1. 啤酒瓶子做的創(chuàng)意手工

用易拉罐做成的手工藝品，平時(shí)放在家中的書(shū)房格子里，或者放在電視桌上做裝飾都是不錯(cuò)的，主要是小巧，精致。

1、先上材料：啤酒易拉罐；　　

2、用剪刀沿上沿的凹餡處把易拉罐的頂部剪去，然后再把下面的用剪刀剪成一條條的，條狀的寬度在3毫米左右為佳；

3、把剪開(kāi)的部分分成四等份，然后在分介處分別沿同一方向把8根扎成一束，扎成對(duì)稱(chēng)的四束，四等份中多余的部分留下來(lái)做前面的椅花和后面的靠背；

4、把四束根據(jù)自己的喜歡，向上卷成小卷做為椅腿，把其中兩個(gè)椅腿中間的部分不用束向上卷成高低不同的花型。圖片如下：

5、接下來(lái)還有三面沒(méi)有卷了，我們把它直接向反面折起來(lái)，做椅背，做法和做腿部時(shí)一樣，需要根據(jù)自己的需要和想要的效果卷起來(lái)。

注意：如果做成高的靠背，可能條狀的高度不夠，那么我們就要用另一個(gè)易拉罐剪成相同寬度的條狀來(lái)插接，效果會(huì)更好的。 全部完工后，需要用一紙板剪成易拉罐底部大小的圓型，然后涂上自己喜歡的圖案和顏色，做為椅面。

2. 啤酒瓶子手工制作

原料配方：大麥芽500克，水2.5公斤，雞蛋清1~2個(gè)，酒花35~40克，白糖50克，酵母泥若干

制作方法：

1.麥芽汁的制取。將500克大麥芽粉碎，加2.5公斤水?dāng)嚢杈鶆?，放在水浴鍋中（即用熱水進(jìn)行加熱），徐徐加溫至55~65℃，保持3小時(shí)左右。中間每隔半小時(shí)攪拌一次，溫度不可忽高忽低。經(jīng)3小時(shí)后，每隔10分鐘取出一點(diǎn)麥芽汁用碘酒一滴進(jìn)行檢查，若無(wú)藍(lán)色出現(xiàn)，說(shuō)明淀粉已轉(zhuǎn)化成麥芽糖，糖化操作已完成

用紗布過(guò)濾除去殘?jiān)?，殘?jiān)杉尤肷倭繜崴荨_洗，再過(guò)濾后扔掉。將兩次過(guò)濾所得濾液混合在一起（約2500毫升，若不足可加白糖水補(bǔ)充）。為了有利于麥汁的澄清，將蛋清先用筷子攪起大量泡沫后加入麥汁中，另加酒花35到40克，白糖50克，如無(wú)酒花，可用25克柚子皮或桂皮代替。麥汁加熱煮沸30分鐘，然后經(jīng)沉淀、過(guò)濾制得澄清透明的汁液，冷卻至10~12℃?zhèn)溆?/p>

2．前發(fā)酵。前發(fā)酵分為兩步進(jìn)行：（1）酵母的添加與繁殖。家制啤酒所用的酵母最簡(jiǎn)單的辦法是取含有酵母菌的桶裝生（鮮）啤酒作菌種，其用量為麥汁量的10%，或使用啤酒廠的副產(chǎn)品-酵母泥，用量為麥汁計(jì)量的0.5％左右。在一個(gè)消毒過(guò)的容器內(nèi)，先將麥汁250毫升和生啤酒250毫升（或啤酒酵母泥12.5）混合均勻，用已殺過(guò)菌的棒子攪拌均勻，在20~25℃的溫度下培養(yǎng)12~24小時(shí)（酵母的添加量越多，起發(fā)時(shí)間越短），經(jīng)常攪拌，等發(fā)酵旺盛后，再倒入較大的溶器中，加入所有的麥汁進(jìn)行發(fā)酵。（2）主發(fā)酵。在麥汁中添加酵母18~24小時(shí)后，液面開(kāi)始有白色的泡沫升起，稱(chēng)為起泡，經(jīng)過(guò)2到3天后，泡沫越來(lái)越多，稱(chēng)為高泡期，可延續(xù)2到3天，以后泡沫逐漸下降，稱(chēng)為落泡

