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紅酒組織最早成員國,紅酒vce是什么級別?

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紅酒vce是什么級別?

最低端 vce紅酒是歐盟餐酒,屬于紅酒中最低端的1。它的售價一般不會太高,如果標(biāo)價超過了50塊,就別買了。VCE可以使用歐盟成員國產(chǎn)的葡萄來釀酒,或者直接使用歐盟成員國釀好的酒液來裝瓶2。因此,vce紅酒沒有法國葡萄酒的四個級別之一,也不屬于法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒、優(yōu)良地區(qū)餐酒、地區(qū)餐酒、日常餐酒3。

紅酒組織最早成員國,紅酒vce是什么級別?

紅酒等級IGP是什么意思?

2009年,法國VDP等級葡萄酒被更名為IGP葡萄酒。VDP葡萄酒占整個法國產(chǎn)量的1/4,但一項官方調(diào)查顯示,幾年過后,大部分人對“IGP”這個等級術(shù)語還是知之甚少,這不能不說是歐盟農(nóng)產(chǎn)品等級改革的悲哀。  法國在1935年通過了關(guān)于葡萄酒的相關(guān)法律,確定了葡萄酒的原產(chǎn)地命名體制,即AOC體制。隨著歐盟“統(tǒng)一”進(jìn)程的推進(jìn),為了在全球市場獲得更好的推廣和了解,歐盟對各個獨立的系統(tǒng)進(jìn)行整合是勢在必行,當(dāng)然,葡萄酒也不例外?! ?992年,歐盟確立了AOP體系,旨在保護(hù)歐盟成員國生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品。AOP是歐盟原產(chǎn)地命名保護(hù)的標(biāo)志,而IGP是受保護(hù)的地域標(biāo)志。兩個標(biāo)識的區(qū)別在于AOP是指其產(chǎn)品的原料、生產(chǎn)、包裝等都是在原產(chǎn)地完成的,IGP是指其產(chǎn)品的原料、生產(chǎn)、包裝等只有一部分是在原產(chǎn)地完成的。  為了配合歐洲農(nóng)產(chǎn)品級別標(biāo)注形式,法國葡萄酒的級別于2009年8月份發(fā)生了一次改革。AOC葡萄酒變成AOP葡萄酒。VDP葡萄酒變成IGP葡萄酒?! ∪欢酥芤豁椆俜秸{(diào)查卻發(fā)現(xiàn),盡管IGP葡萄酒占所有法國葡萄酒消費的30%,但74%的消費者表示并不熟悉“IGP”這個評級術(shù)語?! ≡诜▏鼙辉u為IGP等級的有3.5萬塊葡萄園,產(chǎn)量為每年12億升,近16億瓶葡萄酒,占法國葡萄酒總產(chǎn)量的1/4?! GP葡萄酒對產(chǎn)區(qū)、土壤類型、氣候、最大產(chǎn)量和葡萄品種等都有比較嚴(yán)格的規(guī)定,只有遵循嚴(yán)格的釀酒標(biāo)準(zhǔn)并得到法國政府和歐盟委員會的批準(zhǔn)才能被評為“IGP”葡萄酒?! ∧壳埃蟛糠址▏咸丫凭茦?biāo)上還是傾向于使用VDP,而不是IGP。

紅酒等級IGP全稱是Indication Géographique Protégée,意思是地區(qū)餐酒,是新版法國葡萄酒等級之一。法國于2009年對葡萄酒等級進(jìn)行改革,新版法國葡萄酒等級有AOP、IGP 和 VDF。

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法國葡萄酒可分為幾個等級?

