1. 冰凍過(guò)的啤酒還能喝嗎

凍成冰的啤酒一般來(lái)說(shuō)是不能喝的，夏天到了每個(gè)人都喜歡喝冰冰涼涼的啤酒，一杯啤酒進(jìn)度那種感覺(jué)特別的爽，但是人卻忽略了啤酒，如果把他凍成冰的話那是不能飲用的，對(duì)人體沒(méi)有任何好處，而且還有害，所以啤酒適合稍微涼一下，并且涼的時(shí)間短一點(diǎn)。

2. 冰凍過(guò)的啤酒還能喝嗎?

放在室溫下，讓啤酒在室溫下自然化開，一般只要不是零下的冬天，室溫在10度左右，都能安然解凍。

放在冷水里面：

將啤酒放在冷水里面應(yīng)能將凍成冰的啤酒進(jìn)行解凍，而且還比較快，一般如果急著喝啤酒可以用這個(gè)辦法。

凍過(guò)以后的啤酒解凍以后雖然味道變化不大，但是也會(huì)微微影響口感，一般無(wú)傷大雅。

建議各位平時(shí)冰啤酒放在保鮮區(qū)域進(jìn)行冰凍，不要在冰凍區(qū)進(jìn)行冰凍，冰的體積比水大，容易撐破啤酒瓶，啤酒凍住了解凍也是個(gè)麻煩

3. 冷凍過(guò)的啤酒能喝嗎

只要在保質(zhì)期里的就可以喝。

4. 冰凍過(guò)的啤酒還能喝嗎百度

可以的

啤酒冰凍了再解凍還可以喝。啤酒冰凍之后再解凍可能會(huì)發(fā)生一些物質(zhì)的改變，如結(jié)凍和解凍可以促進(jìn)非聚合態(tài)的雙螺旋轉(zhuǎn)化成更有序的聚合狀態(tài)，但兩者均不影響飲用。

但是啤酒冰硬了再解凍時(shí)，需要注意容易出現(xiàn)凍損，即冷凍后可能出現(xiàn)分層、掉蓋，或者出現(xiàn)漏氣、半瓶酒的現(xiàn)象，導(dǎo)致啤酒的性質(zhì)改變，此時(shí)啤酒接觸外部環(huán)境導(dǎo)致啤酒內(nèi)部被微生物入侵，因此應(yīng)避免飲用，以免攝入大量微生物刺激胃腸道黏膜，出現(xiàn)腹痛、腹瀉、腸鳴等不良反應(yīng)。

5. 啤酒凍冰了以后還能喝嗎

能喝的,

但由于水分的冰點(diǎn)是0度,

二氧化碳還要低,凍結(jié)的時(shí)候固態(tài)液體把里面的氣態(tài)二氧化碳給分離出去,

就成沒(méi)有氣體的啤酒,

味道當(dāng)然不好喝了.

6. 冰凍后的啤酒還能喝嗎

啤酒的苦味是來(lái)自啤酒花的。啤酒花是大麻科葎草屬的一種植物（Humulus lupulus L. 啊這個(gè)學(xué)名有點(diǎn)萌）， 啤酒花中含有一系列與啤酒苦味有關(guān)的化合物，例如葎草酮、合葎草酮、近葎草酮、蛇麻酮等等，在釀造過(guò)程中，它們會(huì)發(fā)生異構(gòu)化、氧化等反應(yīng)，賦予啤酒獨(dú)特的苦味。同時(shí)，啤酒花也是啤酒香氣的來(lái)源之一。 在啤酒中放啤酒花一個(gè)很重要的原因其實(shí)是防腐。這些成分具有抑制雜菌滋生的作用，并使啤酒更耐保存（當(dāng)然，在現(xiàn)代工藝出現(xiàn)之后，啤酒花的作用變得不那么重要了）。不過(guò)，啤酒花中的物質(zhì)對(duì)光敏感，在光照條件下異α酸可以和來(lái)自麥芽的核黃素反應(yīng)，導(dǎo)致風(fēng)味破壞，所以啤酒通常要放到深色的玻璃瓶里保存。

7. 冰凍過(guò)的啤酒還能喝嗎現(xiàn)在

1、可以喝，只要沒(méi)有過(guò)保質(zhì)期就可以食用。

2、啤酒是人類最古老的酒精飲料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國(guó)，屬外來(lái)酒種。啤酒是根據(jù)英語(yǔ)Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為“液體面包”，是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷人、少量飲用反而對(duì)身體健康有益處?，F(xiàn)在國(guó)際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國(guó)家規(guī)定輔助原料的用量總計(jì)不超過(guò)麥芽用量的50%。在德國(guó)，除出口啤酒外，德國(guó)國(guó)內(nèi)銷售啤酒一概不使用輔助原料。在2009年，亞洲的啤酒產(chǎn)量約5867萬(wàn)千升，首次超越歐洲，成為全球最大的啤酒生產(chǎn)地。

8. 啤酒冷凍過(guò)還能喝嗎

啤酒凍時(shí)間長(zhǎng)了，其中的水分在零攝氏度之下會(huì)結(jié)冰，但是二氧化碳并不會(huì)結(jié)成冰，恰恰相反會(huì)因?yàn)樗值慕Y(jié)冰導(dǎo)致氣體散發(fā)。啤酒不能放在冰箱里保存，容易引起爆瓶。

貯存啤酒的適宜溫度夏季為5一～8C，冬季為9—12℃’。如果溫度在OC以下，不但起泡極少，而且酒中的蛋白質(zhì)可與鞣質(zhì)結(jié)合，生成沉淀物，使啤酒出現(xiàn)“冷混濁”。