主發(fā)酵的品溫應(yīng)控制在8到12℃為宜，發(fā)酵時(shí)間約經(jīng)過(guò)5~7天左右。落泡之后，口嘗發(fā)酵液，喝到口中感到醇厚柔和，其有麥芽的香味，飲后殺口，不應(yīng)有酸味或其它怪味，這就是嫩啤酒了。此時(shí)已有60~70%的糖分生成酒精和二氧化碳

3.后發(fā)酵。主發(fā)酵是在敞口容器中進(jìn)行的，二氧化碳不易保持。為了完成殘?zhí)堑淖詈蟀l(fā)酵，促進(jìn)酒的成熟和酒液澄清并增加啤酒的穩(wěn)定性和二氧化碳含量，需將嫩酒密封貯藏，又稱(chēng)為后發(fā)酵。方法是將前發(fā)酵的嫩啤酒沉淀之后，用棉細(xì)布過(guò)濾，裝入啤酒瓶（一般瓶子經(jīng)不起啤酒的壓力，故不能用）。在低溫下（0~10℃）再經(jīng)過(guò)10~15天密封發(fā)酵，打開(kāi)瓶蓋，倒入杯中有泡沫升起，這就是清香爽口和酒味柔和的啤酒了

注意事項(xiàng)：在制啤酒過(guò)程中，所用工具和容器，都要經(jīng)過(guò)高錳酸鉀溶液消毒，再用清水沖洗干凈后使用

3. 啤酒瓶子做的創(chuàng)意手工教案

不同的食品有所不同。 所謂的保質(zhì)期其實(shí)只是一個(gè)建議儲(chǔ)存條件下的最佳賞味期限，并不是絕對(duì)的。所以趕在12點(diǎn)前吃完即將過(guò)期的泡面是個(gè)笑話，12點(diǎn)能吃，凌晨1點(diǎn)當(dāng)然也能吃啦！ 對(duì)于牛奶等保質(zhì)期短的食物，盡量在保質(zhì)期內(nèi)食用，且越新鮮越好。我們學(xué)校食堂有一個(gè)窗口就經(jīng)常賣(mài)臨近保質(zhì)期的袋裝牛奶，周?chē)脦讉€(gè)同學(xué)都拉肚子了。因?yàn)殡m然沒(méi)到保質(zhì)期，但是由于窗口每天把牛奶泡在熱水里，儲(chǔ)存條件溫度過(guò)高，會(huì)縮短保質(zhì)期。 對(duì)于保質(zhì)期較長(zhǎng)、不容易腐壞的食物，一般情況下只要儲(chǔ)存得當(dāng)，超過(guò)保質(zhì)期不長(zhǎng)的時(shí)間也是可以食用的。比如米面油、干麥片等等。 對(duì)于有酒精度的飲料，超過(guò)保質(zhì)期較短時(shí)間并不影響質(zhì)量，比如啤酒（3度左右）。同時(shí)，有一定酒精度的飲料保質(zhì)期不重要，比如葡萄酒一般會(huì)標(biāo)注保質(zhì)期10年，但并不是必須的，食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《蒸餾酒及其配制酒》（GB2757-2012）第四條第四款規(guī)定：“酒精度大于等于10% Vol的飲料酒可免于標(biāo)示保質(zhì)期?！敝灰獌?chǔ)存得當(dāng)，10年后依然可以飲用。當(dāng)然啦，葡萄酒并不是越陳越好，還是在發(fā)展到最適飲的時(shí)候喝掉吧。 總結(jié)一下：1、任何忽略儲(chǔ)藏條件談保質(zhì)期都是耍流氓；2、不同食品具體對(duì)待；3、盡量不吃過(guò)期食品。