法國葡萄酒由低到高分為4個級別: 日常餐酒(VDT),用來自法國單一產(chǎn)區(qū)或數(shù)個產(chǎn)區(qū)的酒調(diào)配而成; 地區(qū)餐酒(VDP),由最好的普通餐酒升級而成; 優(yōu)良地區(qū)酒(VDQS),等級位于餐酒和法定地區(qū)葡萄酒之間; 法定產(chǎn)區(qū)酒(AOC),其使用的葡萄酒品種、最低酒精含量、最高產(chǎn)量、培植方式、修剪及釀酒方法等都受到最嚴(yán)格的監(jiān)控。 法國葡萄酒等級制度在2010年進(jìn)行了修改,具體變更如下: AOC葡萄酒(法定產(chǎn)地葡萄酒)變成AOP葡萄酒(法定地區(qū)的標(biāo)示和保護(hù))。 VDP葡萄酒(地區(qū)餐酒)變成IGP葡萄酒(地區(qū)性的標(biāo)示和保護(hù))。 VDT葡萄酒(餐桌酒)變成VDF葡萄酒(標(biāo)示地域)。 補充: AOP是歐盟原產(chǎn)地命名保護(hù)的標(biāo)志,歐盟成員國生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品,如高級橄欖油、水果、蔬菜、奶制品等都有這個標(biāo)識,而IGP是受保護(hù)的地域標(biāo)志。兩個標(biāo)識的區(qū)別在于AOP是指其產(chǎn)品的原料、生產(chǎn)、包裝等都是在原產(chǎn)地完成的,IGP是指其產(chǎn)品的原料、生產(chǎn)、包裝等只有一部分是在原產(chǎn)地完成的。

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怎么辨別進(jìn)口紅酒真假?

酒標(biāo) 一般來講,如果是原瓶進(jìn)口葡萄酒,可以從酒標(biāo)上了解其信息。按照海關(guān)規(guī)定,進(jìn)口葡萄酒除了在酒瓶正面需要貼有進(jìn)口國文字的正標(biāo)外,同時還需要在背面貼正規(guī)的中文背標(biāo)。 外觀 進(jìn)口法國葡萄酒在酒標(biāo)上的容量通常顯示為75clE,而不是國內(nèi)常用的750毫升。 條形碼 原瓶進(jìn)口葡萄酒的背部都會標(biāo)注一個13位的國際條形碼,其中第1~3位數(shù)字是國家代碼;第4~8位數(shù)字是廠商代碼;第9~12位數(shù)字是廠商內(nèi)部商品代碼;第13位數(shù)字是校驗碼。 酒封 一般原瓶進(jìn)口葡萄酒酒塞上印有品牌標(biāo)識的酒封都是可以轉(zhuǎn)動的,因為其酒塞的密封性能良好,酒封只起品牌標(biāo)識符號作用,不需封死,可以轉(zhuǎn)動。但有些國內(nèi)的假酒或仿酒由于擔(dān)心酒塞密封性能差,所以將酒封一并封死,留下紕漏。 木塞 木塞上的文字會與酒標(biāo)上的內(nèi)容一致,比如酒莊名稱、生產(chǎn)批號等等,但國內(nèi)的灌裝酒在細(xì)節(jié)處很難做到,消費者需要仔細(xì)分辨。 簡介: 葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經(jīng)完全或部分發(fā)酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒、桃紅葡萄酒三種。紅葡萄酒一般用紅葡萄品種釀制,白葡萄酒可用白葡萄品種,或者脫皮的紅葡萄品種釀制,桃紅葡萄酒用紅葡萄品種釀制,但浸皮期較短。 起源: 在考古研究中,在歐洲保加利亞的古人遺跡中發(fā)現(xiàn),大約在公元前3000至6000年,已開始以葡萄汁液進(jìn)行釀酒,而古代詩人荷馬亦在其Iliad及Odyssey兩本著作中也提到色雷斯人的優(yōu)良釀酒技術(shù)。所以有很多人認(rèn)為保加利亞是葡萄酒的發(fā)源地。 組織: 國際葡萄與葡萄酒組織是葡萄和以葡萄為基礎(chǔ)的產(chǎn)品領(lǐng)域里的政府間科技組織,它根據(jù)1924年11月29日建立國際葡萄酒組織的國際協(xié)議而創(chuàng)立。根據(jù)成員國的決定,國際葡萄酒組織從1958年4月起使用“國際葡萄與葡萄酒組織”這個名稱。

進(jìn)口紅酒識別可以看紅酒酒標(biāo),酒標(biāo)上會標(biāo)有紅酒的生產(chǎn)商和產(chǎn)區(qū),還可以看紅酒背標(biāo)上的條形碼,中國生產(chǎn)的開頭是6,國外進(jìn)口是其它數(shù)字,如法國的是3,智利是7,西班牙是8等等。

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