本篇文章給大家談?wù)劇禷b啤酒集團下屬品牌》對應(yīng)的知識點,希望對各位有所幫助。
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啤酒瓶的a和b字有什么區(qū)別
啤酒瓶不是a和b字 而應(yīng)該是分B和P B說明改啤酒瓶質(zhì)量較好,可以使用兩年
給你貼個小資料你可以看下好好了解。
國家早在1996年就規(guī)定出臺了《啤酒瓶GB4544—1996強制性標(biāo)準(zhǔn)》,要求啤酒生產(chǎn)企業(yè)采用帶有“B”字的酒瓶,并從1997年開始在全國推廣。
1999年3月5日,中華人民共和國國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局又頒布了《關(guān)于實施啤酒強制性國家標(biāo)準(zhǔn)若干問題的通知》,通知中明確規(guī)定:在中華人民共和國境內(nèi)生產(chǎn)、銷售的啤酒瓶,必須符合啤酒瓶的新標(biāo)準(zhǔn),不符合啤酒瓶新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的啤酒不得出廠和銷售。通知中還規(guī)定:從1999年6月1日起,流通領(lǐng)域不得再出現(xiàn)不帶“B”字標(biāo)志的啤酒瓶,否則將視生產(chǎn)、銷售的產(chǎn)品不合格。
所謂“B”瓶就是在啤酒瓶底以上20毫米范圍內(nèi)打上專有標(biāo)記“B”,并有生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)記、生產(chǎn)的年和季度等標(biāo)記?!癇”瓶的使用期限為兩年,“B”瓶的安全性高于非“B”瓶,關(guān)鍵是耐內(nèi)壓力在120帕斯卡以上,而非“B”瓶對此則沒有限制,如果被碰撞或受力不均等均可能發(fā)生爆炸。同時,“B”標(biāo)明的是啤酒專用瓶,以區(qū)分于葡萄酒瓶、醬油瓶、醋瓶等非啤酒專用瓶。
按國家規(guī)定,“B”瓶的使用期限為兩年。如果“B”瓶上“B”字后的生產(chǎn)日期是在兩年以前,說明該“B”瓶已經(jīng)超過使用期限,可以等同于非“B”瓶。
我國將啤酒瓶分別為“B瓶”和“P瓶”兩種。啤酒B瓶較之非B瓶的質(zhì)量要好許多,受壓強度也明顯高出許多,所以一般認(rèn)為使用B瓶就可以避免啤酒瓶的爆炸。因此,為了遏制啤酒瓶爆炸事件的發(fā)生,我國從1999年4月1日起就開始在啤酒行業(yè)內(nèi)強制使用打有B字標(biāo)記的啤酒瓶,即所說的“B瓶”。但這一強制措施并未取得預(yù)期的目的和效果。
近幾年,每到啤酒旺銷的夏季,啤酒瓶爆炸傷人之事時有發(fā)生。北京市的一項啤酒瓶質(zhì)量抽查結(jié)果顯示,B瓶不合格率高達55%。上海市消協(xié)于2001年5月9日發(fā)布了一項統(tǒng)計結(jié)果,全市2000年共發(fā)生了12起啤酒瓶爆炸事件,這些事故全部是由B瓶引起的。在此之前,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫部門在對啤酒質(zhì)量進行國家監(jiān)督抽查時也發(fā)現(xiàn),B瓶抽樣合格率僅為82%。
從這些數(shù)字當(dāng)中,我們不得不承認(rèn):B瓶絕對安全的說法只是人們的美好意愿罷了,以前被認(rèn)為是絕對安全的B瓶也會爆炸!
這種潛在的隱患如同一顆顆隨時隨地都會爆炸的炸彈,使消費者無不膽顫心驚。對此,上海市釀酒專業(yè)協(xié)會只能說,B瓶畢竟也是玻璃做的,并不等于在任何情況下都不會爆裂。
啤酒的質(zhì)量指標(biāo)都有什么?
一般而言,啤酒的質(zhì)量指標(biāo)包括感官指標(biāo)、理化指標(biāo)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和保質(zhì)期。其中,理化指標(biāo)是指物理和化學(xué)指標(biāo),是可以用各種儀器或手段測試的指標(biāo),如酒精度、總酸度等;感官指標(biāo)評價啤酒的外觀、氣味及口感。在感官指標(biāo)中,啤酒口味的品評是最為復(fù)雜,影響啤酒口味的主要因素是啤酒中風(fēng)味物質(zhì)的成分與含量,因此探索風(fēng)味物質(zhì)與啤酒口味的關(guān)系一直是世界啤酒行業(yè)研究的一個方向。美國HACH 公司最新推出的使用分光光度計檢測啤酒中的各類重要參數(shù),集實用性、方便性與準(zhǔn)確性于一體,將為啤酒企業(yè)的質(zhì)量控制工作提供有力工具。
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關(guān)于《ab啤酒集團下屬品牌》的介紹到此就結(jié)束了。