4. 啤酒瓶創(chuàng)意手工制作

1、首先準(zhǔn)備好玻璃瓶，我這里是啤酒瓶。

2、這是準(zhǔn)備好的麻繩材料，粗細(xì)根據(jù)自己的喜好選擇。

3、將麻繩從玻璃瓶從下到上纏繞，也可以從上到下，要注意緊湊度。

4、這是纏好麻繩的效果，用白膠固定。

5、用玻璃瓶和麻繩改造的田園風(fēng)花瓶就做好了，插上花，是不是美美的呢

5. 啤酒瓶子做的創(chuàng)意手工作品

啤酒蓋手工制作成圣誕吊墜方法：

材料工具：啤酒瓶蓋、緞帶、記號(hào)筆、熱熔膠槍。

方法步驟：

準(zhǔn)備啤酒瓶蓋，緞帶，記號(hào)筆，熱熔膠槍?zhuān)?/p>

2.先把兩個(gè)瓶蓋并排放在一起，正面朝上。緞帶的一端折一下，用熱熔膠將它們粘貼在一起；

3.等待膠水干透，然后翻過(guò)來(lái)，漂亮的圣誕吊墜就制作完成了。

6. 啤酒瓶蓋創(chuàng)意手工制作

用啤酒瓶蓋做碰鈴的方法如下：

1.準(zhǔn)備好兩種顏色的薄塑料板（一深一淺），剪成所需要的風(fēng)鈴局部的形狀，如沒(méi)有把握，可以先用鉛筆在白紙上畫(huà)出輪廓再剪。

2.打孔串連

在已經(jīng)剪好的塑料片上打出小孔，為連接做準(zhǔn)備，連接時(shí)用細(xì)的金屬絲會(huì)更好看，想要簡(jiǎn)單一些的話，也可以用回形針串連起來(lái)。

3.準(zhǔn)備串珠

將深淺不一的小串珠用線串好，串珠的顏色依人而定，但一定要注意搭配和材質(zhì)的選擇，做出來(lái)的風(fēng)鈴才會(huì)好看。

4.整體拼裝

做好風(fēng)鈴的所有細(xì)節(jié)后，準(zhǔn)備一個(gè)較粗的金屬圈，以間隔的方式將它們組裝起來(lái)，如果覺(jué)得金屬圈不好看，可以纏上一些淺色的絲帶。

5.邊角料變裝飾

纏金屬絲剩下的絲帶和塑料板什么的，還可以再利用一下，加一粒鈕扣縫成裝飾鏈，放在包包上或系在手機(jī)上都會(huì)很好看。

7. 啤酒瓶蓋做的創(chuàng)意手工

易拉罐手工制作變燈籠。

準(zhǔn)備一個(gè)空的易拉罐。然后將瓶口的蓋子都抹掉。注意不要直接割掉。拿出尺子和剪刀。先固定好，需要裁剪的位置。注意一定要大小均勻。圍繞易拉罐瓶身畫(huà)一圈切割線條。避免徒手切割出現(xiàn)歪歪扭扭大小不一樣的條形。最后切割完成之后，把瓶子壓成燈籠形狀。這時(shí)候基本就完成了。在里面點(diǎn)一支蠟燭就可以了。

8. 用啤酒瓶做的手工

第一步，首先我們需要的是干燥的空啤酒瓶。為什么要用干燥的呢，因?yàn)槿绻菨竦脑挘锩婵赡軙?huì)有不干凈的細(xì)菌還有難聞的味道，所以一定要用干燥的啤酒瓶。

第二步，這些沒(méi)用的啤酒瓶我們可以利用奇思妙想來(lái)改造，用豐富的想象力去創(chuàng)造成有用的物品。我們可以選擇用顏料畫(huà)滿啤酒瓶身，可以畫(huà)出任何我們喜歡的圖案，家里有小孩的情況下，我想這是一次讓孩子很快樂(lè)的體驗(yàn)。畢竟這也可以培養(yǎng)孩子們的創(chuàng)造力。

第三步，如果你是個(gè)愛(ài)好花草的朋友，那么可以用啤酒瓶放入你喜歡的花然后裝飾你的房間，可以用真的花，也可以用你手工的花。都可以。怎么好看怎么放~

第四步，如果條件允許，除了在啤酒瓶上畫(huà)畫(huà)之外，我們也可以利用他來(lái)裝飾我們的家庭?？梢杂靡恍┢恋拿€把他綁成很漂亮的瓶身。然后也可以在毛線瓶身上發(fā)揮我們的各種奇思妙想。

