疾苦,精通醫(yī)道,他寓良藥于美酒,使竹葉青酒成為今天名冠全球的佳釀。
解放以后,杏花村汾酒廠的廣大職工進一步發(fā)揮了聰明才智,從精選藥材,浸泡兌制,到勾兌陳釀等工序都建立了完整的竹葉青酒生產(chǎn)工藝,使竹葉青酒具有酒體完整、諧調(diào)勻稱、雖胡多種藥材香氣,但其中的任一種香氣成份均不吐露的特色,在全國配制酒類中獨樹一幟,深受國內(nèi)外消費者的歡迎,年平均出口量近千噸,遠銷五大洲,在海外一些國家被譽為“仙酒”
。一九七五年,我國著名數(shù)學家華羅庚到杏花村汾酒廠推廣優(yōu)選法,對浸泡工藝等進行了反復試驗和優(yōu)選,改進了操作規(guī)程,使竹葉青酒的優(yōu)質(zhì)率由百分之三十二提高到百分之五十二。隨著生產(chǎn)的發(fā)展和擴建任務的完成,汾酒和竹葉青酒的同步發(fā)展,年產(chǎn)萬噸名酒的規(guī)劃,將指日可待。
5. 竹葉青酒是用竹子做的嗎
38度的玻竹最好喝。竹葉青酒是一款古老的傳統(tǒng)保健名酒,歷史悠久。該酒以汾酒為基酒,配上紫檀、陳皮、公丁香、廣木香等多種名貴藥材,經(jīng)過獨特的工藝加工而成。竹葉青酒分為38度、42度、45度以及55度這四種不同度數(shù)。其中,最流行的是38度的玻竹。因為低度的保健酒,喝起來會比較順口。玻竹的藥香、甜香十分突出,細聞還有花草的香味,略有酒精特有的刺激味,不過不強烈。總的來說,竹葉青屬于入門級的口糧酒。
6. 竹葉酒和竹葉青是一種酒嗎
竹葉酒不是單獨的酒種,而是對淺綠色酒的一種統(tǒng)稱?!端卧妱e裁集》卷五所載蘇軾《岐亭道上見梅花戲贈季常》詩云:“ 野店初嘗竹葉酒,江云欲落豆秸灰?!?/p>
這里的“竹葉”就指色澤。宋人更喜歡用“竹葉青”、“竹葉清”來稱呼竹葉酒。巴蜀一帶還把竹葉酒叫做“竹光酒”,說酒的光澤類同竹色。晁公溯寫過一首《竹光酒》詩,詳細地吟詠了這種酒品的釀制特色(見《嵩山集》)。
7. 竹葉青酒有竹子的味道嗎
汾酒45度竹葉青酒、壹玖壹玖竹葉青酒,這兩款比較經(jīng)典。
汾酒45度竹葉青酒
介紹:汾酒這個品牌隸屬于杏花村汾酒集團有限責任公司,它成立于1993年,在行業(yè)中是一家集貿(mào)易、旅游、餐飲等為一體的綜合性企業(yè),在產(chǎn)品的生產(chǎn)上公司堅持采用最精致的釀造工藝,致力于打造出口感最好,回味持久的酒品。
網(wǎng)友點評1:口感不錯,放久點口感更好,已經(jīng)第二次購買了,挺好,下次還來。
網(wǎng)友點評2:不錯,第二次買了,竹葉青酒真的不錯,找回過去的味道,老爸很喜歡喝。
壹玖壹玖竹葉青酒
介紹:壹玖壹玖品牌成立于,在竹葉青酒品牌排行榜推薦中是一家專注于各類酒品生產(chǎn)和銷售的企業(yè),成立至今公司產(chǎn)業(yè)結構不斷的完善,并且在產(chǎn)品的生產(chǎn)上堅持采用最優(yōu)質(zhì)的原材料,旗下的酒品也以優(yōu)異的質(zhì)量在在市場上獲得了一致的好評。
網(wǎng)友點評1:很好,多次買了,每次都是兩件,這次多了三瓶,很滿意。
網(wǎng)友點評2:酒不錯,甜口,藥味重,品質(zhì)好,口感佳,存著,過幾年更好喝。
8. 竹葉青酒和竹子有關系嗎知乎
竹葉青酒,以汾酒為“底酒”,保留了竹葉的特色,再添加砂仁、紫檀、當歸、陳皮、
公丁香、零香、廣木香等十余種名貴中藥材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍,精制陳釀而成,使該酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血補血、順氣除煩、消食生津之多種功效。 竹葉青酒和名盛千年的汾酒,同產(chǎn)于汾陽杏花村汾酒廠,在第二、第三屆全國評酒會上,均被評為全國十八大名酒之一。該酒色澤金黃透明而微帶青碧,有汾酒和藥材浸液形成的獨特香氣,芳香醇厚,入口甜綿微苦,溫和,無刺激感,余味無窮。
9. 竹葉青酒和竹子有關系嗎圖片
竹葉青和竹葉酒都是以竹葉和純糧白酒為主要原料制成的酒水,它們之間最重要的區(qū)別就是生產(chǎn)廠家不同,酒集團生產(chǎn)的竹葉酒叫竹葉青,而其他廠家生產(chǎn)的竹葉酒則叫竹葉酒,這是兩者之間的最大不同,除此以外它們在酒精含量和口感上也略有區(qū)別。