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金桂無醇啤酒指酒精度小于等于0.5%vol、原麥汁濃度大于等于3.0°P的啤酒。新零金桂無醇白啤酒精度≤0.45%vol，原麥汁濃度5° P，口感美味，盡享啤酒滋味的同時，減少酒精攝入的負(fù)擔(dān)，給家里人更高品質(zhì)更好生活，新零使用原創(chuàng)“清釀法”釀造工藝，去除過多酒精及熱量，增強(qiáng)酒體的自然層次感，保留精釀啤酒的風(fēng)味，來自桂林金桂產(chǎn)區(qū)老樹的饋贈，在短暫的桂花花期運用成熟的工藝技術(shù)，每天迅速采摘加工，才能保留轉(zhuǎn)瞬即逝的桂花香氣。