9. 啤酒瓶子做的創(chuàng)意手工制作

生活中的廢物利用有很多，比如說(shuō)廢棄的衣架，可以折疊成自己喜歡的形狀作為裝飾。還有廢舊衣物，啤酒瓶蓋等等，都可以作為裝飾創(chuàng)意哦。

10. 啤酒瓶子做的創(chuàng)意手工視頻

釀造啤酒的材料：啤酒花、發(fā)芽的大麥、糖、酵母。

自己家釀造也很麻煩的，除非商業(yè)化，有銷(xiāo)售渠道，要是自己喝不建議在家釀造，成本也很大

釀造啤酒的步驟：

粉碎：研磨麥芽顆粒。出糖：將粉碎后的大麥芽浸泡在熱水中，釋放放出麥芽糖，形成麥芽糖汁。過(guò)濾：麥芽糖汁與谷物分離。

熬煮：麥芽糖汁被煮沸，并添加啤酒花調(diào)味。

冷卻：麥芽汁冷卻后，投入酵母發(fā)酵。

發(fā)酵：酵母在發(fā)酵過(guò)程中將糖汁轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳。發(fā)酵過(guò)程大約半個(gè)月以上，讓啤酒成熟。

裝瓶：在裝瓶時(shí)加入少許糖，使啤酒在瓶中發(fā)酵，產(chǎn)生二氧化碳。

儲(chǔ)存：使啤酒的風(fēng)味更加飽滿。儲(chǔ)存時(shí)間為1到６個(gè)月。啤酒，

家釀啤酒已經(jīng)成為了一種趨勢(shì)，越來(lái)越多的人加入了這個(gè)隊(duì)伍。在家里釀造啤酒其實(shí)并不算太難，大部分設(shè)備在本地的炊具城都可以購(gòu)買(mǎi)到，只有個(gè)別的原料或小的輔材可能需要在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)。那么今天在這里給大家介紹下如何自己在家里做啤酒。

工具/原料

麥芽粉碎設(shè)備：手搖磨粉機(jī)或?qū)仭?/p>

糖化設(shè)備：30-40L的保溫桶，20L不銹鋼煮鍋一個(gè)，攪拌工具，過(guò)濾網(wǎng)，糖度計(jì)或比重計(jì)，250ML玻璃量筒，溫度計(jì)，電子秤，硅膠管一個(gè)（配套糖化鍋的籠頭），500ML量杯，250ML三角瓶（也可以選擇其他容器，活化酵母）。

煮沸設(shè)備：30-40L不銹鋼煮鍋一個(gè)。

冷卻設(shè)備：8-15米盤(pán)管（不銹鋼或銅管，或者板式換熱器），或者用3-5個(gè)大的飲料瓶裝滿水凍成冰。

發(fā)酵設(shè)備：發(fā)酵桶(建議2個(gè)，1個(gè)發(fā)酵，1個(gè)用來(lái)裝瓶，桶上帶龍頭更好)，單向水封。

其他設(shè)備：長(zhǎng)度1-2米的硅膠管，洗耳球，75%酒精或其他消毒劑。

裝瓶設(shè)備：壓蓋器，空酒瓶，金屬瓶蓋或搖擺蓋，洗瓶刷，或者PET塑料瓶。

啤酒花，麥芽，酵母，水。

淡色麥芽3.5KG 焦香麥芽0.5KG 西楚酒花40G S04酵母11.5G水28L

第一步 糖化

糖化，顧名思義就是。。。。糖化，把麥芽里的淀粉轉(zhuǎn)化成麥芽糖的過(guò)程，麥芽糖是我們釀酒所需要的，糖會(huì)由酵母轉(zhuǎn)化成酒精，之所以你會(huì)喝醉，那都是麥芽糖和酵母的功勞。當(dāng)然糖化其實(shí)是個(gè)很復(fù)雜的過(guò)程，在這個(gè)過(guò)程中還會(huì)產(chǎn)生很多其他物質(zhì)，這增添了啤酒的風(fēng)味，讓他喝起來(lái)不才不會(huì)像醫(yī)用酒精一樣。糖化的辦法很簡(jiǎn)單，就是將粉碎好的麥芽，放在66-68度的水中侵泡至少一個(gè)小時(shí)。那么我們開(kāi)始粉碎麥芽吧：下面這個(gè)叫對(duì)輥，用來(lái)粉碎麥芽的，當(dāng)然用其他類(lèi)似粉碎設(shè)備也是可以的。

