一、啤酒奶茶怎么做？

我是調(diào)酒師啦..

告訴你啊..

這兩種東西是不可以在一起調(diào)至滴..

二、啤酒奶茶是怎么調(diào)制的呢?怎么弄才會(huì)好喝呢?

啤酒.奶茶~呵呵~和我的心情太象了~也許哪天我自己會(huì)弄出來(lái)..

但是要做到分成~色調(diào)~味道~好復(fù)雜哦~

甜蜜之中帶有厚厚的苦澀~

還是先苦后甜

`或者先甜后苦~

呵呵~

不過(guò)啤酒加奶茶~

會(huì)不會(huì)倒胃哦~

呵呵~

三、有什么一學(xué)就會(huì)做的冷飲?

1 香蕉奶昔:2根香蕉切段放入攪拌機(jī),加入沒(méi)過(guò)香蕉的牛奶,一勺蜂蜜,還可以加點(diǎn)白糖,加入一些冰塊,再加一支老冰棍,蓋蓋攪拌30秒即可.

2 紅茶啤酒:先泡一杯紅茶,取出茶包,倒一些茶水進(jìn)入啤酒拌勻,冷藏20分鐘即可.

3 啤酒冰激凌:啤酒中加入一支奶油雪糕,放入冰箱半小時(shí)即可.

四、如何在家自制簡(jiǎn)單冷飲？

冰淇淋啤酒

用料：啤酒一瓶,巧克力冰淇淋球兩個(gè),冰箱制作的小冰塊適量,略大的玻璃杯一只。

制作方法：先將啤酒置于冰箱的冷藏室內(nèi)冷卻,取出后放置片刻,即可將小冰塊放入啤酒杯中,再倒入啤酒,然后放進(jìn)巧克力冰淇淋球,攪拌均勻后便可飲用。

冰奶茶

用料：紅茶一袋,牛奶一袋,冰快適量。

制作方法：先將一袋紅茶泡在牛奶中,放入微波爐內(nèi)加熱3分鐘,奶茶就做好了,如果你不喜歡喝熱奶茶,可以加入冰塊,即可享受到美味的冰奶茶。

紅豆冰山

用料：冰快,煉乳,水果什錦,紅豆,白糖

制作方法：先將紅豆與水按照5：1的比例放在悶鍋中悶2個(gè)小時(shí),紅豆煮熟到欲爛不爛的時(shí)候,在鍋中依照個(gè)人口味加入白糖,用微火加熱至沒(méi)有多余水分時(shí)取出備用,再將冰放入刨冰機(jī)中,刨成雪花狀碎冰,裝滿(mǎn)于玻璃碗中,做好的紅豆充分覆于刨冰上面并加入煉乳. 最后放上一勺水果什錦. 最頂層放上一個(gè)櫻桃或草莓,會(huì)更完美。

咖啡冰淇淋

原料？U奶粉100克，甜煉乳100克，奶油75克，雞蛋2個(gè)，砂糖125克，咖啡25克。

制法？U把砂糖放入雞蛋中攪打；咖啡放進(jìn)水中，加熱煮沸后用紗布過(guò)濾；將奶粉、甜煉乳放入咖啡溶液中，加熱溶解直至煮沸；將煮沸后的奶粉、煉乳、咖啡逐漸加入糖和雞蛋液中，一起攪打；放入鍋中微微加熱，使溫度保持在70℃～75℃；不斷攪拌，使溫度逐漸下降直至潤(rùn)滑有一定稠度？櫓梗？用細(xì)目過(guò)濾；放入冰箱中凍結(jié)，凍結(jié)時(shí)應(yīng)不斷攪拌，使冰淇凌的濃度逐漸變稠，體積比原來(lái)增加30%～50%，凍結(jié)后即可食用。

花生醬冰淇淋

原料？U牛奶一袋，花生醬一匙，砂糖一匙。

制法？U將花生醬放入鍋中，加砂糖拌勻；把少許牛奶放入鍋中與加糖的花生醬調(diào)勻，然后邊加牛奶邊凋和，直至將牛奶全部加入；將鍋置于文火上煮，隨煮隨拌均，煮沸后晾涼，放入冰箱冷凍即可。

冰糖銀耳湯

原料？U銀耳150克（發(fā)好），冰糖200克，青梅、山楂糕各5克，糖桂花適量。

制法？U將銀耳洗凈；將青梅、山楂糕切成菱形片；將銀耳放入鍋中，加水燒開(kāi)，再改用文火將銀耳煨成濃稠汁；將冰糖放入另一鍋中加水燒開(kāi)，加入糖桂花，然后將糖水加入銀耳汁中；將青梅、山楂糕片撒入銀耳汁中煮沸，晾涼放入冰箱冷藏格中，涼后食用更有味道。

五、自制奶茶加牛奶加紅酒

奶茶

主料牛奶350毫升?紅茶1袋

調(diào)料方糖1顆 礦泉水350毫升

奶茶的做法

1.礦泉水用小壺?zé)_(kāi)，泡紅茶約10分鐘，牛奶加熱

2.用1：1的比例混合調(diào)制后，放方糖攪拌即可

烹飪技巧1、水燒開(kāi)后不要馬上沖茶，稍微晾一下再?zèng)_泡為好，大約溫度在85度。

2、可根據(jù)個(gè)人口味，多加奶或者茶均可。

六、夏天怎么自制冷飲

綠豆沙、清補(bǔ)涼、酸梅湯、龜苓膏，都比較簡(jiǎn)單，前三種直接煲，就可以；龜苓膏用熱水沖好，待稍微冷卻，放冰箱冰鎮(zhèn)即可！

免煮的有西瓜汁、番茄汁，冰鎮(zhèn)消暑