本篇文章給大家談?wù)劇?a href='/pijiupinpai/593984.html' >喜力啤酒用什么大麥好》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。
本文目錄一覽：
荷蘭阿姆斯特啤酒和喜力啤酒的區(qū)別是什么？
荷蘭阿姆斯特啤酒：
原料：水、大麥芽、啤酒花
貯藏方法：請(qǐng)置于陰涼干燥處
酒精度：5.0%vol
原產(chǎn)地：荷蘭
麥芽濃度：11.2°P
凈含量：250ml
保質(zhì)期：365天
喜力：喜力是世界最大的啤酒商之一，是一家荷蘭啤酒生產(chǎn)公司。于1864年杰拉德?阿德里安?海尼根（GerardAdriaanHeineken）于阿姆斯特丹創(chuàng)立。2006年，喜力喜力在世界65個(gè)國家擁有超過130家釀酒廠，聘請(qǐng)約57,557人。
啤酒是人類最古老的酒精飲料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國，屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文"啤"，稱其為"啤酒"，沿用至今。
啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為"液體面包"，是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷人、少量飲用反而對(duì)身體健康有益處。現(xiàn)在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。
有的國家規(guī)定輔助原料的用量總計(jì)不超過麥芽用量的50%。在德國，除出口啤酒外，德國國內(nèi)銷售啤酒一概不使用輔助原料。在2009年，亞洲的啤酒產(chǎn)量約5867萬千升，首次超越歐洲，成為全球最大的啤酒生產(chǎn)地。
喜力啤酒是拉格還是艾爾
喜力啤酒是拉格。
艾爾啤酒在發(fā)酵時(shí)形成泡沫狀的酵母層。它可以產(chǎn)生大量的酯類物質(zhì)，形成多種風(fēng)味和香氣?？诟懈迂S富濃重，附有水果、堅(jiān)果累等復(fù)雜香氣。
拉格啤酒發(fā)酵時(shí)，酵母在液體底部，發(fā)酵溫度要求較低，酒精含量較低。由于酵母沉在發(fā)酵醪底部，酵母主要以單一的酒精代謝為主，所以拉格啤酒的口感更加簡單，主要是大麥和小麥的原味。
你知道喜力啤酒工廠是如何生產(chǎn)高產(chǎn)量的啤酒的嗎？
喜力啤酒工廠之所以能生產(chǎn)出高產(chǎn)量啤酒，是因?yàn)樗麄儞碛凶约旱膬羲畯S，讓啤酒中的水占比超過了95%的產(chǎn)品能得到充足的供水量，產(chǎn)量自然就得到保障。
關(guān)于《喜力啤酒用什么大麥好》的介紹到此就結(jié)束了。