雖然用其他設(shè)備也是可以粉碎的，但是有一點(diǎn)就是，不能磨得太碎，太碎麥芽容易結(jié)塊，要做到麥芽破裂，但是外面的麥麩盡量完整，因?yàn)樵诤竺孢^(guò)濾麥汁的時(shí)候麥麩起到很重要的作用。麥麩之間形成的空隙，有利于麥汁過(guò)濾，并且使麥汁更清澈。

好了，麥子全部粉碎完畢了?？吹奖赝袄锏木幙椆芰嗣?，將這個(gè)接在桶內(nèi)出水口的位置，可以防止麥芽堵住籠頭。編織管的內(nèi)徑是可以調(diào)節(jié)的，內(nèi)徑越小，過(guò)濾速度越慢，相反過(guò)濾速度越快，一般建議把內(nèi)徑調(diào)大一些。當(dāng)然還有很多其他的東西可以防止麥芽堵住籠頭。

下面該把麥子投到熱水里了，在磨麥芽的時(shí)候我們應(yīng)該先燒好16L的75度的熱水。

將麥芽緩慢倒入熱水中，邊倒邊攪拌。

攪拌不好的話麥芽是會(huì)結(jié)塊的，就像這個(gè)樣子。

換個(gè)姿勢(shì)再看一次，看清楚了么，這對(duì)糖化效率影響非常大。

好混入麥芽后，水溫大概會(huì)降低到70度左右，當(dāng)達(dá)到68度的時(shí)候，就開(kāi)始蓋上保溫桶的蓋子，耐心等待一小時(shí)。

如果溫度不夠，可以加熱一些80度以下的熱水。如果溫度過(guò)高，那就再等一會(huì)。

第二步 過(guò)濾

在等待的這段時(shí)間里，你需要燒12L 75度的水用來(lái)洗槽。哦？洗槽，一會(huì)我們來(lái)講講什么叫洗槽。一個(gè)小時(shí)到了，打開(kāi)保溫桶。

先接出一點(diǎn)麥汁。

一開(kāi)始的麥汁是比較渾濁的，不要著急倒入煮鍋里。

把這些麥汁倒到量筒里，我們要測(cè)一下糖度。

用冷水冷卻到20度以后，放入比重計(jì)，記住這個(gè)刻度。1.068， 我們把這個(gè)叫做頭道麥汁比重。

我們把渾濁的麥汁倒回桶里，經(jīng)過(guò)幾個(gè)來(lái)回以后，麥汁就清澈了。將硅膠管接到龍頭上，管子放入桶底，好了，開(kāi)始接麥汁吧。這么做的目的是減少麥汁的氧化，麥汁和酒都是非常害怕氧氣的。

當(dāng)麥汁流變小，桶內(nèi)麥汁沒(méi)有了的時(shí)候，好了，前面我們燒的洗槽水該上場(chǎng)了。過(guò)濾后形成的麥床。

將洗槽水慢慢倒在麥芽上，動(dòng)作要輕柔，不要破壞麥床。

為什么要洗槽呢？首先我們要了解一些基礎(chǔ)知識(shí)。在糖化過(guò)程中，麥芽和水的比例是有一定要求的，因?yàn)檫@影響了麥芽中淀粉酶把淀粉轉(zhuǎn)化成麥芽糖的能力。通過(guò)科學(xué)及生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，麥芽和水的比例應(yīng)該在1:2.5到1:5之間。我們前面用了4公斤麥芽和16L水，這個(gè)比例正好是1:4。僅僅這些水是沒(méi)有辦法把所有的麥芽糖都溶解出來(lái)的，在加上麥芽與糖化水都出于靜止?fàn)顟B(tài)，所以麥芽中還殘留了很多的麥芽糖。洗槽的目的就把這些殘留在麥芽中的麥芽糖溶解到水中。用6L水我們進(jìn)行第一次洗槽，收集到的麥汁我們稱(chēng)為第二道麥汁。再6L水我們進(jìn)行第二次洗槽，收集到的麥汁我們稱(chēng)為第三道麥汁。隨著洗槽，麥汁的濃度越來(lái)越低，麥芽糖被徹底洗出來(lái)了。

第三部 煮沸

麥汁收集完畢了，這個(gè)時(shí)候我們大概收集到了23-24L麥汁。開(kāi)煮。煮沸的過(guò)程非常非常重要。1、殺菌。2、通過(guò)煮沸，酒花中的有效成分為啤酒提供了苦味。3、麥汁中易于使啤酒渾濁的蛋白質(zhì)和多酚凝結(jié)了出來(lái)，形成沉淀。其他的有利因素就不在這里贅述了。

煮的過(guò)程中，蓋子不要蓋死，因?yàn)橹蠓羞^(guò)程中產(chǎn)生的一些不好的物質(zhì)，需要隨蒸汽排出去。另外火不需要太大，保持開(kāi)的狀態(tài)就可以了。我們的目標(biāo)是煮沸60分鐘。

秤好酒花。當(dāng)麥汁燒開(kāi)后，第一次投入酒花10G。當(dāng)30分鐘后，投入第二次酒花15G。當(dāng)煮沸55分鐘，關(guān)火5分鐘前，投入最后一次酒花15G。酒花通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間煮沸為啤酒提供了苦味，不經(jīng)過(guò)煮沸的酒花能提供較多香味，少量苦味。我們最后投入的酒花就是起到增加香味的目的。

這個(gè)時(shí)候我們需要收集一些煮開(kāi)的麥汁來(lái)活化酵母。哦！活化酵母？我們對(duì)生物學(xué)一竅不通??！其實(shí)沒(méi)那么難，操作起來(lái)非常簡(jiǎn)單。用消毒好的干凈瓶子，接入少量燒開(kāi)的麥汁(也可以用涼白開(kāi))，冷卻到30度后，稀釋到5-8P，投入酵母，充分晃勻。靜止30-60分鐘。

酵母通過(guò)活化，會(huì)慢慢蘇醒過(guò)來(lái)。這里一定要做好消毒工作。

30度的溫度，酵母會(huì)非常迅速的活化。酵母也可以直接用白開(kāi)水活化，上一張酵母活化圖片。

第四步 冷卻

熱麥汁需要盡快冷卻，我用的東西是冷卻盤(pán)管，這個(gè)東西淘寶上很容易買(mǎi)到，價(jià)格多少錢(qián)的都有，大家自己斟酌吧。材質(zhì)上我個(gè)人建議有條的話盡量用不銹鋼的，銅的也可以，但是沒(méi)有不銹鋼的容易清潔，而且銅本身也存在氧化的問(wèn)題，并且銅的質(zhì)量參差不齊，其中可能含有一些其他的金屬元素。不銹鋼盤(pán)管的冷卻效率在家釀中已經(jīng)足夠了。這個(gè)時(shí)候要注意，由于麥汁已經(jīng)煮完了，細(xì)菌是很容易滋生的，所以后面的每一步都要做好消毒工作，避免污染。將盤(pán)管清洗干凈，噴灑酒精消毒，備用。

關(guān)火后迅速朝一個(gè)方向攪拌麥汁，我們稱(chēng)之為回旋沉淀，這有利于麥汁中雜質(zhì)的沉淀。靜止5分鐘。

放入盤(pán)管，一頭接到水龍頭上，開(kāi)始冷卻。

大概20-30分鐘左右，我們看到麥汁表面不會(huì)有一點(diǎn)蒸汽出現(xiàn)了，這個(gè)時(shí)候說(shuō)明溫度至少降低到25度以下了。準(zhǔn)備開(kāi)始裝入發(fā)酵罐

使用板式換熱器冷卻的方法，